Supervisor de Bares

hace 2 semanas

Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo
Descripción del empleo

Es la misión y el propósito de esta posición asumir toda la responsabilidad de asistir al equipo de Bares para el cumplimento de estándares, políticas y procedimientos.

  • Supervisar, orientar y apoyar a meseros, bartenders, hostess, surtidor de minibar, toma órdenes y al resto de los colaboradores de la División de Alimentos y Bebidas.
  • Crear un ambiente seguro para nuestros clientes y colaboradores.
  • Asistir en la elaboración y aplicación de procedimientos operativos y estándares de Bares.
  • Capacitar y desarrollar  a todos los colaboradores basándose en estándares vigentes e INNOVAR con nuevos procedimientos, tragos y creatividad.
  • Colaborar en la selección de candidatos óptimos para contar con los mejores colaboradores.
  • Co-administrar el presupuesto de una forma adecuada mediante el monitoreo de las horas extraordinarias, cheques promedio y los gastos relacionados.
  • Proteger los activos del hotel.
  • Maximizar las reservaciones y número de comensales en todos los centros de consumo.
  • Control de covers diarios.Mantener los estándares éticos y predicar con el ejemplo dentro y fuera del hotel.
  • Motivar a los colaboradores para alcanzar los objetivos del departamento y del hotel.
  • Crear un clima organizacional sano, promoviendo la motivación, participación, trabajo en equipo y oportunidades para los colaboradores del departamento y del hotel.
  • Capacitar y desarrollar  a todos los colaboradores basándose en retroalimentación y evaluaciones constantes.
  • Mostrar una actitud y vocación de servicio a nuestros clientes.
  • Entender y anticiparse a las necesidades de nuestros clientes.
  • Ser empático y responder eficaz y eficientemente a las necesidades de los clientes.
  • Mostrar una actitud profesional en todo momento dentro y fuera del hotel.
  • Tener sentido de urgencia. 
  • Mostrar una actitud y vocación de servicio a nuestros colaboradores.
  • Entender y anticiparse a las necesidades de nuestros colaboradores.
  • Responder eficaz y eficientemente a las necesidades de los colaboradores.
  • Mostrar una actitud profesional hacia nuestros colaboradores.
  • Fomentar el trabajo en equipo.
     

Requisitos

  • Bachillerato concluido, Licenciatura o carrera técnica en Hospitalidad
  • Mínimo 2 años de experiencia en el puesto
  • Inglés Avanzado Oral y Escrito


Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. 

  • Supervisor de Bares

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiência de lujo descalzo impregnada...

  • Supervisor de Bares

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Esperanza A tiempo completo

    Descripción de la empresaEsperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiência de lujo descalzo impregnada del...

  • Supervisor de Restaurantes y Bares

    hace 5 días

    Cabo San Lucas, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    **DESCRIPCION DEL PUESTO** Supervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones...

  • Supervisor de Restaurantes y Bares

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    DESCRIPCION DEL PUESTOSupervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones entre los...

  • Supervisor de Restaurantes y Bares

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completo

    Descripcion Del Puesto   Supervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones...

  • Supervisor de Restaurantes y Bares

    hace 1 mes

    Cabo San Lucas, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completo

    Descripcion Del Puesto   Supervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones...

  • Cantinero

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    **Descripción de Puesto**: **Título del Puesto:**:Cantinero **Reporta a:**:Supervisor y Gerente de Bares **Categoría del puesto:**:Operación **Departamento:**:Alimentos y Bebidas **Propósito Estratégico**: - Asegurar la satisfacción de los huéspedes a través de la preparación de bebidas, creando experiências únicas e inolvidables. **Deberes...

  • Supervisor de Autoservicio Los Cabos

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Evolve Interactive SA de CV A tiempo completo

    Importante marca de VINOS Y LICORES, solicita SUPERVISOR de promotores y vendedores en tiendas de autoservicio. **Requisitos**: - Ambos sexos - 25 a 45 años - escolaridad preparatoria mínima - experiência como supervisor min 2 años - entrega y distribución de material POP - manejo de KPI´S HABILIDADES: - Liderazgo - Resolución de conflictos -...

  • Cantinero

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    Descripción de Puesto:Título del Puesto::CantineroReporta a::Supervisor y Gerente de BaresCategoría del puesto::OperaciónDepartamento::Alimentos y BebidasPropósito Estratégico: Asegurar la satisfacción de los huéspedes a través de la preparación de bebidas, creando experiências únicas e inolvidables.Deberes y Responsabilidades: Mantiene el...

  • Supervisor de Autoservicio Los Cabos

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Evolve Interactive SA de CV A tiempo completo

    Importante marca de VINOS Y LICORES, solicita SUPERVISOR de promotores y vendedores en tiendas de autoservicio.Requisitos: Ambos sexos 25 a 45 años- escolaridad preparatoria mínima- experiência como supervisor min 2 años- entrega y distribución de material POP- manejo de KPI ́SHABILIDADES: Liderazgo Resolución de conflictos- habilidad de...

  • Supervisor de Servicio a Pasajeros

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V A tiempo completo

    Supervisor de Servicio a PasajerosAlave Soluciones Aéreas S.A de C.V, una empresa líder en el sector de la aviación, está buscando un Supervisor de Servicio a Pasajeros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Nos enorgullecemos de ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un profesional dedicado y experimentado...

  • Supervisor de Instalaciones

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. en Los Cabos, Baja California Sur**: Importante Empresa Constructora reconocida a nível Nacional está en búsqueda de SUPERVISOR DE INSTALACIONES **Requisitos**: Escolaridad:Ing. Electricista, Ing. Mecanico, Ing. Mecanico-Electricista Estudios adicionales en administracion de...

  • Supervisor de Instalaciones

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V.en Los Cabos, Baja California Sur:Importante Empresa Constructora reconocida a nível Nacional está en búsqueda de SUPERVISOR DE INSTALACIONESRequisitos:Escolaridad:Ing. Electricista, Ing. Mecanico, Ing. Mecanico-ElectricistaEstudios adicionales en administracion de proyectos y precios...

  • Auxiliar de Obra

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. en Los Cabos, Baja California Sur**: 1.Apoyar a lossupervisores a revisar, conciliar y aprobar generadores y estimaciones. 2.Apoyar a los supervisores a revisar y controlar cambios y modificaciones en obra. 3.Apoyar a los supervisores a supervisar y controlar la calidad en la ejecución...

  • Supervisor (a) de Bares

    hace 1 mes

    San José del Cabo, Baja California Sur, México Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryInspect grooming and attire of staff, and rectify...

  • Supervisor (a) de Bares

    hace 4 semanas

    San José del Cabo, Baja California Sur, México Solaz, a Luxury Collection Resort, Los Cabos A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryInspect grooming and attire of staff, and rectify...

  • Vendedor Peñafiel en Restaurantes, Bares y Zona

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México COMERCIALIZADORA Y DISTRIBUIDORA DEL NAYAR SA DE CV A tiempo completo

    CDN DISTRIBUCIÓN SOLICITA PREVENTA EN CANAL DE RESTAURANTES Y HOTELES: - Preventa de productos a clientes de hotelería, restaurantes y clientes premium. - Prospección de clientes - Publicitar productos comercializados LA RUTA DE PREVENTA SE HACE A TRAVÉZ DE MOTOCICLETA OFRECEMOS: - Sueldo base - Bono por objetivos - Apoyo para el transporte - Pago...

  • Agente - Aeropuerto San José del Cabo

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO!!! Para el Puesto de Agente De Servicio Al Pasajero/ Supervisor De Pasajeros AEROPUERTO DE SAN JOSE DEL CABO BCS **Requisitos**: - IDIOMA INGLES - RESPONSABLE - TRABAJO BAJO PRESION - ACTITUD DE SERVICIO - PREPARATORIA TERMINADA - DISPONIBILIDAD DE HORARIO FUNCIONES SUPERVISOR: - PROGRAMACION DE HORARIOS - SUPERVISION DE PERSONAL -...

  • Supervisor de Obra

    hace 4 días

    Cabo San Lucas, México Telenet de Mexico SA de CV A tiempo completo

    Requisitos: - Escolaridad: Lic. en Arquitectura o ingeniería civil, eléctrica, mecánica o afín. - Experiência min 2 años en el area. - Supervisión de personal - Estimaciones y generadores - Negociación con clientes y proveedores - Conocimientos en Instalaciones especiales como ( Control de Accesos, detección de incendios, alarmas o instalaciones...

  • Jefe de Flota

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Corporativo Guepardo SA de CV A tiempo completo

    **Empresa de arrendamiento de autos BUSCA**: JEFE DE FLOTA AEROPUERTO SAN JOSE **Requisitos**: 30 A 40 Años. Licenciatura en áreas mecánicas Sexo indistinto. Experiência en administración de flota 2 año Conocimientos mecánicos básicos. FUNCIONES Administración de los suministros Manejo de personal. Manejo de inventarios. Manejo de...