Chef Encargado de Cocina Vegana

hace 2 días


Ciudad de México Distribuidor de alimentos y bebidas Mora A tiempo completo

Somos un concepto de restaurantes Veganos con alimentos y bebidas 100 % naturales, con más de 10 años de experiência, ofreciendo una alternativa saludable.Por desarrollo de la marca buscamos unir tu talento como **ENCARGADO DE COCINA****Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía, tecnico en alimentos y bebidas- Experiência de 2 a 3 años en todas las áreas de cocina (fría, caliente, producción, etc).- Manejo de indicadores (Costeo, inventarios, rotación de personal, mermas, inventarios)- Control de personal- Disponibilidad de horario.**Competencias**:- Excelente actitud de servicio- Resolución de operación- Sentido de urgencia- Trabajo en equipo- Liderazgo- Proactivo**Actividades**:- Análisis y reducción de costos- Producciòn de alimentos siguiendo estándares de preparaciòn y calidad.- Capacitaciòn al equipo de cocina.- Estandarización de recetas y elaboración de menú- Ejecución y manejo higiénico de alimentos.- Control de inventarios y mermas- Supervisión de preparación de platillos con altos estándares de calidad.- Seguimiento y supervisiòn de actividades de limpieza conforme a calendario- Revisión de manuales de producción.**Ofrecemos**:- Sueldo base bruto mensual- Pago catorcenal- Esquema de propinas- Prestaciones de ley desde el primer día- Descuentos en la marca del 50%- Alimentos en tu turno- Uniformes gratuitos- Plan de crecimiento con base a competenciasTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasExperiência:- Chef: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Vegan Chef

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Cozymeal A tiempo completo

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  • Vegan Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Cozymeal A tiempo completo

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  • Vegan Chef

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Cozymeal A tiempo completo

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  • Ciudad de México Mora Mora A tiempo completo

    Somos un concepto de restaurantes Veganos con alimentos y bebidas 100 % naturales, con más de 10 años de experiência, ofreciendo una alternativa saludable.Por desarrollo de la marca buscamos unir tu talento como **ENCARGADO DE COCINA****ZONAS: POLANCO, CONDESA Y ROMA NTE****Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía, técnico en alimentos y bebidas-...

  • Sub Chef

    hace 3 horas


    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO Sub Chef´s!****Ubicación: Portón CDMX****Sueldo**: base + prestaciones de leyAlimento por turnovales de despensa¿Tienes pasión por la cocina y experiência liderando equipo en cocina caliente o...


  • Cholula de Rivadavia, México fundacion club alpha de puebla A tiempo completo

    Club Alpha de Puebla Solicita**Chef encargada de cocina****Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín.Experiência: 2 años en puesto similarZona de trabajo: San Pedro Cholula**Actividades a realizar**:Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de cocina).Realizar la...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Terraza roma A tiempo completo

    **Ubicación**: Colonia Roma Norte, Ciudad de México**Horario**: Jueves: 12:00 pm a 5:00 pm y Viernes y Sábado de 6 pm a 2 am**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.- Garantizar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del bar.- Gestionar el...


  • México Cozymeal A tiempo completo

    Cozymeal is looking for **Vegan Chefs** in Cancun who can teach aspiring local chefs how to cook. Cancun diners are treated to an array of healthful fare that makes the most of regional produce. You can help local cooks expand their culinary options as an instructional plant-based chef in Cancun. Cozymeal, a world-class facilitator of culinary education and...


  • México CW México A tiempo completo

    Empresa ubicada dentro de parque industrial Querétaro solicita: CHEF /ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL OFRECEMOS: Prestaciones de ley Fondo de ahorro Servicio de comedor Servicio de Transporte Vales de despensa Bono de asistencia Contrataciòn directa por la empresa Sueldo : $12,000 a $14,000 brutos mensuales **Requisitos**: Educación...


  • Ciudad de México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI**- Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento._- _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA”**_- Chef encargado de cocina, para sucursal ubicada en Zona Casas Alemán, San Juan de Aragon, Gustabo A. Madero, Ciudad de México.- Encargado de capacitar, manejar y...