Supervisor de Stewarding

hace 3 días

Cabo San Lucas, México Park Hyatt Los Cabos Hotel & Residences A tiempo completo

Summary**Objetivo del Puesto**:Supervisar y coordinar las actividades del personal de stewarding, asegurando la limpieza, organización y sanitización de cocinas, áreas de preparación, utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por el hotel y la normatividad vigente.**Funciones Principales**:- Asignar y supervisar las actividades diarias del personal de stewarding en las diferentes cocinas y áreas de lavado.- Verificar que los utensilios, loza, cristalería, cubiertos y equipo de cocina se encuentren limpios, sanitizados y en óptimas condiciones para su uso.- Controlar y supervisar la correcta limpieza de áreas de cocina, cámaras frías, cuartos de basura y almacenes de loza.- Verificar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad establecidos por el hotel y las normas oficiales vigentes (NOM).- Supervisar la recolección y disposición adecuada de residuos orgánicos, reciclables y basura general.- Controlar el uso adecuado de productos químicos de limpieza y garantizar su almacenamiento seguro.- Reportar al área de mantenimiento cualquier desperfecto en maquinaria, equipo de cocina o áreas de lavado.- Capacitar al personal a su cargo en técnicas de lavado, sanitización, seguridad, manejo de residuos y políticas internas.- Supervisar montajes, desmontajes y recolección de loza y equipo en eventos o banquetes.- Elaborar reportes diarios de incidencias, consumo de insumos, inventario de equipo de cocina y utensilios.- Verificar la correcta presentación personal, actitud de servicio y disciplina del personal a su cargo.**Qualifications**:- Secundaria terminada (preferentemente bachillerato o carrera técnica en alimentos y bebidas o afín).- Experiência mínima de 1 año en puesto similar en hoteles, restaurantes o comedores industriales.- Conocimientos en técnicas de lavado y sanitización de utensilios y áreas de cocina.- Conocimiento básico de normas de higiene y manejo de alimentos (NOM-251-SSA1 vigente o equivalente).- Manejo de inventarios y reportes operativos básicos.- Liderazgo, trabajo en equipo y actitud de servicio.

  • Supervisor de Stewarding

    hace 3 días

    Cabo San Lucas, México Park Hyatt Los Cabos Hotel & Residences A tiempo completo

    Summary **Objetivo del Puesto**: Supervisar y coordinar las actividades del personal de stewarding, asegurando la limpieza, organización y sanitización de cocinas, áreas de preparación, utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por el hotel y la normatividad...

  • Supervisor de Stewarding

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Park Hyatt A tiempo completo

    Organization- Park Hyatt Los Cabos Hotel & ResidencesSummary*Objetivo del Puesto:*Supervisar y coordinar las actividades del personal de stewarding, asegurando la limpieza, organización y sanitización de cocinas, áreas de preparación, utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria...

  • Supervisor de Instalaciones

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MARQ PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES S.A. DE C.V. en Los Cabos, Baja California Sur**:Importante Empresa Constructora reconocida a nível Nacional está en búsqueda de SUPERVISOR DE INSTALACIONES**Requisitos**:Escolaridad:Ing. Electricista, Ing. Mecanico, Ing. Mecanico-ElectricistaEstudios adicionales en administracion de proyectos y...

  • Supervisor De Stewarding

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

    **DEBERES Y RESPONSABILIDADES**- Siempre lograr la satisfacción del huésped.- Mantener siempre y en perfectas condiciones de limpieza las diferentes áreas de su responsabilidad.- Desarrollar siempre un trabajo de limpieza de excelente calidad.- Utilizar los productos para la limpieza tomando las precauciones necesarias y con las dosis adecuadas para cada...

  • Supervisor de Stewarding

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Rosewood San Miguel de Allende A tiempo completo

    **DEBERES Y RESPONSABILIDADES**- Siempre lograr la satisfacción del huésped.- Mantener siempre y en perfectas condiciones de limpieza las diferentes áreas de su responsabilidad.- Desarrollar siempre un trabajo de limpieza de excelente calidad.- Utilizar los productos para la limpieza tomando las precauciones necesarias y con las dosis adecuadas para cada...

  • Supervisor de Servicio a Pasajeros

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V A tiempo completo

    Supervisor de Servicio a PasajerosAlave Soluciones Aéreas S.A de C.V, una empresa líder en el sector de la aviación, está buscando un Supervisor de Servicio a Pasajeros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Nos enorgullecemos de ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un profesional dedicado y experimentado...

  • Supervisor de Servicio a Pasajeros

    hace 1 día

    Cabo San Lucas, México Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V A tiempo completo

    Supervisor de Servicio a PasajerosAlave Soluciones Aéreas S.A de C.V, una empresa líder en el sector de la aviación, está buscando un Supervisor de Servicio a Pasajeros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Nos enorgullecemos de ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un profesional dedicado y experimentado...

  • Supervisor de Promotoría y Demostradoras

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México Evolve Interactive SA de CV A tiempo completo

    Supervisor de Promotoría y Demostradoras Objetivo: Supervisar y dirigir equipos en puntos de venta para cumplir objetivos de ventas y promociones. Actividades clave: - Supervisión y ejecución en PDV - Control de personal y gestión de rutas - Distribución de materiales promocionales - Manejo de CRM y registro de ventas - Análisis de mercado y...

  • Supervisor de Cuenta para Aerolínea

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Alave Soluciones Aéreas S.A de C.V A tiempo completo

    Por crecimiento en Alave, nos encontramos en la búsqueda de individuos excepcionales como tú, aquellos que se entregan completamente a su trabajo y poseen una actitud destacada para desarrollarse profesionalmente. En la actualidad, tenemos una emocionante oportunidad laboral disponible: Supervisor de Cuenta, ¿Qué necesitas para...

  • Supervisor de Operación

    hace 6 días

    San Lucas, México PANAMERICANO SA DE CV A tiempo completo

    Supervisor de Operaciones (Supervisor de ruta, supervisor de logística, auxiliar de logística) *Para las sucursales que manejen bono de vida cara no olviden agregarlo en el apartado de “Ofrecemos” **Requisitos**: - Hombres - Conocimiento en temas de logística - Manejo de computadora y paquetería de office - Bachillerato concluido - Disponibilidad...