Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Valle Dorado, México Mercado Mayorista A tiempo completo

Coordinar todo lo relativo al personal en la cocina, principalmente en los siguientes aspectos:- Capacitación y adiestramiento del personal- Supervisión del trabajo del personal- Evaluación del personal- Elaboración de horarios de trabajo- Programa días de descanso- Realizar juntas periódicas entre su personal- Mantener disciplina y aseo en el personal- Asignación de tareas a su personal- Realizar inventario de los artículos de consumo inmediato, llenando la forma correspondiente- Elaborar las requisiciones para la oficina de compras o almacén según el caso, tomando en cuenta los siguientes aspectos: Inventarios, resultados del conteo de platillos vendidos- Supervisa la calidad de los alimentos que llegan a la cocina- Auxilia al contralor costosTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semanaBeneficios:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 07/08/2025Fecha de inicio prevista: 07/08/2025


  • Chef Ejecutivo

    hace 14 horas


    , Valle de Bravo, Méx., México HOTEL MISION GRAND VALLE DE BRAVO A tiempo completo

    Vacante: Chef Ejecutivo – Hotel Misión Grand Valle de BravoDescripción del puesto:Hotel Misión está en búsqueda de un Chef Ejecutivo con pasión por la gastronomía, liderazgo y compromiso con la calidad. Será responsable de supervisar todas las operaciones culinarias del hotel, garantizando altos estándares en sabor, presentación e...

  • Chef Ejecutivo

    hace 15 horas


    , Del Valle Centro, CDMX, México Sapore d Italia A tiempo completo

    Chef EjecutivoCarismático, líder con visión de crecimiento, con buenos valores y actitud positiva.Experiencia en restaurantes italianosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18, $20,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:¿Tiene relación de amistad con directivos de la industria restaurantera?¿cuál es su mayor logro desarrollando a un...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Del Valle Sur, México Guapa Café A tiempo completo

    **¡Únete al equipo de Guapa Café como nuestra Guapa Chef!** En **Guapa Café**, buscamos una **chef apasionada** que no solo domine la cocina, sino que también ayude a organizarla, capacite al personal y fomente una cultura basada en recetas bien estructuradas y el buen manejo de insumos. **Responsabilidades**: Organización eficiente de la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Valle Grande, México S&M CONSULTORIA A tiempo completo

    **CHEF EJECUTIVO CON ESPECIALIDAD EN MARISCOS****Sueldo**:$16,000 Neto mensual + Bono semanal + Bono mensual + PropinasPrestaciones de ley**Horario**:lunes a domingo 10:00 am a 6:00 pm**Día de descanso**:lunes o martes**Actividades diarias**Preparación de alimentos y actividades culinarias en mariscosCumplir con los estándares aplicables en el área de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Valle Grande, México S&M CONSULTORIA A tiempo completo

    **CHEF EJECUTIVO CON ESPECIALIDAD EN MARISCOS** **Sueldo**:$16,000 Neto mensual + Bono semanal + Bono mensual + Propinas Prestaciones de ley **Horario**:lunes a domingo 10:00 am a 6:00 pm **Día de descanso**:lunes o martes **Actividades diarias** Preparación de alimentos y actividades culinarias en mariscos Cumplir con los estándares aplicables en el...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Valle de Santa Teresa, México COMEDORES MAGNO A tiempo completo

    Chef ejecutivo/Gerencia para un restaurante de mariscos.Con al menos 3 años de experiência en el ramo.Actividades:Desarrollo e innovación de menú (propuesta para menú especial por mes).Control de pedidos e inventarios de insumos.Apoyo con pre nominas e incidencias.Control de calidad.Control de talento culinario.Evaluación y optimización de la...


  • Del Valle, México LIVERPOOL SAN LUIS PLAZA EL DORADO A tiempo completo

    LIVERPOOL SAN LUIS EL DORADOSOLICITAMOS: CHEF RESTAURANTE LIVERPOOLDISPONIBILIDAD DE ROLAR 2 TURNOS POR SEMANA8AM A 4PM1PM A 9PMOFRECEMOS:SUELDO 14,700 BRUTOSPRESTACIONES DE LEY1320 EN VALES DE DESPENSABONO EJECUTIVO AL AÑO10 DIAS FLEXIBLESSEGURO DE VIDAY MAS...ACTIVIDADES:**Supervisión de la cocina****Gestión del personal****Control de calidad y...

  • Encargado de Turno Día

    hace 2 semanas


    Valle Soleado, México KGPCo A tiempo completo

    Manejo del personal de cocina en general: labores diarias, roles de limpieza.- Revisión de calidad de todos los insumos y consumibles en su recepción y antes de procesarlos, en caso de duda solicitar apoyo con el Chef ejecutivo.- Revisión del cumplimiento de la limpieza de las instalaciones, equipo y utensilios dentro del comedor.- Asignación de tareas a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Valle de Bravo, México Hotel El Santuario A tiempo completo

    Lic. GastronomíaSexo indistinto30 a 45 añosRequerimos:- Manejo de múltiples centros de consumo- Haber dirigido equipos de trabajo- Conocimiento en gastronomía de la región- Disponibilidad para viajarFunciones principales:- Inspecciones físicas de las áreas bajo su mando- Ejecución de los programas de limpieza (diarios, semanales y mensuales)-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Valle de Bravo, México Club de Golf Avándaro A tiempo completo

    Lic. en Gastronomía o a fin. Cumplimiento de indicadores, Distintivo H, Auditorias, etc Experiência ocupando puesto similar, mínimo 2 años Disponibilidad de horario con posibilidades de cambio de residencia. Administración de personal. Control de costos. Proactivo. Trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $30,000.00 -...