Sub Gerente de Barra

Solicitamos SUB GERENTE DE BARRA, con experiência mínimo de 1AÑOexperiência en el puesto comprobable.Restaurante ubicado en NAPOLES.FUNCIONES:Supervisa y coordina los procesos y procedimientos de su personal para el eficiente cumplimiento de actividades.Supervisa y controla el mantenimiento de máquinas correspondientes a su área.Supervisa y administra el tiempo de vida de bebidas para asegurar la calidad.Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo en coordinación con el jefe de barra.Cumplimiento constante de los protocolos de inocuidad.Acomoda los productos que llegan para tener un buen control y administración.Realiza y supervisa la producción del servicio del día para obtener la satisfacción de los invitados respetando los protocolos de estandarización de SGGRealiza en coordinación con el jefe de barra el inventario de su área correspondiente para el correcto abastecimiento.Capacita al personal a su cargo constantemente detectando áreas de oportunidad.Asegura la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo de Operaciones.**Requisitos**:Experiência en el ramo: 1 AÑO COMPROBLABLE CON CARTA LABORALContar con disponibilidad de horario (SON ROLADOS CADA SEMANA)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $10,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno mixtoLugar de trabajo: Empleo presencial