Encargado Pruebas

**Fecha**:10 dic. 2024**Ubicación**: MX**Empresa**:Arca Continental, S.A.B. de C.V. P**Nuestra compañía****Arca Continental** es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.Con una destacada trayectoria de más de 92 años, **Arca Continental**es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importante del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. **Arca Continental** cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".- Misión- Monitorear el proceso de embotellado (producto terminado / empaques ) y preparación de envase (Lavadoras / equipos electrónicos / equipos auxiliares) de acuerdo a las frecuencias establecidas para asegurar la calidad e inocuidad de todos los productos elaborados en planta de acuerdo con las especificaciones de Compañía Coca-Cola- **Responsabilidades**:- Cumplir con lo establecido en los procedimientos correspondientes al área (donde aplique preparación de envase/embotellado).Monitorear los atributos de Calidad en producto terminado, cumpliendo con las frecuencias establecidas para asegurar que los resultados se mantengan dentro de las especificaciones de Compañía Coca-Cola.- Monitorear los parámetros de calidad (lavadoras/Alexus/equipos auxiliares), cumpliendo con las frecuencias establecidas para asegurar que los resultados se mantengan dentro de las especificaciones de Compañía Coca-Cola.- Asegurar la trazabilidad del proceso.- Monitorear y asegurar el buen funcionamiento del equipo Maselli.- Verificar el adecuado funcionamiento de los equipos a su cargo para obtener mediciones confiables.- Detener la línea de producción cuando se detecte que algún parámetro se encuentra fuera de especificación y ponga en riesgo la calidad y/o inocuidad del producto terminado.- Monitorear que los equipos electrónicos operen adecuadamente.- Registrar los resultados de las pruebas realizadas en tiempo y forma en el formato correspondiente.- Realizar inventario de vidrio quebradizo.- Escolaridad- Mimino : Pasante- Deseable: Titulado en a la Carrera Ing. Químico en Procesos de Manufactura, Ing. Químico Ambiental, Ing. Bioquímico, Ing. Químico, Químico Farmacobiologo o carrera afín en el área de procesos de alimentos.- ExperiênciaGestión en seguridad 1 añoAnálisis Químicos 1 añoANALISTA EN PRUEBAS FISICOQUIMICAS 2 añosANALISTA EN CONTROL DE CALIDAD 2 años- Conocimientos específicos del puestoPruebas de análisis fisicoquímicosEvaluación sensorialOperación del proporcionadoControl estadístico del procesoAlmacenamiento y manejo de sustancias químicas peligrosasBuenas Prácticas de laboratorioVerificación de calidad de materiales y productos Coca-ColaRequerimientos Kore calidadSIGOCOMPETENCIAS ESPECIFICASEnsayos especialesOptimización del uso de aguaPlanes de calidadPlan HACCPCertificación de Analistas- Conocimientos específicos adicionales**COMPETENCIAS GENERALES****Sistema de Gestión Integral****Prevención de accidentes y uso del equipo de protección personal****Buenos Hábitos de Manufactura****Buenos Practicas Ambientales****Nuestro compromiso**Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección. Nunca le envíe dinero a nadie que sugiera que puede darle empleo en Arca Continental. Si sospecha que ha recibido una oferta fraudulenta, repórtelo con las autoridades correspondientes.