Chef Responsable de Sucursales

hace 4 semanas


Del Valle, México CITYGOLF A tiempo completo

**Puesto: Responsable Culinario de Sucursales****Ubicación**: Punto Valle**Tipo de puesto**: Tiempo completo - Presencial**Experiência mínima requerida**: 5 años en cocina profesional**Resumen del puesto**:Buscamos un cocinero con amplia trayectoria y pasión por la gastronomía para liderar la parte culinaria en todas nuestras sucursales. Su labor principal será asegurar la calidad en cada platillo, desarrollar nuevas propuestas para el menú y capacitar al personal en técnicas y estándares. Este perfil es ideal para alguien con sensibilidad por el sabor, creatividad en la cocina y experiência ejecutando con precisión.**Responsabilidades**:- Probar y verificar la calidad de todos los platillos servidos en sucursales.- Desarrollar nuevas recetas y propuestas gastronómicas alineadas a la identidad de la marca.- Ajustar y estandarizar sabores, cocciones, porciones y presentación en todos los puntos de venta.- Capacitar directamente al personal de cocina en técnicas culinarias y procesos clave.- Asegurar el correcto uso de ingredientes, utensilios y equipo de cocina.- Establecer criterios claros de sabor, textura, temperatura y presentación.- Supervisar las etapas de preparación para garantizar consistencia y calidad en cada plato.- Detectar oportunidades de mejora en procesos de cocina y sugerir ajustes puntuales.**Requisitos**:- Mínimo 5 años de experiência en cocina profesional.- Dominio técnico de cocina caliente, fría, mise en place y servicio.- Conocimiento profundo de ingredientes, técnicas de cocción y montaje de platillos.- Gusto por la innovación gastronómica y mejora continua.- Experiência capacitando cocineros y liderando brigadas.- Paladar entrenado y atención al detalle.- Disponibilidad para visitar y trabajar en diferentes sucursales.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial



  • Del Valle, México CITYGOLF A tiempo completo

    **Puesto: Responsable Culinario de Sucursales** **Ubicación**: Punto Valle **Tipo de puesto**: Tiempo completo - Presencial **Experiência mínima requerida**: 5 años en cocina profesional **Resumen del puesto**: Buscamos un cocinero con amplia trayectoria y pasión por la gastronomía para liderar la parte culinaria en todas nuestras sucursales. Su...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Del Valle, México Mustard Capital A tiempo completo

    Hola CHEF! Gracias por dedicarle tiempo a leer nuestra publicación, Estamos buscando CHEF OPERATIVO responsable de la operación completa de una sucursal en el Municipio de San Pedro Garza García, que responsabilidades queremos cubrir? **Funciones**: - Dirección y administración de cocina. - Control de calidad de cada platillo que se elabora. -...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Del Valle, México Detroit’s restaurante A tiempo completo

    Como Chef de restaurante en Detroit's restaurante slp, serás responsable de la preparación y cocción de alimentos, garantizando altos estándares de higiene y calidad. Tus tareas diarias incluirán la supervisión del equipo de cocina, la planificación del menú y el aseguramiento de un excelente servicio de alimentos. Este es un puesto de tiempo...


  • Del Valle, México As Especialista de Recursos Humanos A tiempo completo

    RImportante Financiera con presencial a Nível Nacional solicita**:GERENTE DE SUCURSAL EN QUERETARO****Requisitos**:- Licenciatura concluida en administración o algun área economica- Experiência comprobable mínima de cinco años en posiciones Gerenciales en giro financiero- Conocimientos avanzados en Finanzas- Conocimiento de contratos de crédito/Buro...


  • Del Valle Norte, México Rebanada México A tiempo completo

    **CHEF ENCARGADO ENCARGADA DE RESTAURANTE****14,000 a 18,000 Chef**Responsable del buen funcionamiento operativo y administrativo restaurante Experiência en PizzasExperiência en punto de ventaSeis días de trabajo a la semana: 1 descanso entre semana.**Requisitos**:Edad de 28 a 35Conocimientos administrativos restauranterosManejo de presupuestos e...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 horas


    , Valle de Bravo, Méx., México HOTEL MISION GRAND VALLE DE BRAVO A tiempo completo

    Vacante: Chef Ejecutivo – Hotel Misión Grand Valle de BravoDescripción del puesto:Hotel Misión está en búsqueda de un Chef Ejecutivo con pasión por la gastronomía, liderazgo y compromiso con la calidad. Será responsable de supervisar todas las operaciones culinarias del hotel, garantizando altos estándares en sabor, presentación e...


  • Playa del Carmen, México RCD Hotels A tiempo completo

    **Chef de especialidad Francesa para Hotel UNICO 20°87° Riviera Maya** Como Chef principal, serás responsable de dirigir y supervisar la cocina francesa, asegurando la excelencia en cada plato. Tu liderazgo y habilidades para coordinar el equipo de cocina serán fundamentales para mantener la calidad y la higiene de los alimentos. Tu experiência en...

  • Chef

    hace 6 horas


    , San Felipe del Agua, Oax., México Hotel Angel Inn A tiempo completo

    En Hotel Ángel Inn buscamos un CHEF, creativo, responsable y con experiencia, capaz de liderar y coordinar todas las operaciones culinarias del hotel. Esta posición requiere garantizar la calidad de los alimentos, la eficiencia en la cocina y la satisfacción de nuestros huéspedes.Funciones principales:Planificar, supervisar y coordinar las actividades...

  • Chef

    hace 3 semanas


    Jardines del Pedregal, México QF MEX S.A DE C.V. A tiempo completo

    A quien corresponda un cordial saludo.Estamos en busca de Chef con los siguientes requisitos.**Requisitos**:- Sexo Masculino o Femenino.- Licenciatura en gastronomia concluida o inconclusa.- Periodo temporal (indefinido).**Ubicación**: Zona del Pedregal.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 al mesEducación:- Licenciatura terminada...

  • Auxiliar de Sucursal

    hace 2 semanas


    Del Valle, México Frozen Boutique A tiempo completo

    **Frozen Boutique Group**empresa dedicada a la elaboración y distribución de postres saludable solicita para sus sucursales:**Encargado de Sucursal****Requisitos**- Experiência y gusto por las ventas- Experiência en manejo de puntos de ventas- Experiência en terminales- Experiência y gusto por la atencion a clientes- Responsable- Puntual- Organizado-...