Gerente de Compras con Experiencia en Restaurantes

hace 6 días


León, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato**:Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimientoGrupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.Solicitamos: Gerente de ComprasEscolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía o Afín.Experiência: 5 años en roles de compras o gestión en el sector de alimentos y bebidas.Habilidades y Competencias- Negociación: Capacidad para negociar precios y contratos con proveedores.- Gestión de inventarios: Experiência en el control y optimización de inventarios.- Conocimiento del mercado: Comprensión profunda de las tendencias del mercado de alimentos y bebidas.- Análisis de costos: Habilidad para analizar y reducir costos sin comprometer la calidad.- Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación para coordinar con el equipo de cocina y proveedores.**Responsabilidades**:- Selección de proveedores: Identificar y evaluar proveedores para asegurar productos de alta calidad.- Control de calidad: Supervisar la calidad de los productos recibidos.- Gestión de relaciones: Mantener relaciones sólidas con los proveedores para asegurar el mejor servicio.- Planificación de compras: Desarrollar y ejecutar estrategias de compra basadas en las necesidades del restaurante.- Presupuestación: Gestionar el presupuesto de compras y asegurar el cumplimiento de objetivos financieros.Psicográficos- Orientación al detalle: Atención meticulosa a los detalles para garantizar la precisión en las compras.- Proactividad: Capacidad para anticipar necesidades y resolver problemas de manera eficaz.- Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a cambios en el mercado o en las necesidades del restaurante.Motivaciones- Calidad del servicio: Compromiso con mantener altos estándares de calidad en los productos comprados.- Eficiencia operativa: Deseo de optimizar procesos para mejorar la eficiencia del restaurante.- Innovación: Interés en buscar nuevas oportunidades y productos que puedan mejorar la oferta del restaurante.Ofrecemos:Sueldo base + Prestaciones superiores a las de la ley.**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Gerencial**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- trabajo en equipo- negociación- servicio al cliente



  • León, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

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  • León, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato**:¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.Nuestras...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    León, México Pescadores de Ensenada A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: Pescadores de Ensenada, reconocido restaurante especializado en mariscos frescos y cocina de Baja California, busca un **Gerente de Restaurante** altamente motivado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo en León, Gto. Este puesto es clave para garantizar la calidad excepcional del servicio, la satisfacción...


  • León, México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Restaurant de comida rápida busca Gerente por apertura de sucursal en Centro Comercial altacia**Requisitos**:- Experiência como Gerente de restaurant minimo 3 años- Experiência en procesos operativos y administrativos- Conocimiento y experiência en preparación de alimentos- Excelente calidad en el servicio- Experiência en inventarios- Proactivo-...

  • Gerente Restaurante

    hace 6 días


    León, México VDM A tiempo completo

    **Responsabilidades**: 1) Supervisión de Jefes de Área (Cocina y Servicio): - Supervisar de cerca a los Jefes de Cocina y Servicio, asegurando que se cumplan los procedimientos establecidos para mantener la calidad del servicio y la oferta gastronómica. - Asegurar que los Jefes de Área cumplan con sus principales funciones y tareas operativas y...


  • León, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    ¡Buscamos al equipo más original! Se parte de una de las empresas líderes a nivel mundial en el ramo de la comida rápida. KFC busca Gerente y Gerente asistente de Restaurante KFC Zona de trabajo: León, Gto. Te ofrecemos: Salario mensual de $ 22,000 a 22,800 Bono trimestral por indicadores Prestaciones de ley Vales de Despensa Aguinaldo de 30 días de...


  • León, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

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  • Gerente de Restaurantes

    hace 3 semanas


    León, México flamin wings A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** con experiência en el sector gastronómico, apasionado por el servicio y con habilidades de liderazgo para dirigir a nuestro equipo.**Responsabilidades principales**:- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.- Gestionar y motivar al personal para garantizar un ambiente de trabajo positivo y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    León, Gto., México Pescadores de Ensenada A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: Pescadores de Ensenada, reconocido restaurante especializado en mariscos frescos y cocina de Baja California, busca un **Gerente de Restaurante** altamente motivado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo en León, Gto. Este puesto es clave para garantizar la calidad excepcional del servicio, la satisfacción...


  • León, Gto., México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Restaurant de comida rápida busca Gerente por apertura de sucursal en Altacia **Requisitos**: - Experiência como Gerente de restaurant - Conocimiento y experiência en preparación de alimentos - Excelente calidad en el servicio - Experiência en inventarios - Proactivo - Experiência en organización de personal - cuente con auto propio - Disponibilidad...