Empleos actuales relacionados con Mixologo / Encargado de Bares - Tulum - Hotel Shibari


  • Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo

    **Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**: Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los Bares del departamento de Alimentos y Bebidas, verificando los detalles de presentación, atención y servicio de acuerdo al cumplimiento de los requisitos de calidad del departamento, así como el óptimo estado de los...

  • Mixólogo (Room Service)

    hace 2 semanas


    Tulum, México Operadora HM Tulum A tiempo completo

    No lo pienses más, en caso de dudas o comentarios, dejamos el siguiente descriptivo: Descripción de tu empleo: Brindar servicio a habitaciones conforme los estándares del Bar caracol, mezclando y preparando para servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas a todos los huéspedes del hotel. HABILIDADES: + Conocimiento de mixología, vinos, destilados. +...

  • Mixologo-Barman

    hace 2 semanas


    Tulum, QRoo., México Hotel Amansala Tulum A tiempo completo

    Descripción del Puesto:¿Tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? En el Hotel Amansala buscamos un Barman-Mixólogo con experiencia para atender nuestros dos exclusivos Beach Clubs. Este puesto combina creatividad, atención al detalle y hospitalidad para crear experiencias únicas en un entorno frente al mar.Responsabilidades:Preparar y...


  • Tulum, México SIMILAB SA DE CV A tiempo completo

    Similab laboratorios esta en búsqueda de Encargado de unidad para TulumEscolaridad: Químico, QFB O QBPFunciones:- Apertura de acuerdo a la operatividad.- Atender a los pacientes con servicios de calidad y calidez, con base en el Ciclo de venta "Atención Efectiva al paciente".- Administración y seguimiento de las actividades del personal, respetando...


  • Tulum, México SIMILAB SA DE CV A tiempo completo

    Similab laboratorios esta en búsqueda de Encargado de unidad para Tulum Escolaridad: Químico, QFB O QBP Funciones: - Apertura de acuerdo a la operatividad. - Atender a los pacientes con servicios de calidad y calidez, con base en el Ciclo de venta "Atención Efectiva al paciente". - Administración y seguimiento de las actividades del personal, respetando...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Tulum, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento ,estamos contratando Gerente de Restaurante**Requisitos**:- Licenciatura terminada- Ingles Avanzado- Experiência mínima 3 años como Gerente de RestauranteOBJETIVO:- Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Tulum, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento ,estamos contratando Gerente de Restaurante**Requisitos**:- Licenciatura terminada- Ingles Avanzado- Experiência mínima 3 años como Gerente de RestauranteOBJETIVO:- Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas,...

  • Encargada de RH

    hace 3 semanas


    Villas Tulum, México GRUPO SANTA EVITA S.A DE C.V A tiempo completo

    1. **Selección y Contratación**- **Reclutamiento**: Diseñar y ejecutar estrategias de reclutamiento para atraer talento.- **Contratación**: Formalizar las ofertas laborales y gestionar el proceso de integración de nuevos empleados.2. **Capacitación y Desarrollo**- **Programas de formación**: Identificar necesidades de capacitación y coordinar...


  • Tulum, México INTERCARNES SA DE CV A tiempo completo

    **OBJETIVO**Asegurar los cumplimientos de los objetivos de ventas, operación de la sucursal y personal a su cargo**FUNCIONES**- Mantener el almacén limpio y ordenado- Seguimiento indicadores de venta / Servicio al cliente- Asegurar el funcionamiento del cuarto frio- Controlar y supervisar inventarios- Asegurar operación estándar- Apoyar en la operación...


  • Tulum, México SPOTPROMO DE MEXICO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SPOTPROMO DE MEXICO en Tulum, Quintana Roo**:Importante marca de jarabes para agua, avena en polvo y té en polvo busca:Promotor anaquelero¡¡Únete al equipo SPOTPROMO!!**Requisitos**:Experiência de 1 año como promotor anaquelero para autoservicio y mayoreo (en abarrotes) exclusivamenteFacilidad de palabraResponsableSeguimiento...

Mixologo / Encargado de Bares

hace 4 semanas


Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo

**Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**:Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los Bares del departamento de Alimentos y Bebidas, verificando los detalles de presentación, atención y servicio de acuerdo al cumplimiento de los requisitos de calidad del departamento, así como el óptimo estado de los equipos, suministros e instalaciones**CONOCIMIENTO ESPECÍFICO DEL TRABAJO, HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS**- Controlar la asistencia y puntualidad del personal de su área, así como supervisar la uniformidad, identificación e imagen del personal de bares.- Informar al personal del área, todos los acontecimientos importantes respecto a la operación.- Aplicar y supervisar las secuencias de servicio en los diferentes bares del hotel, de acuerdo a sus características y horario de servicio.- Verificar el cumplimiento de los estándares de presentación, higiene, preparación y decoración de las bebidas de los diferentes centros de consumo del hotel.- Supervisar el funcionamiento del equipo de su área, informando a mantenimiento de cualquier falla en el funcionamiento.- Supervisar la correcta rotación de productos, asegurando el correcto etiquetado y usos de acuerdo al Sistema PEPS.- Supervisar el ambiente y música de los distintos bares, verificando la selección y nível de volumen.- Supervisar y coordinar la apertura, operación y cierre de todos los bares.- Realizar las requisiciones para la correcta operación de los bares, verificando el presupuesto asignado.- Capacitar a su personal en coctelería internacional, servicio e higiene.- Supervisar los inventarios mensuales programados del área y el Par Stock de todos los bares y centros de consumo, programando la reposición y estableciendo de mecanismos de control, cuidado y disminución de roturas.- Crear constantemente nuevos cócteles y presentaciones atractivas basadas en la investigación de nuevas tendencias.- Adaptar la oferta de bebidas a la demanda existente real de los huéspedes, basándose en el reporte de popularidad de bebidas de cada centro de consumo.- Participar en la elaboración del presupuesto anual de operación del departamento de alimentos y bebidas estableciendo metas y estrategias de costo de los bares del hotel en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas.- Mantener la bodega de bares en orden, limpieza y con el stock necesario para la operación de los diferentes centros de consumo.- Organizar en conjunto con el Gerente de AyB y Gerente de Capacitación, cursos de actualización y capacitación constante para el personal con el apoyo de los diferentes proveedores de bebidas del Hotel.- Trabajar en conjunto con el sommelier para mantener la cava y vinos de la casa en el stock adecuado para los diferentes centros de consumo.- Mantener una constante comunicación con el Supervisor de minibar para el manejo y rotación de bebidas ofrecidas en éste departamento.- Estar en contacto con el DJ de casa para tener actualizada la música que se programará en los diferentes bares y centros de consumo del hotel.- Responsable de entregar la nómina en tiempo y forma.- Cumplir con los lineamientos de seguridad e higiene, medio ambiente, programa interno de protección civil y los demás programas aplicables.- Formar parte de las brigadas de emergencia- Hacer cumplir la Misión, Visión, Valores, Fundamentos y Estándares SHIBARI.- Mantener constante comunicación de lo más relevante de la operación con el Gerente de Alimentos y Bebidas.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $24,000.00 - $25,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Caja de ahorro- Estacionamiento gratuito- Seguro de gastos médicos mayores- Servicio de comedor- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoTipos de compensaciones:- PropinasIdioma:- Inglés (Deseable)