Gerente de Restaurante Bar
hace 5 días
**Gerente de Restaurante Bar****Objetivo del puesto**:Administrar y operar la unidad de negocio, asegurando el cumplimiento de normas operativas y políticas que rigen, ejecutando procesos y procedimientos de manera correcta mediante el control de turno para alcanzar la meta de venta establecida y asegurando al cliente un servicio y experiência de excelencia.**Principales actividades**:Operativas:- Responsable de coordinar, organizar, dirigir y controlar la operación.- Elaboración de planes de trabajo.- Manejo de personal (capacitación, incidencias, horarios, etc)- Manejo de Inventarios, controles, pedidos y bitácoras.- Supervisar la limpieza y orden del restaurante.- Supervisar el correcto funcionamiento de los servicios (Gas, Energía, Internet, Agua, Seguridad, Valet Parking, etc.).- Asegurar la correcta capacitación de nuevos ingresos.- Colaborar en conjunto con el área de Marketing para el diseño de estrategias.Administrativas:- Definición de un presupuesto de ventas y estrategias para su cumplimiento.- Organización, administración y entrega de suministros.- Arqueos y control de caja.- Control de inventarios y costos.- Revisar los costos de ventas y bebidas.- Diseño de plan de compensaciones para el personal.- Reclutamiento del personal.- Elaboración de reportes semanales y mensuales.- Valorar el rendimiento mensual del personal mediante KPI´S y generar medidas para mejorar su productividad.Servicio:- Trato con clientes y proveedores.- Supervisión de la preparación de los alimentos, bebidas y de la atención a los clientes.- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.**¿Qué necesitas?**- Escolaridad: Licenciatura económico-administrativa o relacionada al giro de hospitalidad y alimentos.- Experiência 2 años en el giro Bar-restaurante.- Manejo de Personal y equipos de trabajo.- Disponibilidad de horario de martes-domingo**Competencias y habilidades**- Dominio del software Soft Restaurant- Conocimiento practico de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.- Conocimiento de las regulaciones locales y estatales relacionadas con el servicio de alcohol y el cumplimiento de los códigos de salud.- Competencia en gestión de recursos y control de inventarios.- Orientación al servicio al cliente.- Conocimiento de los principios básicos de contabilidad, gestión de personal y marketing.**Ofrecemos**- Sueldo base $12,000.00 - $15,000.00- Propinas- Bono por cobertura de metas- Alimentos- Desarrollo profesionalTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mesHoras previstas: 56 por semanaBeneficios:- Bebidas gratisPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Horas extra- Incluye fines de semana- Lunes a viernesLugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Restaurante Bar
hace 7 días
Tlalnepantla, México Weclean A tiempo completo**Gerente de Restaurante Bar** **Objetivo del puesto**: Administrar y operar la unidad de negocio, asegurando el cumplimiento de normas operativas y políticas que rigen, ejecutando procesos y procedimientos de manera correcta mediante el control de turno para alcanzar la meta de venta establecida y asegurando al cliente un servicio y experiência de...
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Ayudante de Bar
hace 5 horas
Tlalnepantla, México RESTAURANTE CAÑA A tiempo completoAPOYA AL EQUIPO DE BAR, ASEGURA LA LIMPIEZA AY ORDEN EN EL ÁREA DE BAR, SIGUE LAS NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA. ESTA VACANTE ESTA DIRIGIDA A LA APERTURA DE UN NUEVO RESTAURANTE. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $8,300.00 al mes Pregunta(s) de postulación: - EDAD: 20-30 AÑOS - PERFILES Y APTITUDES: EXPERIENCIA EN COCTELERÍA,...
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Jefe de Bar
hace 4 semanas
Tlalnepantla, México RESTAURANTE CAÑA A tiempo completoSUPERVISA Y ADMINISTRA AL EQUIPO DE BAR, CREA BEBIDAS EN CONJUNTO DEL CHEF CORPORATIVO Y GERENCIAS DEL RESTAURANTE, ASEGURA LA CALIDAD DE LAS BEBIDAS, ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, MANEJA EL INVENTARIO DE LICORES Y SUMINISTROS, REALIZA PEDIDOS.ESTA VACANTE ESTA DIRIGIDA A LA APERTURA DE UN NUEVO RESTAURANTE.- PERFILES Y...
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Gerente de Restaurante Bar
hace 2 semanas
Tlalnepantla, México Perros y Burros A tiempo completoPERROS Y BURROS TE INVITA A FORMAR PARTE COMO GERENTE GENERAL DE NUESTRAS UNIDADES (RESTAURANTE) Edad: de 25 a 41 años Sexo: Indistinto Escolaridad: Mínimo Preparatoria concluida Deseable Turismo, gastronomía o administración Experiência: Mínima de 1 año como gerente de restaurante (Cadena de restaurante, etc.) Disponibilidad de horario y...
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jefe de bar
hace 2 semanas
, Tlalnepantla, Méx., México RESTAURANTE EL VILLANO COCINA DE BRASAS A tiempo completoSUPERVISA Y ADMINISTRA AL EQUIPO DE BAR, CREA BEBIDAS EN CONJUNTO DEL CHEF CORPORATIVO Y GERENCIAS DEL RESTAURANTE, ASEGURA LA CALIDAD DE LAS BEBIDAS, ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, MANEJA EL INVENTARIO DE LICORES Y SUMINISTROS, REALIZA PEDIDOS.ESTA VACANTE ESTA DIRIGIDA A LA APERTURA DE UN NUEVO RESTAURANTE.PERFILES Y...
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Gerente de Restaurante/plaza Bazalia/ Tlalnepantla
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México RESTAURANTE PALOMINOS A tiempo completoEmpresa del giro Restaurantero solicita:GERENTE DE RESTAURANTEZona laboral: Plaza Bazalia Tlalnepantla**Requisitos**:- Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines- Mínimo 5 años como gerente de restaurante.- Experiência en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa.Ofrecemos:- Sueldo desde $20,000 hasta $25,000 de...
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Ayudante de Bar
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México EVOBIKE A tiempo completo**AYUDANTE DE BAR**Importante restaurante en Tlalnepantla, solicita ayudante de bar, contratación inmediata, se ofrece sueldo base + propinas,Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado**Sus principales funciones serán**:- Limpieza de copas, vasos, tazas.- Limpieza general del Área de Bar.Sueldo: 8,000Beneficios:- Uniformes gratuitosPago...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México Lucky Sushi A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!Sé parte de este gran equipo, Empresa Líder en Comida Japonesa.Solicitamos _**Gerente de Restaurante Sucursal Tlalnepantla.**_**Requisitos**:- Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines- Mínimo 5 años como gerente de restaurante.- Experiência en el giro...
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Gerente de Restaurante
hace 4 días
Tlalnepantla, México Ricas Alas Wings army A tiempo completoGERENTE RESTAURANTEROBuscamos experto para la posición de gerente restaurantero, quién se encargará de la administración y supervisión del restaurante a cargo.El gerente deberá gestionar y diseñar presupuestos y proyecciones del negocio, deberá desarrollar estrategias para cumplimiento de sus objetivos y crear políticas para el personal a cargo...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Tlalnepantla, México Tim Hortons A tiempo completo¡Importante empresa de cafeterías busca **tu** talento!Solicitamos**:Gerente de Restaurante****Perfil**:- Proactivo- Sentido de urgencia- Experiência mínima de 1 año en el área.- Pasión por el servicio- Disponibilidad de horario- Ser mayor de 18 años.**Actividades**:- Delegar y comunicar actividades al equipo de trabajo.- Trabajo en equipo con los...
