Sub Chef

hace 4 semanas

Mexicali, México Head Hunter MXL A tiempo completo

_**GOLDEN LION Y CASINO PRESTIGE SOLICITA SUB CHEF**_- **ESCOLARIDAD PREPARATORIA TERMINADA O CARRERA AFIN AL PUESTO, TERMINADA O TRUNCA (TURISMO, GASTRONOMIA)**_RESPONSABILIDADES:- SUPERVISA LIMPIEZA Y SERVICIO EN GENERAL, EN TODAS LAS AREAS DE COCINA.- SUPERVISION AL PERSONAL A CARGO- MONITOREO AREAS DE TRABAJO- ASEGURAR QUE EL ABASTO DE PRODUCTOS SEA NECESARIO PARA ELABORACION DE MENU DIARIO- ELABORAR OPORTUNAMENTE REQUISICION DE INSUMOS- MANTENER ESTANDAR DE PRESENTACION DE PLATILLOS- COORDINAR Y GARANTIZAR LA ELABORACION Y DISTRIBUCION EN TIEMPO Y FORMA DE LOS CANAPES- RESPONSABLE DEL BUEN FUNCIONAMIENTO DE COCINA Y HERRAMIENTAS DE LA MISMA- TRANSFERIR INFORMACION AL TURNO DE RELEVO- FOMENTAR BUEN AMBIENTE LABORAL- ASEGURAR CUMPLIMIENTOS DE BUFFET- CAPACITAR AL PERSONAL DE COCINA- REPORTAR AL CHEF, ANOMALIAS Y/O FALLAS EN LOS EQUIPOS O INSTALACIONES- GARANTIZAR LA PRESENTACION DE PLATILLOS- MANTENER SIEMPRE UNA EXCELENTE CALIDAD EN ALIMENTOS Y SERVICIOCONOCIMIENTOS:- EXPERIENCIA EN PREPARACION DE ALIMENTOS- SERVICIO AL CLIENTE- MANEJO DE PERSONAL- PRIMERAS ENTRADAS / PRIMERAS SALIDAS- INVENTARIOS- MENU- RECETASOFRECEMOS:- Sueldo mensual $15000- Medico particular- 20 días de aguinaldo- Vacaciones de ley- Apoyo para lentes- Comida sin costoHORARIO:ROTATIVO- **SOLO PERSONAS QUE VIVAN EN MEXICALI BAJA CALIFORNIA**_Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $15,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro de gastos médicos- Seguro de la vista- Seguro dental- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadPregunta(s) de postulación:- TIENES DISPONIBILIDAD DE ROTAR TURNOS SEMANALMENTE?- NO TIENES PROBLEMA CON TRABAJAR EN CASINO?Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Mexicali, México ahr Service A tiempo completo

    **Sub Chef**Experiência mínima de 1 a 2 años en puesto similar.25 - 40 añosSexo: Indistinto**Actividades que se llevarían a cabo**:Elaboración y supervisión de platillos con base en recetasSeguimiento a comandasMantener el orden en el área de cocinaRealización de inventarios y conteosControl de mermasPresentación y revisión de...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...

  • Sub Chef

    hace 7 días

    Mexicali, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades El Sub Chef es el responsable de apoyar al Chef de Sucursal en el control y la supervisión de Cocina, cuidando la correcta elaboración, la sazón y los tiempos de salida de los platillos, asegurando que se mantengan los estándares de calidad y presentación establecidos por la Empresa. FUNCIONES: Verificar el...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...

  • Sub Chef

    hace 7 días

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...

  • Sub Chef

    hace 6 días

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleo Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de...

  • Sub Chef

    hace 7 días

    Mexicali, México Caliente Casino A tiempo completo

    Descripción del empleo (solo se aceptaran personas residiendo en Mexicali B.C.) Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **/ SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Mexicali, México Escala.Uno A tiempo completo

    Empresa líder en Entretenimiento y apuestas autorizadas, busca:**SUB CHEF**¿Qué pedimos?Edad y genero IndistintoEscolaridad a fin, desde Carrera técnica o bachillerato.Conocimiento en control de mermas, inventarios, costeo de recetas, en manejo higiénico de alimentos, supervisión de personal.Experiência de 2 años en puesto similar.Actividades...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Mexicali, México Ahr Service A tiempo completo

    SUB CHEFZona: Mexicali, B.C., Casino CalienteSueldo quincenal base: $8,000 nominalBonos TrimestralesVales de despensaAguinaldo de 30 díasPrestaciones de ley**Requisitos**:***** añosTener experiência en control e inventariosMínimo 1-2 años de experiência en puesto similarEscolaridad mínima: Bachillerato / carrera técnicaCosteo de recetasSupervisión...