Ayudante de Cocina

hace 3 semanas


Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

**Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando **un/a Ayudante de cocina** en **Grand Palladium Riviera Maya.****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Apoyar en los buffets, restaurantes temáticos y/o eventos.- Ayudar a realizar el montaje de alimentos calientes en el buffet.- Ayudar en la preparación y montaje de las ensaladas.- Dar el uso correcto a los equipos de cocina.- Informar pendientes y/o faltantes a los compañeros de trabajo- Montar, surtir y acomodar los alimentos en el comedor de empleados.- Ordenar las materias primas en almacenes secos, fríos y congelados preservando la seguridad alimentaria.- Realizar la rotación de productos y mercancías de acuerdo con el uso del sistema PEPS.**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.- Excelente ambiente de trabajo.- Beneficios superiores a la ley.- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.**Requisitos**:**REQUISITOS DEL PERFIL****Estudios**:- Secundaria.- Técnico en alimentos y bebidas.- Licenciatura en gastronomía.- Experiência y conocimientos técnicos:- mínimo 3 mesescomo ayudante general de cocina.- Conocimiento en alimentos, manejo de equipos de cocina.- Conocimiento del sistema PEPS.- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).**Otros requisitos deseables (no imprescindibles)**:- Contar con cursos de cocina básica.- Resistente a trabajo intenso, bajo presión.


  • Ayudante de Cocina Ptyn

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina PTyN **Escolaridad** - Secundaria **Conocimientos** - Conocimiento de Insumos, Carnes, Mariscos y Pescados - Desplazamiento de productos - Organización de las Cámaras de Refrigeración - Seguimiento a Etiquetado y Caducidades **Habilidades** - Trabajo en Equipo - Productividad - Responsable - Apegado a Procedimientos - Seguridad e...

  • Ayudante de Cocina Ptyn

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina PTyN**Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Conocimiento de Insumos, Carnes, Mariscos y Pescados- Desplazamiento de productos- Organización de las Cámaras de Refrigeración- Seguimiento a Etiquetado y Caducidades**Habilidades**- Trabajo en Equipo- Productividad- Responsable- Apegado a Procedimientos- Seguridad e...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Parques y Tours **Escolaridad** - Secundaria **Conocimientos** - Técnicas de Corte - Distintivo H y Cristal - Conocimientos de PEPS - Preparación de Alimentos **Habilidades** - Servicio al Cliente - Proactividad - Trabajo en Equipo **Idiomas** - Inglés Nível 1-Expresiones Básicas **Licencias y Certificados** - Tarjeta de Salud...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Parques y Tours**Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Técnicas de Corte- Distintivo H y Cristal- Conocimientos de PEPS- Preparación de Alimentos**Habilidades**- Servicio al Cliente- Proactividad- Trabajo en Equipo**Idiomas**- Inglés Nível 1-Expresiones Básicas**Licencias y Certificados**- Tarjeta de Salud Vigente**Software o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México TOKS Restaurante A tiempo completo

    **¡UNETE A LA FAMILIA TOKS, TU ERES EL INGREDIENTE QUE NOS HACE FALTA!****Solicitamos**:**AYUDANTE DE COCINA para turno vespertino (de 4 pm a 12 am)****Zona**:- TOKS PLAYA DEL CARMEN (PLAZA LAS AMÉRICAS)**Requisitos**:- Disponibilidad de horario- Personas responsables y apasionados por la cocina**FUNCIONES**:- Verificar y abastecer de materia prima a las...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Parques y Tours **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Secundaria **Conocimientos** - Técnicas de Corte - Distintivo H y Cristal - Conocimientos de PEPS - Preparación de Alimentos **Habilidades** - Servicio al Cliente - Proactividad - Trabajo en Equipo **Idiomas** - Inglés Nível 1-Expresiones...

  • Ayudante de Cocina Cdlp

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina CDLP**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Conocimientos básicos en Técnicas de Corte- PEPS- Producción de alimentos- Servicio de Excelencia AAA y Forbes- Manejo de auditoría de higiene**Habilidades**- Trabajo en equipo- Atención al detalle- Responsabilidad-...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Hoteles**Escolaridad**- - Secundaria **Conocimientos**- -- Conocimiento de insumos, como carnes, mariscos y pescados(básico) - Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos - Control de temperaturas y conservación de alimentos - Conocimiento en programas y - certificaciones de inocuidad de A y B - Conocimientos básicos en...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Hoteles**Escolaridad**-- Secundaria**Conocimientos**--- Conocimiento de insumos, como carnes, mariscos y pescados(básico)- Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos- Control de temperaturas y conservación de alimentos- Conocimiento en programas y- certificaciones de inocuidad de A y B- Conocimientos básicos en Técnicas de...

  • Ayudante de Cocina Hxm

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Ayudante de Cocina HXM**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Bachillerato**Conocimientos**- Manejo de Cristal y Distintivo H.- Conteo de inventarios.- Uso y manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Técnicas de cocción básicas, clásicas y modernas.- Conocimiento de manejo de aves, pescados y mariscos- PEPS- Conocimiento...