Bar Manager

hace 4 semanas

Cabo San Lucas, México Novalié A tiempo completo

Cadena de restaurantes con importante presencia en la zona de Los Cabos solicita**:Bar Manager**Experiência**:4 años de experiência en puesto similarConocimiento sobre vinos, destilados y wisky.Deseable conocimiento sobre mixología molecular.Zona de trabajo: Cabo San Lucas, B.C.S.**Requisitos**:Escolaridad: preparatoria concluida **Indispensable: inglés avanzado****Funciones**:- Planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones del bar.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y procedimientos marcados por el Grupo.- Definir monitorear y controlar el presupuesto para las diferentes unidades para las bebidas.- Diseñar sistemas para planificar el cheque.- Monitorear la correcta preparación de bebidas.- Creación en conjunto con el mixólogo el menú de bebidas para los diferentes restaurantes del Grupo.- Diseñar y establecer los objetivos para las unidades a los diferentes restaurantes del Grupo.- Monitoreo de eventos.- Supervisar el mantenimiento y limpieza de las áreas de bar.- Asegurarse que exista el stock adecuado de bebidas, así como realizar inventarios diarios.- Apoyo en el reclutamiento práctico del equipo de trabajo.- Evaluación de desempeño del equipo de trabajo de manera mensual.- Planeación de capacitación de cada uno de sus miembros del equipo.- Trato con proveedores y elaboración de solicitudes de compra.**Ofrecemos**:Sueldo $40,000 libres mensuales + Bono por cumplimiento de meta + Seguro de Gastos Médicos MayoresHorario: 6 días laborables con 1 día de descanso

  • Beverage Manager

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Park Hyatt Los Cabos Hotel & Residences A tiempo completo

    SummaryAs the Beverage Manager you will lead the bars operations, delivering an unparalleled guest experience through exceptional service, an innovative beverage program, and a refined ambiance. You will be responsible for managing a high-performing team, maintaining operational excellence, and upholding the hotel’s reputation for quality and...

  • Cabo Luxury Restaurant Manager — Guest Experience Leader

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México Four Seasons Hotel A tiempo completo

    A luxury hotel chain is looking for a Palmerio Restaurant Manager in Cabo San Lucas. The role involves overseeing the lobby bar operations, training staff, and collaborating with the culinary team to enhance service quality. The ideal candidate will have a college degree in hotel/restaurant management and relevant experience. Proficiency in English and...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Bahia Hotel & Beach House A tiempo completo

    Are you passionate about hospitality, lifestyle experiences, and leading high-performing teams by the ocean?We're looking for a Restaurant Manager to join our leadership team in Los Cabos — someone who thrives in dynamic environments, combines operational excellence with genuine service, and knows how to create unforgettable guest moments in one of...

  • Gerente de Bar

    hace 5 días

    San Pedro Garza García, México El Palacio de Hierro A tiempo completo

    Únete a la familia El Palacio de Hierro como gerente de Bar Garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares Palacio del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos. REQUISITOS Licenciatura Concluida Mínimo 1 año de...

  • Gerente de Bar

    hace 5 días

    San Pedro Garza García, México El Palacio de Hierro A tiempo completo

    Únete a la familia El Palacio de Hierro como gerente de Bar Garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares Palacio del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos. REQUISITOS Licenciatura Concluida Mínimo 1 año de...

  • Hostess

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Clandestinna A tiempo completo

    Asistir a cliente desde su llegada, asegurando la mejor experiência y atención, alineado a los estándares y styling de Clandestinna, ejecutar los procesos y lineamientos establecidos por Manager de Experiências en tiempo y forma, así como apoyar en la administración y control de reservaciones, eventos especiales y cortesías.**Funciones**:- Apoyar en...

  • Ayudante de Bar

    hace 1 semana

    San José del Cabo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25009961 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico, 23405 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Complete opening...

  • Ayudante de Bar

    hace 2 semanas

    San José del Cabo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25074887 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico, 23405 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Complete opening...

  • Honor Bar Attendant

    hace 7 días

    San José del Cabo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25156221 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico, 23403 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Facilitate positive guest experiences with the in-room honor...

  • Palmerio Assistant Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...