Empleos actuales relacionados con Compras y Almacén de Cocina - San Andrés Cholula - Once. Once Observatorio
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Chef Administrativo
hace 3 días
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo**Chef Administrativo (Compras y Presupuesto)**: **Nombre del puesto**: Chef Administrativo **Departamento**: Cocina / Administración **Objetivo del puesto**: Planificar, controlar y optimizar los recursos del área de cocina mediante una adecuada gestión de compras, control de costos, elaboración y seguimiento de presupuestos, garantizando eficiencia...
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Chef Administrativo
hace 18 horas
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo**Chef Administrativo (Compras y Presupuesto)**:**Nombre del puesto**: Chef Administrativo**Departamento**: Cocina / Administración**Objetivo del puesto**:Planificar, controlar y optimizar los recursos del área de cocina mediante una adecuada gestión de compras, control de costos, elaboración y seguimiento de presupuestos, garantizando eficiencia...
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Encargado de Compras y Almacen
hace 1 semana
San Andrés Cholula, México Servicios Especializados de Administración de Condominios A tiempo completoSE SOLICITA: **ENCARGADO DE COMPRAS Y ALMACEN** **Requisitos**: Paquetería de Office, inventario y **ERP** Capacidad de análisis y solución de problemas Pensamiento estratégico Organización con enfoque de visión a detalle Planificación, organización y seguimiento de solicitudes de compra Cotización y trato con proveedores Escolaridad: Lic. en...
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Auxiliar General de Cocina
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo¡Estamos en busqueda de tu talento! ¡Postulate a nuestra vacante! **AYUDANTE GENERAL DE COCINA EN ALMACEN** - **PERFIL**:_ - Escolaridad: preparatoria terminada - Contar con moto y licencia - Edad 25-35 años - Responsable - Puntual - Colaborativo/a - Organizado/a - Atención al detalle (en la limpieza) - Sentido de urgencia - **CONOCIMIENTOS...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completoBuscamos un Ayudante de Cocina para incorporarse en el equipo de nuestra prestigiosa universidad. Si tienes habilidades en la preparación de alimentos, limpieza de cocina, cocina industrial y lava loza, y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. indispensable contar con secundaria terminada con certificado Como Ayudante de Cocina,...
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Auxiliar General de Cocina
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo¡Estamos en busqueda de tu talento! ¡Postulate a nuestra vacante! **AYUDANTE GENERAL DE COCINA** - **PERFIL**:_ - Escolaridad: Minimo Secundaria terminada - Contar con moto y licencia - Conocimiento en almacen/delivery - Edad 25-35 años - Responsable - Puntual - Colaborativo/a - Organizado/a - Atención al detalle (en la limpieza) - Sentido de urgencia -...
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Auxiliar General de Cocina
hace 18 horas
San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo_Zona de trabajo: San Andrés Cholula atrás de UDLAP_**Requisitos**:Escolaridad: PreparatoriaEXPERIENCIA: Mínimo 1 año"Gusto por la Cocina INDISPENSABLELicencia de conducir INDISPENSABLE**CONOCIMIENTOS PREFERENTES**:*Preparación de Alimentos (Sopas, pastas, cremas, guisados, guarniciones, etc.), Manejo Higiénico de los alimentos, distintivo H, Sistema...
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Auxiliar General de Cocina
hace 3 días
San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo_Zona de trabajo: San Andrés Cholula atrás de UDLAP_ **Requisitos**: Escolaridad: Preparatoria EXPERIENCIA: Mínimo 1 año "Gusto por la Cocina INDISPENSABLE Licencia de conducir INDISPENSABLE **CONOCIMIENTOS PREFERENTES**: *Preparación de Alimentos (Sopas, pastas, cremas, guisados, guarniciones, etc.), Manejo Higiénico de los alimentos, distintivo H,...
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Supervisor de Cocina
hace 6 días
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completoEstamos buscando Supervisor del área de cocina con: **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en supervisión de procesos operativos (preferente en industria alimentaria). - Administración de hoteles y restaurantes, Artes Culinarias, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o afín. Certificado de Bachiller, indispensable para contratación. -...
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Lider Cocina Caliente
hace 3 semanas
San Andrés Cholula Centro, México Isabel Castillo | Capital Humano A tiempo completo**LÍDER DE COCINA CALIENTE****OBJETIVO DEL PUESTO**: Garantizar el cumplimiento de la promesa con el cliente y así contribuir a lograr la Misión y Visión; y a los resultados de corto, mediano y largo plazo de la empresa.**LUGAR DE TRABAJO**: Recta Cholula a la altura de donde estaba la Roca**Requisitos**:- **Edad**: 28 a 35 años- **Nível académico**:...
Compras y Almacén de Cocina
hace 4 semanas
**Vacante para la empresa Once. Once Observatorio en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**:**Nombre del Puesto**:Compras y almacén de cocina**Área**:Cocina**Objetivo del Puesto**:Llevara la gestión de inventario, la adquisición de suministros y el control de los níveles de existencias para garantizar que la cocina tenga los productos necesarios**Requisitos**:- Escolaridad: Bachillerato terminado- Experiência: Deseable 2 años- Edad: 18 a 25 años.- Sexo: Indistinto.**Funciones principales**:- Evaluar opciones de proveedores y negociar contratos y precios.- Preparar y procesar órdenes de compra según las necesidades y solicitudes del personal de cocina.- Controlar los níveles de existencias de productos de cocina, verificando entradas y salidas.- Realizar pedidos de suministros cuando sea necesario para evitar desabastecimientos- Organizar la mercancía en el almacén de manera eficiente(primeras entradas y primeras salidas) y optimizar los tiempos de almacenamiento- Revisar entregas contra pedidos y gestionar cualquier discrepancia, como mercancía dañada o faltante.- Asegurar que las facturas se envíen para su pago y elaborar informes de inventario y costos.- Llevar un registro detallado de todas las entradas y salidas para conocer las necesidades reales.- Revisar y registrar las temperaturas de refrigeradores y congeladores regularmente.**EXPERIENCIA PREVIA EN**:- Gestión de inventario, control de stock, recepción de mercancía y almacenamiento adecuado de productos.- Monitorear los costos de los insumos para que se ajusten al presupuesto.**CONOCIMIENTOS NECESARIOS EN**:- Rotación de inventarios: FIFO (primero en entrar, primero en salir) para usar los productos más antiguos primero y evitar caducidades- Requisitos de almacenamiento específicos para cada tipo de producto (refrigerado, congelado, seco, etc.).- Etiquetar los productos correctamente, especialmente después de ser abiertos.- Normas de seguridad e higiene alimentaria.**Habilidades y aptitudes**:- Responsabilidad y honestidad en el manejo de recursos.- Puntualidad y compromiso con la operación del restaurante.- Proactividad para resolver incidencias y prevenir faltantes.**Horario**:- Horario de 9:00 am a 5:00 pm**Sueldo**:$10,000mensuales**Observaciones**:El puesto requiere alto sentido de responsabilidad, honestidad y organización en el manejo de insumos y recursos. Se valora la capacidad para anticipar necesidades del área de cocina, mantener una comunicación constante con proveedores y cumplir con los procedimientos de control interno. La puntualidad, la limpieza y la actitud proactiva son esenciales para el correcto funcionamiento del almacén y el abastecimiento del restaurante.**CONTACTO**:Lic Luis Osorio Depto: Recursos Humanos**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- control de inventarios.- Manejo de entradas, salidas- trabajo en equipo
