M25271 Cajero

CIMMYT es una organización internacional vanguardista y sin fines de lucro dedicada a resolver los problemas del mañana hoy mismo. Se encomienda en fomentar una mejor cantidad, calidad y confiabilidad de los sistemas de producción y cereales básicos como el maíz, el trigo, el triticale, el sorgo, el mijo y los cultivos asociados a través de la ciencia agrícola aplicada, especialmente en el Sur Global, mediante la construcción de sólidas alianzas.Esta combinación mejora las trayectorias de subsistencia y la resiliencia de millones de agricultores pobres en recursos, al mismo tiempo que trabaja hacia un sistema agroalimentario más productivo, inclusivo y resistente dentro de los límites planetarios.CIMMYT está buscando un personal dinámico, autónomo y orientado al servicio para el puesto de supervisor de **Cajero** para el capítulo de operaciones en el programa de BSD.Esta consultoría estará ubicada en la sede de CIMMYT en El Batán, Texcoco, México, a 45 minutos de la Ciudad de México.**Principales responsabilidades**:® Elaborar bebidas según instrucciones del supervisor, cuidando calidad y valor nutricional.Solicitar, almacenar y rotar insumos conforme a PEPS.® Evitar mermas, controlar porciones y mantener cadena de frío.® Realizar cortes de caja, registrar ventas, entregar efectivo y actualizar listas de cuentas por cobrar.® Cobrar en puntos de venta y asegurar precios correctos en el sistema.® Apoyar en montaje de catering siguiendo lineamientos de Distintivo H, incluyendo control de temperaturas.® Etiquetar productos, verificar temperaturas, desinfectar frutas, verduras, equipo y utensilios.® Limpieza general de áreas de alimentos y bebidas® Participar en inventarios semanales/mensuales y organizar equipo en bodegas.® Llenar bitácoras, apoyar en capacitaciones, reportar anomalías y colaborar en procesos de recertificación.® Cubrir ausencias del personal, apoyar en catering antes, durante y después del evento.**Requirements**:**Requisitos**:® Técnico, pasante o licenciatura en gastronomía o afín® Experiência comprobable en servicio de restaurantes y hoteles mínimo de 2 años® Conocimiento de operaciones de caja en la venta, deseable conocimiento de software de punto de venta® Atención al detalle y excelente servicio al cliente® Organización y responsabilidad en el manejo del dinero® Conocimientos de distintivo H deseable**Benefits**CIMMYT Ofrece un atractivo paquete de compensación y apoyo para el desarrollo Profesional. Adicional a las prestaciones contempladas por las leyes mexicanas; incluye aguinaldo (40 días), prima vacacional (56%), vacaciones (15 días), vales de despensa, prestaciones sociales mexicanas (IMSS, SAR/Infonavit). Adicional ofrecemos Seguro de Vida y Gastos Funerarios.