Gerente de Restaurantes
hace 4 días
Este es un lugar que es increíble por todo tipo de razones: su spa en la jungla, suites en la piscina frente al mar, restaurantes gourmet supervisados por chefs que se han capacitado en restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo.Pero luego está el lado del bienestar único.Hay un dicho aquí que nadie visita sin probar algo nuevo, algo extraordinario.En la mayoría de los centros turísticos tradicionales, eso probablemente significaría clases de parapente o surf.Aquí, significa una inmersión profunda en tu mente, cuerpo y alma.PROPÓSITO GENERALPlanificar, organizar, dirigir y evaluar la operatividad de los diferentes centros de Consumo del hotel; Creando un ambiente agradable tanto para los invitados como para todo el Staff, el objetivo principal es velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y satisfacción de huéspedes, por los estándares y legislaciones sanitarias, crear un equipo capaz de cumplir con todos los objetivos que conlleva una empresa líder a nível mundial con un ambiente laboral sano y próspero.RELACIONES- Reportar directamente a dirección AyB- Supervisar directamente a todo el Staff de AyB**Requisitos**:- Inglés Fluido 90%- Experiência mínima 2 años en hoteles de lujo- Amplios conocimientos en AyB- Estándares de Gestión de Quejas- Liderazgo- Sistema de todo incluido- Estándares de hospitalidad, calidad- Conocimientos / Manejo de equipo especial- Estándares de Higiene- Plan de Acción en desarrollo de negocios- Análisis de estados Financieros- Estándares de seguridad y Riesgos- Gestión de personal- Gestión de inventarios- Análisis de costos y presupuestosFUNCIONES- Conocimiento y seguimiento de las normas y proceso de Distintivo H, Cristal, HACCP, Desarrollar, Supervisar y delegar un plan continuo de higiene.- Uso administrativo y operativo de sistemas, que permitan supervisar el desempeño del personal e informes de ventas.- Análisis de estados financieros con el fin de desarrollar planes de acción, controlando el presupuesto y costes diarios- Entrenar y compartir con el personal, los amplios conocimientos en AyB (servicio, mixología, enología) creando una cultura de hospitalidad de clase mundial, estándares AAA- Realizar funciones operativas, administrativas y extra laborales, asegurar y evaluar el desempeño, productividad, estándares, capacitación y motivación del personal a su cargo.- Guiar a un equipo de líderes de AyB, para crear una experiência culinaria de clase mundial.- Resolver situaciones difíciles y quejas, tomando decisiones y respuestas rápidas y eficientes- Alto nível de Autonomía, autoevaluación, toma de decisiones eficiente e inteligente, persona responsable y disciplinada- Facilidad de Conversación, empatía, cortesía y profesionalismo- Auto control y aptitud de análisis.COMPETENCIAS*RELACIONES SOLIDAS*Orientación a las personasInteligencia emocionalComunicación efectivaIniciativa y colaboración- RESULTADOS EXCEPCIONALES- Pensamiento crítico- Orientación a resultados- Creatividad e innovación- Perspectiva global*CULTURA GANADORA*- Procurar el bienestar- Inspirar a los demás- Resolución de problemas- Alineamiento y ejecución- Orientación a resultadosACAMBIO DE TU COMPROMISO OFRECEMOS- Sueldo competitivo- Experiência en un concepto único- Prestaciones superiores a las de la ley- Uniformes personalizados- Transporte- Comedor (opciones veganas)- Ambiente laboral sano- Actividades de recreación y bienestar progresivo
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Gerente Restaurante
hace 6 horas
Playa del Carmen, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completo'RESTAURANTE LA BODEGUITA DEL MEDIO' es una empresa reconocida en la industria de la hospitalidad y la gastronomía, con una larga trayectoria en la creación de experiências gastronómicas de alta calidad. Valoramos la excelencia en el servicio al cliente y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ubicación: Playa...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Neule servicios profesionales A tiempo completoRestaurante de comida japonesa busca Gerente para sucursal en playa del Carmen**Requisitos**:22 A 50 AÑOSSEXO INDISTINTOEXPERENCIA MINIMA DE UN AÑO COMO GERENTE DE RESTURANTEMANEJO DE PERSONALOFRECEMOS: $15;000 MENSUALES; ($7500 QUINCENAL)PRESTACIONES DE LEYALIMENTOS DIARIOSDESCUENTOS EN LA MARCASEGURO DE VIDAINTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO MANDANDO...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Sushi Market A tiempo completo**Puesto**:Gerente de restaurante**Ubicación**:Playa del Carmen, Quintana Roo**Requisitos**:**Educación**:Lic. en Administración de Empresas, Hotelería, Turismo o afines (deseable).**Experiência**:Mínimo de 3 años en posiciones de liderazgo dentro del sector restaurantero.**Objetivo del puesto**:El Gerente de Restaurante es responsable de supervisar...
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Gerente Operativo Restaurante
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México SONORA GRILL A tiempo completo**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Solidaridad, Quintana Roo**: Somos el steakhouse favorito de México. Expertos en cortes de carne de la más alta calidad, mixología de autor y el mejor ambientey estamos en BÚSQUEDA DE TALENTO GERENTE Experiência mínimo 2 a 4 años como Gerente Aforos de 300 a 40 pax Manejo de personal (plantillas de 50 a 60...
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Gerente General para Restaurante
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México María Romero A tiempo completo**Gerente general para restaurantes - Bar**Estamos en busca de Talento para **Gerente General **de restaurantes en Playa del Carmen**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía, administración o carrera a fin deseable maestría- Experiência en puestos similares (más de 5 años)- inglés intermedio**:- Radique en Playa del Carmen**:- Conocimientos del área...
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Encargado de Restaurantes
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Encargado de Restaurantes A tiempo completo**Encargado de Restaurantes - Hotel Princess (Riviera Maya)**: **Princess Hotels & Resorts** **Ubicación**: Riviera Maya, Quintana Roo **Objetivo del Puesto**: Planear, coordinar y supervisar la operación diaria de los restaurantes asignados, garantizando un servicio excepcional, el cumplimiento de los estándares de calidad, la correcta administración...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo**Vacante: Gerente de Restaurante - Apertura Fine Dining (Playa del Carmen)****¡Sé parte de una apertura única en el corazón de Playa del Carmen!**Estamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** altamente capacitado y apasionado por la hospitalidad, para liderar la apertura y operación de un nuevo concepto **fine dining**.**Responsabilidades**:-...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completoGerente General para Restaurante**Requisitos**:Residencia actual en Playa del Carmen.Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas.Experiência por lo menos 5 años como encargado de una unidad (restaurantes)Inglés avanzado conversacional de servicio al invitado.Conocimientos de vinos, destilados y servicio...
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Asistente de Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Afterpay A tiempo completo**Descripción de la empresa**:**¿Por qué trabajar para Accor?**Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...
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Gerente de Ventas
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México CRM Corporativo Riviera Maya A tiempo completoGrupo de Restaurantes se encuentra en Búsqueda de Gerente de Ventas. Experiência mínima de 4 años en la Posición. Lic. Ingeniería Empresarial, Relaciones Públicas, Administración o afín. Inglés Avanzado Funciones: - Responsable de dirigir e incrementar las ventas de los restaurantes. - Estar al corriente de los cambios y tendencias...
