Encargado Cocina Banquetes
hace 1 semana
HOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetesLic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes para eventos en generalTrabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel.Sueldo base mensual $14,220, prestaciones de ley y superiores: vales de despensa $950 al mes, seguro de vida, seguro de gastos médicos mayores, fondo de ahorro, comedor.Funciones:*Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, administración de costos, organización y control del personal de todas las cocinas, así como de materias primas para elaborar los alimentos y presentar los platillos.*Supervisar la higiene y presentación del personal a su cargo.*Sacar todos los eventos realizados en el hotel con base a los alimentos y producción necesaria.- Verificar la producción y preparación para eventos del día.- Verificar la producción y preparación para eventos próximos.- Supervisar el montaje, preparación y producción de alimentos de las diferentes cocinas.- Supervisar la apertura y/o cierre de la cocinas.*Supervisar que los alimentos sean preparados de acuerdo ala solicitud del cliente.- Presentar al Chef Ejecutivo los menús especiales que le sean solicitados y desarrollar las diferentes recetas de uso que indiquen.- Apoyar en la organización y distribución de trabajo en la cocina, en base a la información remitida por recepción del número de servicios a prestar, ocupación prevista, etc.*Supervisar la asistencia y puntualidad de los empleados a cargo, así como el uso de uniforme completo, identificación, aseo e higiene personalPostularse por este medio para programarte a entrevista o marcar al para agendarteTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,223.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargado de Cocina Banquetes
hace 1 día
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Experiência mínima de 1 año en banquetes Lic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes/eventos. Excelentes propinas Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el...
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Encargado de Cocina Banquetes
hace 4 semanas
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Experiência mínima de 1 año en banquetesLic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes/eventos.Excelentes propinasTrabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel.Sueldo...
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Encargado Banquetes
hace 7 días
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Experiência mínima de 1 año en banquetesLic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes/eventos.Excelentes propinasTrabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel.Sueldo...
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Encargado Cocina Banquetes
hace 5 días
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETES LIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO SE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORRO Funciones: *Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...
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Encargado Cocina Banquetes
hace 3 días
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETESLIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑOSE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORROFunciones:*Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...
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Ayudante de Cocina en Banquetes
hace 7 días
Guadalajara, México SOLAR CHACA S.A DE C.V. (HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA) A tiempo completo**Hotel RIU Plaza Guadalajara** solicita **Ayudante de cocina en banquetes.****Requisitos**:- Experiência en Cocina.- Sexo indistinto.- Disponibilidad de horario.- Domicilio dentro de periférico**Actividades**:- Elaboración de producciones, preparación de salsas base, montaje de bufette.- Auxiliar a cocineros B y cocineros de primera en la elaboración...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Guadalajara, México FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHotel Fiesta Americana solicita encargado de cocina Se ofrecen prestaciones de ley y superiores: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, gastos médicos mayores. Requisito Licenciatura en gastronomía y experiência mínima de 1 años como encargado Funciones - Coordinar y administrar el Centro de Consumo de tal forma que se cumplan los...
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Ayudante de Cocinas en Banquetes
hace 1 semana
Guadalajara, México SOLAR CHACA S.A DE C.V. (HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA) A tiempo completo**Hotel RIU Plaza Guadalajara** solicita **Ayudante de cocina en banquetes.** **Requisitos**: - Experiência en Cocina. - Sexo indistinto. - Disponibilidad de horario. - Domicilio dentro de periférico **Actividades**: - Elaboración de producciones, preparación de salsas base, montaje de bufette. - Auxiliar a cocineros B y cocineros de primera en la...
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Ayudante de Cocina en Banquetes
hace 7 días
Guadalajara, México SOLAR CHACA S.A DE C.V. (HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA) A tiempo completo**Hotel RIU Plaza Guadalajara** solicita **Ayudante de cocina en banquetes.** **Requisitos**: - Experiência en Cocina. - Sexo indistinto. - Disponibilidad de horario. - Domicilio dentro de periférico **Actividades**: - Elaboración de producciones, preparación de salsas base, montaje de bufette. - Auxiliar a cocineros B y cocineros de primera en la...
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Chef de Banquetes
hace 3 días
Guadalajara, México QUALENT A tiempo completo**Chef de Catering y Banquetes; con experiência mínima 2**Años. en Diseño de Menús para Eventos: banquetes, adaptados a las necesidades y gustos de los clientes.Conocimiento de tendencias gastronómicas y estándares de alta calidad. Coordinación con el Personal de Cocina y Servicio: Control de Inventarios y Compras y proveedores. sueldo 21,000 mas...
