Gerente de a y B Hotel Fiesta Americana Reforma
hace 3 semanas
**Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de Especialización**:- Especialización indispensable en Hotelería.- Cocina.- Centros de Consumo como: Cafeterías, Restaurante de especialidades, Bares, Servicio a Cuartos.- Convenciones, Banquetes y Centro de Espectáculos.**Conocimientos técnicos**:- Manejo de los implementos de un Centro de Consumo.- Administración integral de Centros de Consumo.- Manejo y operación de los diferentes tipos de servicios.- Estrategias de venta y comercialización.- Estrategias de mercado.- Gestión de capacitación institucionales y de cumplimiento gubernamental aplicables tales como Distintivo H, Crystal, etc.**Escolaridad**:- Licenciatura en Turismo o Administración**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés- INNSIST**Experiência**:- Experiência indispensable en Hoteles de Gran Turismo.- Gerente de alimentos y bebidas en Hoteles mínima de 4 años.**Principales funciones del puesto**:- Supervisar que la atención a los clientes y huéspedes sea acorde a los estándares de la marca en los Centros de Consumo y Banquetes.- Revisar que las instalaciones del Centro de Consumo estén en condiciones óptimas, sobre todo equipo y los utensilios propios del servicio.- Evaluar mediante guías de observación el desempeño de los colaboradores a su cargo y verificar la certificación en el tiempo de acuerdo a la política.- Mantener y retener la plantilla de trabajadores óptima para atender adecuadamente a los huéspedes en los Centros de Consumo a su cargo.- Aplicar las políticas y controles internos y que se cumplan debidamente.- Administrar los recursos humanos, físicos y económicos que están a su cargo.- Capacitar y desarrollar al personal a su cargo.- Elaborar adecuadamente el presupuesto y pronóstico para establecer estrategias oportunas, que logren el cumplimiento de los ingresos.- Investigar y hacerse de información sobre la competencia, la plaza y participación del Hotel.- Ejecutar los planes de promoción y publicidad de AyB en coordinación con el área corporativa.- Garantizar el abasto de bebidas en los Centros de Consumo del Hotel, de acuerdo con la política corporativa de costo de bebidas, y asegurar la utilidad presupuestada.- Gestionar las capacitaciones institucionales hacia el personal y las de cumplimiento gubernamental aplicables.
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Panadero
hace 1 semana
Ciudad de México Fiesta Americana Reforma A tiempo completo¡Oportunidad Laboral en Posadas! En Hotel Fiesta Americana Reforma tenemos la vacante de: **PANADERO** Si cuentas con experiência como PANADERO y excelente actitud y aptitud de servicio, te invitamos a comunicarte al tel. 55 5140-4165 o presentarte en Capital Humano del Hotel. **¡Te estamos esperando!** **BENEFICIOS** - Prestaciones de ley -...
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Auxiliar de Almacén
hace 1 semana
México Fiesta Americana Reforma A tiempo completo¡Oportunidad Laboral en Posadas! En Hotel Fiesta Americana Reforma tenemos la vacante de: AUXILIAR DE ALMACEN Si cuentas con experiência como Auxiliar de Almacen y excelente actitud y aptitud de servicio, te invitamos a comunicarte al tel. 55 5140-4165 o presentarte en Capital Humano del Hotel. **¡Te estamos esperando!** **BENEFICIOS** - Prestaciones...
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Pastelero B
hace 4 semanas
Ciudad de México Hotel Marriott Reforma A tiempo completoHotel Marriott Reforma solicita**:PASTELERO B**- **Experiência mínima 1 año en pastelerías de Hotelería_- Apoyar en el Mise and Place- Mostrar y presentar los postres de los diferentes centros de consumo- Conocimiento del Brand Estándar- Limpieza y orden de la cámara de congelación- Surtir requisiciones de almacén y acomodar en base a sistema...
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Ejecutivo Ventas Hotel Fiesta Americana Reforma
hace 4 semanas
Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:- Dar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo; mediante la prospectación; búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios; grupos; eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes; que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel; en...
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asistente habitaciones hotel fiesta americana reforma
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completoMisión del Puesto Coordinar equipos de trabajo que realicen la limpieza y presentación de habitaciones, de las áreas públicas y del servicio de lavanderia, todo esto de acuerdo a los procesos y estándares de calidad establecidos en los manuales de lineamientos de operación, aseguramiento de cumplimiento del servicio proporcionado por el área. Áreas...
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Ixtapan de la Sal, México FIESTA AMERICANA IXTAPAN DE LA SAL A tiempo completoDar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo; mediante la prospectación; búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios; grupos; eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes; que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel; en condiciones adecuadas de...
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Gerente de Sistemas
hace 3 semanas
Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo**Grupo Posadas** (**Hotel Fiesta Americana Reforma**) solicita:- **GERENTE DE SISTEMAS**_**OBJETIVOS DEL PUESTO**:Planear, organizar, implantar, dirigir y controlar las actividades de procesamiento de datos en la empresa, asegurando a los usuarios un servicio eficiente, así mismo desarrollar e implementar nuevas aplicaciones hacia un sistema más integral...
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gerente alimentos y bebidas fa
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completoMisión del Puesto En el hotel Fiesta Americana Grand Chapultepec te invitamos a postularte como Gerente de A Y B para garantizar un excelente servicio que supere las expectativas del huésped y cliente en un centro de consumo especialidad mediterranea , área de banquetes , bar y room service mediante una correcta administración de los recursos...
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Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completoMisión del Puesto Supervisar la aplicación de los programas de mantenimiento preventivo y correctivo de todos los equipos en las diferentes áreas, a través de los procedimientos y políticas de la empresa, cuidando la seguridad y conservación de bienes, equipos y herramientas, así como asegurarse del correcto funcionamiento en todas las áreas. Áreas...
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gerente alimentos y bebidas fa
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completoMisión del PuestoEn el hotel Fiesta Americana Grand Chapultepec te invitamos a postularte como Gerente de A Y B para garantizar un excelente servicio que supere las expectativas del huésped y cliente en un centro de consumo especialidad mediterranea , área de banquetes , bar y room service mediante una correcta administración de los recursos logrando la...
