Cocinero
hace 4 semanas
**COCINERO****INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN BANQUETES****Casa Xipe de Grupo Los Danzantes****En Grupo Los Danzantes te estamos buscando****Objetivo del puesto**:Supervisar al personal de cocina y asegurar la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, sabor, presentación y limpieza, de acuerdo con los requerimientos del menú y normas de higiene.**Funciones principales**:- Supervisar al personal a su cargo.- Preparar y cocinar alimentos conforme al menú y estándares establecidos.- Verificar existencias y estado de materias primas.Realizar y recibir pedidos del almacén.- Supervisar y mantener en buen estado la maquinaria, equipo y utensilios de cocina.- Controlar el almacenamiento y conservación de productos e insumos.- Elaborar platillos con calidad, consistencia y sabor.- Apoyar en la gestión de inventarios y cumplimiento de normativas de seguridad e higiene.**Responsabilidades del puesto**:- Supervisar limpieza de utensilios y área de producción.- Garantizar abastecimiento y correcta conservación de insumos.- Asegurar calidad en sabor y presentación de alimentos.- Cuidar el uso adecuado de maquinaria y herramientas.- Cumplir normas sanitarias (Distintivo H, PEPS).- Informar cualquier anomalía al jefe inmediato.- Realizar tareas adicionales que requiera el área.**Perfil requerido**:**Conocimientos técnicos indispensables**:- Manejo de barra fría (panadería, repostería, recepción de insumos)- Manejo de barra caliente (parrilla, hornos, plancha, sifones)- Comandeo, ritmo y montaje de línea- Control de inventarios bajo método PEPS- Normativas de higiene (Distintivo H)- Diplomados en alta cocina, técnicas de vanguardia o conceptos gastronómicos**Experiência requerida**:- Indispensable: 1 año de experiência como Cocinero A- Deseable: Conocimiento en comida mexicana de alto nível**Competencias clave**:- Adaptabilidad- Constancia- Creatividad- Planificación y previsión- Liderazgo- Manejo de gramajes y presupuestos- Experiência en compras y trato con proveedores- **INTERESADOR AGENDAR ENTREVISTA MANDANDO CV AL **_Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: Hasta $15,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero
hace 3 semanas
El Rosedal, México Los Danzantes Coyoacán A tiempo completo**COCINERO****INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN BANQUETES****Casa Xipe de Grupo Los Danzantes****¡En Grupo Los Danzantes te estamos buscando!****Objetivo del puesto**:Supervisar al personal de cocina y asegurar la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, sabor, presentación y limpieza, de acuerdo con los requerimientos del menú y normas de...
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Cocinero
hace 7 días
El Rosedal, México LA KFE A tiempo completoCAFETERIA UNIVERSITARIA "LA KFE" SOLICITA**:cocinero** **Requisitos**: - 24-46 años - Escolaridad: Secundaria concluida - Experiência: minimo 6 meses en puesto de atencion al cliente - Gusto por la atencion al cliente - Responsable, puntual y comprometido **Ofrecemos** - Horario de lunes a viernes (primer turno de 06:30 am a 03:30 pm y de 01:00 a 10:00 pm)...
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Cocinero / Cocinera
hace 11 minutos
El Yaqui, México Gastronómica Coreana, S.A. de C.V. A tiempo completo**GASTRONOMICA COREANA SSAM** Solicita **Cocineros/ Cocineras** **SSAM Santa Fe (dentro del centro comercial)** **Requisitos**: - Experiência comprobable en el área (indispensable) - Excelente presentación e higiene - Disponibilidad de horario (en horario laboral) - Facilidad de traslado - Gusto por el aprendizaje (se da capacitación pagada) - Viva...
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Sous Chef
hace 4 semanas
El Rosedal, México Los Danzantes Coyoacán A tiempo completo**SOUS CHEF****Casa Xipe de Grupo Los Danzantes****¡En Grupo Los Danzantes te estamos buscando!****Objetivo del puesto**Coordinar y supervisar la operación del área de cocina, asegurando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas sanitarias, la correcta ejecución de recetas y el liderazgo del equipo. Asume la responsabilidad del área en...
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Cocinero
hace 7 días
El Palomar, México MICROTEL INN & SUITES A tiempo completo_**COCINERO**_ **Objetivo** Realizar producción de alimentos, desde la recepción de insumos, hasta el montaje final de los platillos, manteniendo en todo momento los estándares de calidad e higiene establecidos. **Educación**: - Profesional Titulado o Trunco en área de Cocina. Cocinero por Oficio **Experiência**: - 6 meses de experiência en...
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Cocinera Particular
hace 1 semana
El Palomar, México Convertidora GMV SA de CV A tiempo completoSolicitamos **"Cocinera"**con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Vivir cerca de la zona o contar con fácil acceso a la zona de "El Cielo Country Club, el Palomar" Tlajomulco. - Experiência como Cocinera de 1 año. - Secundaria Concluida **Actividades**: - Preparar Desayunos y comidas platillos tipicos. - Apoyo en Limpieza de la casa. **Ofrecemos**: -...
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Cocinero A
hace 2 semanas
El Capullo, México Monster Ramen A tiempo completoSOLICITAMOS COCINERO PARA MONSTER RAMEN, ABRIMOS DE MARTES A SABADO DE 2 A 10 PM, DOMINGO DE 2 A 7 PM, BUEN AMBIENTE LABORAL. NOS UBICAMOS A 5 MINUTOS DE ZAPOPAN CENTRO. TEL 3331154344 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Experiência: - Cocina: 1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero
hace 2 semanas
El Jacal, México BISTRO CHEZ JULIEN A tiempo completoCocinero con experiência mínima de 2 años Experiência de linea caliente, producción Orden, limpieza, proactivo. horarios de 1 pm o 7 am propina diaria pago semanal IMSS Licenciatura terminada Crecimiento dentro del proyecto Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000.00 - $16,001.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido -...
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Cocinero A
hace 2 semanas
El Campanario, México Ostería Margherita Restaurante Italiano A tiempo completoEn OSTERÍA MARGHERITA estamos contratando: Cocinero o Cocinera Con experiência mínima de un año en restaurante. Carrera a fin trunca o terminada (deseable) Mayor de edad Que viva por la zona o tenga facilidad de llegar al lugar de trabajo, nos ubicamos en Av. del Campanario 109, Condominio 1 Local 3 PB La reserva diamante, El campanario Querétaro,...
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Cocinera
hace 3 semanas
El Rosario, México DUVA COMEDORES S DE RL DE CV A tiempo completoSolicitamos cocinera para cafetería con amplia experiência en preparación de alimentos de desayunos y comidas así como la preparación y montado de ellos,indispensable conocimiento en distintivo H y controles de higiene y calidad.Elaboración de menús cíclicos y reporte de mermas e inventariosRespetoTrabajo en equipoResponsabilidadTipo de puesto:...
