Chef Ejecutivo Fiesta Inn Playa del Carmen

hace 3 semanas

Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:- Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.**Áreas de Especialización**:- Gastronimía- Alimentos y bebidas**Conocimientos técnicos**:- Manejo del personal- Capacitación del personal- Preparacion de alimentos- Liderazgo**Escolaridad**:- Licenciatura en Turismo- Titulado en Gastronomía**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef**Principales funciones del puesto**:- Elaborar el programa de producción de cocinas de acuerdo a la ocupación diaria del hotel.- Supervisar la producción de cocina caliente y fría.- Verificar que los bufetes y su decoración cubra con todos los requerimientos de calidad y cantidad.- Supervisar que se cumpla con las normas del distintivo H.- Supervisar que diariamente se tengan los suministros en la cocina.- Supervisar el par-stock de las alacenas.- Controlar diariamente las temperaturas de las cámaras de congelación y conservación.- Verificar la recepción de insumos y suministros para dar visto bueno a la calidad de los mismos.- Asegurar la presentación y calidad de los platillos de acuerdo a los estándares.- Supervisar la calidad de los alimentos del comedor de colaboradores.- Controlar costos de los alimentos.- Supervisar la limpieza y orden en las áreas de trabajo.

  • Animador/a para fiesta infantil en Playa del Carmen

    hace 4 días

    Playa del Carmen (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Animador/a para fiesta infantil? Buscamos personas para trabajar como Animador/a para fiesta infantil en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Playa del Carmen. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Animador/a para fiesta infantil, así...

  • Chef Ejecutivo Fiesta Inn Playa del Carmen

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...

  • Promotor Salchichoneria Playa del Carmen

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México BAFAR A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**POSTULATE**:**PROMOTOR SALCHICHONERIA PLAYA DEL CARMEN FIN DE SEMANA Y SEMANA COMPLETA**:¡Hey tú! Sí, tú que estás buscando una oportunidad increíble y divertida para iniciar tu carrera. Grupo Bafar está en la busca de un **PROMOTOR BARRA** para nuestra fabulosa salchichonería en Playa del Carmen. Así que, si te encanta la carne, las...

  • Promotor Salchichoneria Playa del Carmen

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México BAFAR A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **POSTULATE**: **PROMOTOR SALCHICHONERIA PLAYA DEL CARMEN FIN DE SEMANA Y SEMANA COMPLETA**: ¡Hey tú! Sí, tú que estás buscando una oportunidad increíble y divertida para iniciar tu carrera. Grupo Bafar está en la busca de un **PROMOTOR BARRA** para nuestra fabulosa salchichonería en Playa del Carmen. Así que, si te encanta la carne,...

  • Chófer Repartidor Playa del Carmen

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Silca Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Silca Consultores en Playa del carmen - Quintana Roo, Yucatán**: Somos Silca Consultores, empresa con 13 años de experiência dedicada a la asistencia de Reclutamiento y Selección de Personal. Actualmente, colaboramos con Helados Ma y estamos en búsqueda de Chófer repartidor para la zona de Playa del Carmen. Ofrecemos: Sueldo...

  • Anfitrión de Las Américas Playa del Carmen

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Jugos Del Valle - Santa Clara A tiempo completo

    Santa Clara es la compañía de lácteos de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra...

  • Chef de Cocina

    hace 7 días

    Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Secrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoElChef de Cuisineserá responsable de la gestión de la cocina del restaurante italiano, asegurando que se mantengan los estándares más altos de calidad en la preparación y presentación de los alimentos, así como la satisfacción de los huéspedes.Experiencia y aptitudes...

  • Empleado de Tienda

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México MILANO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MILANO en PLAYA DEL CARMEN - Quintana Roo, Yucatán**:Corporativo**MILANO** solicita personal para**EMPLEADO DE TIENDA**- Mayor de edad- Documentación en regla y completa- Disponibilidad de fines de semanaOFRECEMOS:- Pago semanal- Prestaciones de Ley- Bono por afiliación a TDC de nuevos clientes- Descuentos en la empresa-...

  • Asistente Administrativo

    hace 3 días

    Quintana Roo, México SERVICIOS MÉDICOS NATIVA S.C. A tiempo completo

    Se solicita asistente para modulo pruebas COVID en hoteles en Playa del Carmen Actividades: - Generar reportes y envió de resultados. - Cobro de las pruebas - Manejo de agenda - Control de inventarios - Atención al cliente Se necesita ingles intermedio - avanzado. Se ofrecen: - Prestaciones de ley - Uniformes - Alimentos pagados Horario: - Lunes a...

  • Cerrajero/a en Playa del Carmen

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Cerrajero/a? Buscamos personas para trabajar como Cerrajero/a en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Playa del Carmen. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cerrajero/a, así como de la atención al cliente. Horarios flexibles....