Higienista

hace 4 semanas

Puerta de Hierro, México Elegant Catering A tiempo completo

**En Elegant Catering buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria.**Si cuentas con experiência en normatividad sanitaria y te apasiona garantizar operaciones limpias y seguras, esta posición es para ti.**Requisitos**:- **Mínimo 3 a 4 años de experiência** como higienista, supervisor de inocuidad, calidad o similar en: Comedores industriales o ejecutivos, procesos alimenticios, hotelería, etc.- Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o técnicos o afines.- **Conocimiento teórico y aplicable en**: Distintivo H, NOM 251, HACCP (se hará evaluación).- **Vivir cerca**de la zona de trabajo (The Landmark Guadalajara)- **Disponibilidad**para laborar de forma inmediata.**Responsabilidades principales**:- Supervisar el cumplimiento de **NOM251, Distintivo H y controles de inocuidad**.- Realizar **monitoreos diarios**: temperaturas frías y calientes, cloro libre residual, ATP (si aplica), agua, áreas críticas, etc.- **Validar**el lavado, desinfección y sanitización de áreas y equipos.- Verificar **higiene del personal**y cumplimiento de normas.- **Controlar**bitácoras sanitarias, auditorías y registros obligatorios.- Supervisar recepción y almacenamiento correcto de alimentos.- **Detectar riesgos** y aplicar medidas correctivas inmediatas.- **Capacitar**al personal en temas sanitarios y de inocuidad.- **Asegurar** el cumplimiento de estándares de Elegant Catering y del cliente.**Habilidades**:- Atención al detalle- Liderazgo respetuoso- Orden y disciplina- Capacidad de capacitar al personal**Ofrecemos**- Sueldo neto inicial de $13k a $14k mensuales (con base a experiência)- **lunes a viernes**(operación de comedor)- **horario: 07:00 a 17:00**:- Prestaciones de ley- Uniformes- Comedor gratuito- Posibilidad de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mesBeneficios:- Apoyo para estudios- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- ¿Tienes experiência trabajando en comedores industriales o ejecutivos? Si es así, ¿Cuántos años y en que comedores?- ¿Conoces y has aplicado normas de inocuidad como NOM-251, Distintivo H y HACCP? Describe cómo.- ¿Tienes experiência en registrar y dar seguimiento a bitácoras de limpieza y auditorías sanitarias?- ¿Tienes disponibilidad inmediata para integrarte al puesto? (Se descartaran perfiles que laboran actualmente y no tienenLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Higienista

    hace 1 día

    Puerta de Hierro, México Elegant Catering A tiempo completo

    **En Elegant Catering buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria.**Si cuentas con experiência en normatividad sanitaria y te apasiona garantizar operaciones limpias y seguras, esta posición es para ti. **Requisitos**: - **Mínimo 3 a 4 años de experiência** como higienista, supervisor de inocuidad, calidad o similar en:...

  • Higienista

    hace 1 día

    Puerta Aqua, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**.Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos...

  • Higienista

    hace 3 días

    Puerta Aqua, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**. Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México. Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos...

  • Higienista

    hace 6 días

    , Puerta de Hierro, Jal., México Elegant Catering A tiempo completo

    En Elegant Catering buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria. Si cuentas con experiencia en normatividad sanitaria y te apasiona garantizar operaciones limpias y seguras, esta posición es para ti.Requisitos:Mínimo 3 a 4 años de experiencia como higienista, supervisor de inocuidad, calidad o similar en: Comedores industriales...

  • Higienista en Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Puerta de Belén, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Higienista con o sin experiência para comedor industrial.Actividades a realizar:1. Operación y Limpieza de Equipo Mayor2. Operación y Limpieza de Equipo Menor3. Desarrollo de la Norma 2514. Atención en Cafetería5. Supervisión de Actividades de Limpieza Profunda6. Capacitación a personal de nuevo ingreso7. Desarrollo de Servicio8. Admón....

  • Higienista

    hace 4 semanas

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    _**Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**_._Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos...

  • Higienista

    hace 1 día

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    _**Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**_._ Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México. Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos...

  • Higienista

    hace 1 día

    Lerma de Villada, México Quality Service A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Quality Service en Parque Industrial Lerma -Lerma, Estado de México**:Solicitamos: Higienista para comedorLic. Nutrición / Pasante en Nutrición.Ing. Alimentos / Pasante en Ing. Alimentos.Experiência en comedores industriales 1 añoConocimiento en normativa 251 y 605.Disponibilidad para rolar turnos.Liderazgo en...

  • Higienista Para Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    ARAMARK MÉXICO SOLICITA HIGIENISTA**Requisitos**:Escolaridad Lic. Nutrióloga o afinTitulo / CédulaExperiência 1 año como higienista o calidad en comedores industriales o giro alimenticioFunciones:Supervisar el área de comedor en el proceso de alimentos.Realizar auditorias al área.Expedir reportes y seguimiento a contacto de empresa.Capacitación al...

  • Higienista

    hace 3 semanas

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Grupo Alcalá Ruíz (Catering Elegante).**Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México.Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos...