Gerente de Restaurante
hace 13 horas
Supervisa las operaciones diarias en piso y cocina, coordina y capacita al personal, gestiona inventarios y finanzas, asegura la satisfacción del cliente resolviendo quejas, y garantiza el cumplimiento de normas de salud y seguridad, actuando como enlace entre el gerente administrativo, dirección y el equipo operativo para lograr la rentabilidad y excelencia en el servicio. Apoya a Dirección General en las operaciones diarias, enfocándose en la gestión del personal, el control de costos, la calidad del servicio y la experiência del cliente, asegurando que todas las áreas cumplan con los estándares establecidos.Responsabilidades Clave- **Gestión de Personal**: Reclutar, contratar, capacitar, programar turnos y evaluar al equipo (meseros, cocineros, etc.).- **Operaciones Diarias**: Abrir y cerrar el restaurante, supervisar el servicio, mantener la limpieza y el buen funcionamiento del equipo.- **Atención al Cliente**: Resolver quejas y problemas, asegurando la satisfacción y fidelización del cliente.- **Control de Inventario**: Gestionar pedidos, controlar stock, reducir desperdicios y asegurar el abastecimiento de insumos.- **Finanzas y Reportes**: Manejar caja diaria, facturación, control de costos y apoyar en presupuestos.- **Cumplimiento Normativo**: Asegurar el cumplimiento de políticas de salud, seguridad e higiene alimentaria.Habilidades y Cualificaciones- Experiência previa en el sector de restaurantes.- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y servicio al cliente.- Capacidad para resolución de problemas y toma de decisiones.- Conocimiento de sistemas POS y software de gestión.- Flexibilidad de horarios (fines de semana, feriados) turnos de 8 horas.4. Funciones Adicionales- Implementar estrategias de marketing y promociones.- Analizar datos de satisfacción del cliente para mejoras.- Coordinar con cocina y piso para un servicio integrado- Amplia experiência administrativa para gestión de formatos y envio de informaciónTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,250.00 a la semanaBeneficios:- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPregunta(s) de postulación:- Disponibilidad de horarios para salir después de media noche los fines de semanaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Gerente de Restaurante: 3 años (Obligatorio)Idioma:- Ingles (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Roma Norte, México AKUASUL, S.A. DE C.V A tiempo completoSe solicita Gerente de Restaurante con experiência en comida JaponesaSupervisión de las operaciones diariasResponsable de manejo de personalsupervisar inventariosCumplir cuotas de ventaConocimiento administrativoAtención a compras costos, aspectos legalesAtención a clientes y Resolución de problemasPara laborar Martes a Domingo de 14: 00 a 22:00...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Roma Norte, México DIZTORZION A tiempo completoEstamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** altamente comprometido, con liderazgo, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente. Su responsabilidad principal será coordinar y supervisar todas las operaciones del restaurante, garantizando un funcionamiento eficiente, un equipo motivado y una experiência de calidad para nuestros...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Roma Norte, México DIZTORZION A tiempo completoEstamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** altamente comprometido, con liderazgo, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente. Su responsabilidad principal será coordinar y supervisar todas las operaciones del restaurante, garantizando un funcionamiento eficiente, un equipo motivado y una experiência de calidad para nuestros...
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Gerente General
hace 2 semanas
Roma Norte, México COMPAÑIA DE LA MUÑECA, S.A.P.I. DE C.V. A tiempo completo!!!!SE SOLICITA GERENTE MUSEO Y RESTAURANTE URGENTE!!!! Educación: Estudios Universitarios (Titulado). INDISPENSABLE EXPERIENCIA 2 años como Gerente en Restaurantes o Cafeterías, manejo de KPIs, inventarios, manejo de personal. Horario laboral: miércoles a domingo de 9:00 a 18:00 hrs ZONA A LABORAR: ROMA NORTE Responsabilidades del puesto: Supervisar...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
Roma Norte, México GRUPO CAFÉ TOSCANO A tiempo completoBuscamos gerente para restaurante de especialidad, altamente responsable y comprometido, con inglés y disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 - $25,000.00 al mes Beneficios: - Descuento de empleados - Descuentos y precios preferenciales Pago complementario: - Bono de productividad - Propinas Tipo de jornada: -...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
Roma Norte, México GRUPO CAFÉ TOSCANO A tiempo completoBuscamos gerente para restaurante de especialidad, altamente responsable y comprometido, con inglés y disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $25,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Descuento de empleados - Descuentos y precios preferenciales Tipos de compensaciones: - Bono de...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Roma Norte, México Grupo Gastronómico Kabuki A tiempo completoKABUKI SUSHI FRONTERASOLICITA GERENTE PARA RESTAURANTE.UBICADOS:Chihuahua 28, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.REQUERIMOS:Deseable experiência en giro restaurante de comida japonesaManejo y potencializador de personal.Manejo de KPI's.Dominio administrativo y operativo de restaurante.Permanencia de 1 año.Pasión por el ámbito...
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Gerente Operativo de Restaurante
hace 2 semanas
Roma Norte, México Foodie Groovy Group A tiempo completo**Gerente Operador de Restaurante** **Ubicación**: Ciudad de México Somos una empresa innovadora y apasionada por la gastronomía, dedicada a crear experiências culinarias únicas. Estamos buscando a un líder dinámico y con visión para unirse a nuestro equipo como Gerente Operador de Restaurante. Si te encanta la operación de alto nível, la...
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Gerente de Restaurante
hace 15 horas
, Roma Norte, CDMX, México Con Vista Al Mar A tiempo completoImportante restaurante de Mariscos Solicita:Gerente de RestauranteEscolaridad: Licenciatura en gastronomía, turismo, hoteleriaExperiencia Minima de 2 años en restaurantes,Zona de trabajo Col. RomaOfrecemos:Salario: 14,000 a 15,000Prestaciones de leyPropinasOpcion de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15, $16,000.00 al...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
Roma, México JAYA Consultores A tiempo completoRestaurante de comida yucateca con 14 años de trayectoria, reconocido por su sabor auténtico, servicio cálido y compromiso con la calidad, por expanción busca **Gerente de Restaurante - Roma, CDMX** **Responsabilidades**: - Supervisar la operación y el servicio al cliente. - Administrar al personal. - Controlar inventarios, caja e insumos. -...
