Encargado de Cocina
hace 4 semanas
**Encargado de Cocina (5 Vacantes)**:**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- ** Supervisión General**: Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina, asegurando que las operaciones se desarrollen de manera fluida y eficiente.- ** Preparación de Menús**: Colaborar en la creación y desarrollo de menús, asegurando que los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante.- ** Gestión de Personal**: Gestionar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando que todos los miembros comprendan sus responsabilidades y trabajen de manera colaborativa.- ** Control de Calidad**: Monitorear la preparación y cocción de los alimentos para garantizar que se mantenga la calidad y consistencia en cada plato.- ** Gestión de Inventarios**: Supervisar el inventario de alimentos, realizar pedidos de suministros y gestionar los costos para maximizar la rentabilidad.- ** Cumplimiento de Normas**: Asegurar el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.- ** Mantenimiento de Equipos**: Supervisar el mantenimiento y la limpieza de los equipos de cocina, asegurando su correcto funcionamiento.- ** Resolución de Problemas**: Resolver problemas que surjan en la cocina de manera rápida y eficaz, garantizando la continuidad del servicio.**Requisitos**:- ** Experiência**: Mínimo 5 años de experiência en cocinas profesionales, preferentemente en roles de liderazgo.- ** Habilidades Culinarias**: Amplias habilidades en diversas técnicas culinarias y estilos de cocina.- ** Liderazgo**: Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina, promoviendo la colaboración y eficiencia.- ** Educación**: Título en Artes Culinarias, Gastronomía o experiência equivalente.- ** Organización**: Excelentes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente.- ** Comunicación**: Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.- ** Flexibilidad**: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.- ** Resistencia Física**: Capacidad para estar de pie durante largos períodos y realizar tareas físicas.**Ofrecemos**:- Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Jardines de la Hacienda, México Wings Factory Queretaro A tiempo completoBuscamos una persona con experiência, compromiso y pasión por la cocina para ocupar el puesto de Encargado o Encargada de Cocina en nuestro restaurante. Será responsable de liderar las operaciones diarias de la cocina, supervisar al equipo de trabajo, asegurar la calidad y presentación de los platillos, mantener altos estándares de higiene y seguridad...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Lomas de La Hacienda, México Club Social Tlacuache A tiempo completoEncargado de cocina, preparación de alimentos, limpieza total del área, gestionar inventarios de cocina, experiência en manejo de mariscos y snacks.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,000.00 - $3,000.00 a la semanaTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasExperiência:- diez: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Lomas de La Hacienda, México Club Social Tlacuache A tiempo completoEncargado de cocina, preparación de alimentos, limpieza total del área, gestionar inventarios de cocina, experiência en manejo de mariscos y snacks. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,000.00 - $3,000.00 a la semana Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Experiência: - diez: 1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo:...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
La Calma, México BOCADOLITE A tiempo completo**Objetivo general del puesto**Supervisar y coordinar de manera eficiente la operación del área de cocina durante el turno vespertino, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y productividad establecidos. Liderar al equipo operativo, garantizar el uso adecuado de insumos bajo el sistema PEPS (Primeras entradas, primeras salidas),...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Jardines de La Paz, México QUALITYPOST A tiempo completo_Luco's Pizza House Solicita:_ **Encargado de cocina** **Requisitos**: Mayor de edad Experiência más de 1 año en control de cocina y dirigir un equipo (comprobable) Vivir cerca de Parques Rio Nilo Fácil acceso para trasladarse **Habilidades**: - Trabajo en equipo: - Adaptabilidad: - Resolución de problemas: - Liderazgo: - Gestión del...
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Auxiliar De Cocina
hace 2 semanas
La Piedad, México Chickin Sandwiches A tiempo completo**SE SOLICITA AUXILIAR DE COCINA**Perfil deseado:- Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal.- Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.- Pasión por la cocina.**Responsabilidades**:- Hacer producción de alimentos que se servirán...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
La Arbolada Celaya, México Hotel México Plaza Celaya A tiempo completo**Objetivo del puesto**Garantizar una operación eficiente y de alta calidad en el área de alimentos y bebidas, mediante la correcta planificación, supervisión y control de los procesos productivos, administrativos y del personal a su cargo.**Principales actividades**- Supervisar la operación general del área de alimentos y bebidas, asegurando calidad,...
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Chef Encargado de Cocina
hace 1 semana
La Griega Vieja, México CAOOS Catering & Fabrica de Restaurantes A tiempo completoCAOOS es una empresa de Catering & Creación de Restaurantes con experiência en Cafeterías, Restaurantes y Banquetes, busca personal para su nuevo restaurante en el viñedo Casa de Quino.- **ZONA DE TRABAJO**:_VIÑEDOS CASA QUINO | RESTAURANTE MEZQUITE- **HORARIOS**:_VIERNES, SABADOS Y DOMINGOS DE 11 AM - 7 PM- **RESPONSABILIDADES PARA EL PUESTO**:_-...
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Encargado/a de Eventos
hace 2 semanas
Colonial la Silla, México Alliance Soluciones A tiempo completoSe solicita Encargado/a de eventos, edad entre 22 a 35 años, buena presentación, disponibilidad de horario, experiência en cocina, planificación, licencia de conducir (manejar estandar), montaje y supervisión de eventos, cotizaciones con proveedores, compras.Ofrecemos:Contratación inmediata, sueldo inicial de $3,000 semanal con oportunidad de...
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Encargado/a de Eventos
hace 2 semanas
Colonial la Silla, México Alliance Soluciones A tiempo completoSe solicita Encargado/a de eventos, edad entre 22 a 35 años, buena presentación, disponibilidad de horario, experiência en cocina, planificación, licencia de conducir (manejar estandar), montaje y supervisión de eventos, cotizaciones con proveedores, compras. Ofrecemos: Contratación inmediata, sueldo inicial de $3,000 semanal con oportunidad de...
