Cocinero-comida Japonesa
hace 6 días
Buscamos un cocinero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del cocinero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos siguiendo los estándares de calidad. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiência en la **cocina japonesa y estar disponible para trabajar durante nuestro horario de apertura.**En último término, nos ayudará a establecer nuestra reputación como uno de los mejores restaurantes de sushi de la zona y a aumentar nuestra clientela.**Responsabilidades**- Preparar todos los tipos de cocina caliente japonesa, como Ramen, Ensaldas y Yakimezi, posters, preparacion de puerco, res.- Seleccionar frutas y verduras frescas para hacer platos de alta calidad (como aguacate, mango y zanahorias, puerco, brisket)- Deseable que sepa enrollar- Gestionar las actividades de preparación de comida, como cocer el arroz- Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias- Preparar entrantes, sopas y ensaladas que se acerquen a la filosofía de la cocina japonesa(Ramen)- Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario- Mantener los principios de higiene en todas las zonas donde se cocine y limpiar su espacio al final del turno**Requisitos**- Experiência laboral como cocinero en un restaurante asiático- Buenos conocimientos de los ingredietes de comida japonesa- Capacidad de trabajar con rapidez y precisión- Espíritu de equipo- Disponibilidad para trabajar durante el horario de apertura, incluidos fines de semana y noches- Flexibilidad para trabajar en distintos turnos- Se valorará certificación de una escuela de cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Aumentos salarialesTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero en Comida Japonesa
hace 2 semanas
Ciudad de México Lucky Sushi A tiempo completoSé parte de LUCKY SUSHI, Empresa Líder en Comida Japonesa.**Requisitos**:- 1 año de experiência como Cocinero de comida japonesa- Sexo indistinto- Fácil acceso a la zonaOFRECEMOS:- Pago quincenal- $7,000 a $9,000 al mes (se hará prueba técnica)- Propinas diarias- Prestaciones de ley- Beneficios internos**INTERESADOS**Tipo de puesto: Tiempo completo,...
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Cocinero de Comida Japonesa, Sushero, Teppanyakero
hace 7 horas
Ciudad de México Club Japones SA de CV A tiempo completoForma parte del restaurante japonés más antiguo de la CDMX, buscamos cocineros, susheros, teppanyakeros con experiência y conocimiento en comida japonesa. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $7,000.00 al mes Beneficios: - Vales de despensa Horario: - Turno de 8 horas Pago complementario: - Propinas
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Cocinero B Comida Japonesa
hace 6 días
Ciudad de México, CDMX Hotel Camino Real Polanco Mexico A tiempo completo**CAMINO REAL POLANCO SOLICITA COCINERO B** **RESTAURANTE MORIMOTO** - BUENA ACTITUD - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE ESPECIALIDAD EN COMIDA JAPONESA - EXPERIENCIA EN ÁREA FRIA Y CALIENTE - TURN FIJO EN LA TARDE Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $10,300.00 al mes Beneficios: - Estacionamiento...
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Sushero -comida Japonesa
hace 6 días
San Miguel de Allende, México Sakura SMA A tiempo completoBuscamos un sushero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del sushero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...
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Chef de Comida Japonesa
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completoEstamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa.Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.Responsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, México El poke bar A tiempo completo**Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Cocinero B en la sucursal Ryoshi****Dirección: Av. Pdte. Masaryk 111, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX****Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.Horarios: Rolados**Ofrecemos**:- Prestaciones de Ley- Sueldo base...
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Chef - Comida Japonesa
hace 3 semanas
Miguel Hidalgo, México Grupo Mandarin House A tiempo completo**SOLICITAMOS CHEF - COMIDA JAPONESA****Requisitos**:- Lic. en Gastronomía- Experiência en restaurantes de comida oriental- Experiência de gestión de plantilla- 5 años mínimo de experiência en la posición- Experiência en distintivo H**Experiência en**:- Planear, organizar, y coordinar las actividades de los colaboradores- Manejo de costos, mermas,...
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Chef Ejecutivo Comida Japonesa
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completoGrupo OKU - SATOSHI busca chef ejecutivo para realizar las siguientes tareas:Creación de platillos.Capacitación y supervisión de personal.Estandarización de platillos.Contratación de personal.Manejo higiénico de alimentos.Costeo de recetas.Trato con proveedores.Coordinar la compra y mantenimiento de equipos.Revisión de tareas administrativas del...
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Chef de Comida Japonesa
hace 6 días
Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completoEstamos en búsqueda de Chef ejecutivoIndispensable contar con experiência en comida JaponesaResponsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra-...
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Cocinero
hace 9 horas
Miguel Hidalgo, México MONTAÑA DE PINO A tiempo completoRESTAURANTE **JAPONÉS** SOLICITA **COCINERO****(POLANCO)**- **REQUISITOS**_- **Experiência de preferencia en comida japonesa**:- Gusto por seguir aprendiendo- Trabajo en equipo- **Funciones a realizar**:- Producción- Plancha- Mantener orden y limpieza- Utilizar los materiales, equipos y utensilios de trabajo de manera adecuada- Acomodo de área y apoyo...