Chef de Comida Japonesa

hace 2 semanas


Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

Estamos en búsqueda de Chef de unidad de comida japonesa.Indispensable contar con experiência en comida Japonesa tradicional.Responsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina.- Organizar la compra y reparación de equipos.- Reclutar y gestionar personal de cocina- Rectificar problemas o quejas que surjan- Dale a los platos preparados el «toque final»- Realizar tareas administrativas- Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.Si cumples con el perfil, postúlate por este medio o al Whats App. Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $16,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferencialesTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasPregunta(s) de postulación:- Sabes destajar Atún?Experiência:- Chef de comida japonesa: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las...

  • Chef - Comida Japonesa

    hace 3 días


    Miguel Hidalgo, México Grupo Mandarin House A tiempo completo

    **SOLICITAMOS CHEF - COMIDA JAPONESA****Requisitos**:- Lic. en Gastronomía- Experiência en restaurantes de comida oriental- Experiência de gestión de plantilla- 5 años mínimo de experiência en la posición- Experiência en distintivo H**Experiência en**:- Planear, organizar, y coordinar las actividades de los colaboradores- Manejo de costos, mermas,...


  • Miguel Hidalgo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos buscando Chef con especialidad en Comida asiática**Requisitos**:- Licenciatura terminada Gastronomía- Experiência en Cocina Asiática (Oriental como coreana /Japonesa/Tailandesa, etc.)- Experiência en Creación de menús- Costeo de recetas- Manejo y...


  • Miguel Hidalgo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos buscando Chef con especialidad en Comida asiática **Requisitos**: - Licenciatura terminada Gastronomía - Experiência en Cocina Asiática (Oriental como coreana /Japonesa/Tailandesa, etc.) - Experiência en Creación de menús - Costeo de recetas -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo restaurantero **OKU** busca tu talento como: **Gerente de Unidad zona Lomas de Chapultepec con experiência en comida japonesa.** **Objetivo del puesto**: Mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su...

  • Cocinero-Comida Japonesa

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Sakura Sma A tiempo completo

    Buscamos un cocinero que se una a nuestro nuevo equipo culinario por apertura de nueva sucursal y prepare platos deliciosos para nuestros clientes.Las responsabilidades del cocinero incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para servir todos los platos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivoIndispensable contar con experiência en comida JaponesaResponsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra-...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, México El poke bar A tiempo completo

    **Sous chef de Alta Cocina Japonesa - Restaurante fine dining.** ¿Eres un apasionado de la gastronomía japonesa y tienes experiência en alta cocina? Buscamos un **Sous Chef** con talento y precisión para liderar nuestra cocina y brindar una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes. **Requisitos**: - **Experiência mínima de 2-3 años**...

  • Chef Ejecutivo

    hace 27 minutos


    Miguel Hidalgo, México WORKBOX A tiempo completo

    **Vacante para la empresa WORKBOX en Bosques De Las Lomas - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA ESPECÍFICA EN COMIDA ASIATICA **Objetivo del Puesto**: Liderar la creación, consolidación y expansión del nuevo concepto japonés, desarrollando una propuesta gastronómica auténtica, rentable y diferenciada. Será