Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
**Chef Ejecutivo** con un fuerte enfoque en **innovación gastronómica** y liderazgo. Esta persona será responsable de gestionar la cocina, supervisar los procesos operativos y crear una nueva propuesta culinaria que evolucione nuestro menú actual del Restaurante. Además, jugará un papel esencial en la creación de platillos exclusivos junto con el equipo de ventas de la distribuidora BluyereEl chef debe estar preparado para **transformar y mejorar el concepto actual** de la cocina, con el objetivo de ofrecer una experiência única para nuestros comensales.**Requisitos**- **5+ años de experiência** como Chef Ejecutivo o en puestos similares. De preferencia con especialidad en cortes.- **Experiência en innovación de menús** y capacidad para transformar la oferta gastronómica de un restaurante.- Conocimiento profundo de **gestión de cocina**, control de costos y supervisión de personal.- **Habilidades de liderazgo** y capacidad para guiar equipos hacia la mejora continua.- Capacidad para trabajar **colaborativamente con otros departamentos**, especialmente en la creación de nuevos platillos y en la interacción con los clientes.- Pasión por **la gastronomía y la innovación**.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $25,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Técnico superior terminado (Deseable)Experiência:- encargado de cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cancún, México Horbis Group A tiempo completo**¡Estamos contratando Chef Ejecutivo especializado en comida oriental!**En **OLAH** buscamos un(a) **Chef Ejecutivo(a)** con experiência en cocina oriental, apasionado(a) por la gastronomía y con habilidades de liderazgo.**Ubicación**: PUERTO JUAREZ, CANCUN**Requisitos**:- Experiência como Chef Ejecutivo en cocina oriental- Dominio de técnicas y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cancún, México Horbis Group A tiempo completo**¡Estamos contratando Chef Ejecutivo especializado en comida oriental!** En **OLAH** buscamos un(a) **Chef Ejecutivo(a)** con experiência en cocina oriental, apasionado(a) por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. **Ubicación**: PUERTO JUAREZ, CANCUN **Requisitos**: - Experiência como Chef Ejecutivo en cocina oriental - Dominio de...
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Chef Cocinero
hace 3 semanas
Cancún, México Grupo Garco A tiempo completo**Objetivo del puesto**:Dirigir la cocina de Masa Azul en su etapa de apertura, garantizando la calidad, sabor, presentación y autenticidad de la cocina mexicana gourmet. El chef será responsable de la creación, ejecución y control del menú, además de liderar el área de cocina de manera eficiente y rentable.**Requisitos**:- Experiência mínima de 3...
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Chef Cocinero
hace 2 semanas
Cancún, México Grupo Garco A tiempo completo**Objetivo del puesto**:Dirigir la cocina de Masa Azul en su etapa de apertura, garantizando la calidad, sabor, presentación y autenticidad de la cocina mexicana gourmet.El chef será responsable de la creación, ejecución y control del menú, además de liderar el área de cocina de manera eficiente y rentable.**Requisitos**:- Experiência mínima de 3...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef Ejecutivo**:- Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 18 sep.****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?Si...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef Ejecutivo**:- Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 18 sep. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?...
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Chef Ejecutivo Operativo
hace 5 días
Cancún, México ENTERTAINMENT PLACE WV A tiempo completoATENCIÓN AL CLIENTE, EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL DE MESEROS, ACTITUD DE SERVICIO, COORDINACIÓN DE HORARIOS DEL PERSONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE MENU Y BUFFET, CONTROL DE MERMAS, CONTROL DE INVENTARIOS EN GENERAL, REQUISICIONES, RECEPCIÓN DE PRODUCTO, CONOCIMIENTOS DE FUNCIONES Y MANEJO DE PERSONAL DE COCINA Y BARRA,...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Cancún, México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completoNo dejes pasar esta oportunidad, estamos buscando tu talento como:CHEF CORPORATIVO**Escolaridad**Licenciatura en Administración de Empresas, Hostelería,Gastronomía o campo relacionado.**Experiência**Mínimo 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Coordinandooperaciones en la industria de alimentos y bebidas.**Principales...
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Sous Chef
hace 5 días
Cancún, México Westin Lagunamar Ocean Resort A tiempo completoOrganiza, capacita y supervisa al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel. - Vigila que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en...
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Chef Carnicero
hace 1 semana
Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Chef carnicero**:- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 12 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si...
