Chef

hace 2 semanas

Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

El equipo de “Los Chilaquiles", un restaurante con más de 18 años de experiência en el mercado te invita a ser parte de nuestra gran familia en el puesto de:**CHEF Suc Lázaro Cárdenas**Liderar y gestionar la cocina del restaurante, asegurando la calidad, creatividad y eficiencia en la preparación de platos. Su capacidad para liderar un equipo, mantener altos estándares de calidad y estar al tanto de las últimas tendencias culinarias será fundamental para el éxito del restaurante.**Requisitos**:- Educación: Chef, licenciatura en Gastronomía (deseable).- Experiência: Amplio conocimiento de la comida mexicana.- Conocimientos: Software de Restaurante, gestión de materias primas, stocks y normas de higiene y seguridad.**Responsabilidades**:- Asumir el 100% de la responsabilidad por la calidad, la seguridad/saneamiento de los alimentos y la puntualidad de los platos servidos.- Son responsables de un conocimiento profundo de todos los elementos del menú, recetas, pautas de emplatado e información sobre sanidad/seguridad.- Prepare una variedad de alimentos utilizando el equipo de cocina necesario, como hornos, estufas de gas, planchas y asadores.- Emplatar todos los platos de acuerdo con las pautas, asegurándose de que cada artículo se cocine según el menú establecido y las especificaciones del Invitado antes de servir- Completar listas de preparación de estaciones de acuerdo a la receta.- Llegar a tiempo a los turnos programados- Trabajar con sentido de urgencia y dedicación a la calidad- Prepara, almacena y mantiene níveles suficientes de productos alimenticios para asegurar un período de servicio sin problemas- Mantener una estación de trabajo y un área de trabajo limpias e higiénicas- Manipule, almacene y rote todos los productos correctamente de acuerdo con los estándares del Departamento de Salud y las pautas de Saneamiento.- Mantener actualizadas todas las recetas del menú (escrito e imagen).- Desarrollar un trabajo en equipo exitoso.**Beneficios**:- Oportunidad de hacer crecer tu carrera dentro de una gran empresa- Sueldo competitivo (pago semanal)- Beneficios de comidas diarias.- Excelente ambiente de trabajo.- Prestaciones de Ley.- Estacionamiento de la empresaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $25,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Lugar de trabajo: In person

  • Chef Privado

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Chef a domicilio A tiempo completo

    Chef privado, para familia con un horario laboral de 9 A.M. a 3 P.M. sin prestaciones.Tipo de puesto: Por contratoDuración del contrato: 12 mesesSueldo: $12,999.00 - $13,000.00 al mes**Education**:- Associate (preferred)**Experience**:- Siendo chef: 1 year (preferred)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Personal

    hace 3 semanas

    Zapopan, México RBA Residences A tiempo completo

    Empleo de Chef personal, chef instructor o chef de comida sana. Solicitamos un chef para planear, idear y ejecutar un menú conforme a un listado de alimentos permitidos.La actividad final es entregar las siguientes recetas5 recetas de ensaladas10 recetas de platillo para comida o cena5 recetas de carbohidrato como acompañamiento7 recetas de desayunoSe...

  • Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México LAGO ESCONDIDO A tiempo completo

    Chef de Banquetes REQUERIMIENTO: - DEGUSTACIONES - COORDINACION EN CONJUNTO Y COORDINACION CON EL CHEF - FINES DE SEMANA PRODUCCION Y EJECUCION DE EVENTOS - EXPERIENCIA DESEABLE EN COCINA DE BANQUETES - SEXO INDISTINTO - PERSONA ORGANIZADA Y LIDER - CON LICENCIA DE CONDUCIR OFRECEMOS: - CAPACITACION CONSTANTE - OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO - COMISIONES -...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Zapopan, México Casonamia A tiempo completo

    “Por apertura estamos buscando Chef encargado de Unidad"Experiência mínima de 5 años como Chef responsable de Unidad, experiência mínima de 3 años en el área de Desayunos y comida MexicanaManejo de:PersonalInventariosHojas de mermaHojas de producciónCheck listPEPSAlta responsabilidad sobre la unidad, trabajo bajo presión, alto sentido de urgencia,...

  • Sub Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF****OFRECEMOS**:- $11,000 mensuales (pago quincenal)- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)- Propinas semanales- Bono- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $14,500 mensual- Comida de personal por turno- Descuentos en las...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sangarchéz en Zapopan - Zapopan, Jalisco**:**Especialistas en servicios de comedores industriales solicitan**:**Chef****Requisitos**:Licenciatura en gasttronomía o afin.Al menos 2 años de experiência como Chef.Experiência en comedores industriales o producción a gran volumen.Conocimientos en NOM 251 y distintivo H.Manejo de...

  • Sous Chef

    hace 6 días

    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    La empresa Barbarella está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina. Tu principal objetivo será asegurar la calidad y la presentación de los platos y la satisfacción de...

  • Sous Chef

    hace 3 días

    Zapopan, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $15, 500 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB CHEF...

  • Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México Hconsultores A tiempo completo

    Club Deportivo requiere**CHEF GENERAL**- Escolaridad mínima de licenciatura terminada en el ramo. 3 años de experiência en hotelería o restaurantes de prestigio. Especialmente en cocina Mexicana e Internacional. manejo de equipos de trabajo. Orden, costeo, elaboración de menú, capacitación al personal. Distintivo H.- Horario: Martes a Domingo de 8 a 5...

  • Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    **Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...