Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 semanas


Tulum, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completo

Hotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, solicita por expansión Gerente de A&B con las siguientes competenciasObjetivo:Planificar, coordinar y dirigir todas las actividades referentes a servicios de A&B a nível del complejo hotelera, trazando estrategias dirigidas al logro de la satisfacción de los clientes.Experiência3 o más años como Gerente de A&BLic. Turismo, Hospitalidad y/o similarDisponibilidad de horario.Ingles Conversacional.Actividades principales- Atención personal a los huéspedes (llegadas y salidas, VIP´S,).- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en todas las áreas, incluyendo procesos de reciclaje y el correcto funcionamiento del restaurante.- Recorrido diario de supervisión por las áreas por asegurar que las instalaciones se encuentren en óptimas condiciones y debidamente equipadas para atender las necesidades del cliente.- Implementación y control de las políticas y procedimientos del restaurante por departamento (cocina, restaurante, barra, etc.).- Desarrollo e implementación del programa de capacitaciones de servicio.- Supervisión de proyectos de mixología.- Integrar y coordinar eventos de temporadas y activaciones.- Dirigir el departamento de A&B haciendo equipo con los capitanes, chef, jefes de barras y meseros.- Liderar la integración de A&B con el departamento de eventos, guest service, hostess, reservas de marketing.- Mejorar posicionamiento en las plataformas con TripAdvisor, Opentable según las metas establecidas.Ofrecemos salario competitivo más bonos por objetivosPrestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $40,000.00 - $45,000.00 al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorPago complementario:- Bono mensualTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Actualmente vive en Tulum?- ¿Su nível de inglés es conversacional?Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Tulum, México Grupo hotelero en Tulum A tiempo completo

    Hotel Holiday inn en Tulum, esta en búsqueda de Gerencia de Alimentos y Bebidas. ¿Te motiva crear momentos únicos a través de la gastronomía y la hospitalidad? En **Holiday Inn Tulum**, buscamos un(a) **Gerente de Alimentos y Bebidas** con energía, creatividad y enfoque en resultados, que nos ayude a innovar, optimizar procesos, AUMENTAR LAS VENTAS y...


  • Tulum, México Papaya Playa Project A tiempo completo

    Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones conforme al presupuesto asignado, a fin de lograr la satisfacción de los clientes.**Requisitos**:- Licenciatura concluida en hotelería, turismo, administración de empresas turísticas a...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Tulum, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento ,estamos contratando Gerente de Restaurante**Requisitos**:- Licenciatura terminada- Ingles Avanzado- Experiência mínima 3 años como Gerente de RestauranteOBJETIVO:- Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Tulum, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento ,estamos contratando Gerente de Restaurante**Requisitos**:- Licenciatura terminada- Ingles Avanzado- Experiência mínima 3 años como Gerente de RestauranteOBJETIVO:- Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas,...


  • Tulum, México Papaya Playa Project A tiempo completo

    Asegurar la organización, del equipo, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones, a fin de lograr la satisfacción de los clientes.**Requisitos**:- Licenciatura concluida en hotelería, turismo, administración de empresas turísticas a fin- Experiência 1 año en el puesto- Ingles de servicio intermedio o avanzado-...


  • Tulum, México Papaya Playa Project A tiempo completo

    Asegurar la organización, del equipo, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones, a fin de lograr la satisfacción de los clientes. **Requisitos**: - Licenciatura concluida en hotelería, turismo, administración de empresas turísticas a fin - Experiência 1 año en el puesto - Ingles de servicio intermedio o...

  • Gerente de a y B

    hace 1 semana


    Tulum, México Contratados A tiempo completo

    Se solicita JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS para Hotel en Tulum, Qroo. **Funciones** - Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto. - Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo. - Diseñar menús excepcionales, comprar los productos y hacer...


  • Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo

    **Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**: Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los Bares del departamento de Alimentos y Bebidas, verificando los detalles de presentación, atención y servicio de acuerdo al cumplimiento de los requisitos de calidad del departamento, así como el óptimo estado de los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Tulum, México Aak Tulum A tiempo completo

    A´ak cocina de origen esta en busqueda de gerente de restaurante.Somos un Teatro Culinario con dos almas. **De día, la Alquimia. De noche, la Magia del Fuego y la Luna.** Celebramos el ‘Terroir Marino’ —nuestros elixires nacidos del mar— en dos rituales distintos.**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las operaciones de alimentos y...


  • Tulum, México ESCALA A tiempo completo

    Importante grupo de hoteles se encuentra en búsqueda de:** Gerente de operaciones - Hotel boutique ****Perfil**:Escolaridad Lic. Administración de empresas, Turismo, Hotelero o a fin (Deseable)Experiência como Gerente de operaciones en el ramo hotelero o Supervisión de amade llaves o mantenimiento hoteleroInglés conversacionalCompetencias: Adaptable,...