Chef de Aplicaciones

hace 3 semanas

Naucalpan, México FAS Ejecutivos A tiempo completo

**Chef para el Desarrollo nuevos productos****Objetivo del Puesto**Apoyo y/o liderazgo de proyectos de desarrollo de nuevos productos, mejora continua de productos de línea, implementar y desplegar escalamientos/arranques de nuevos productosLas tareas que realizará en su actividad cotidiana son entre otras:- Conceptualización y testeo de desarrollos culinarios- Desarrollo de formulaciones para nuevos productos y recetas innovadoras- Participación en ideaciones de nuevos desarrollos para clientes- Desarrollo de la actividad en un entorno multidisciplinar y multicultural**Requisitos**- Titulación en el área gastronómica o similar- Dominio de técnicas culinarias básicas y de vanguardia- Experiência profesional de, al menos, 2 años.- Conocimientos científico-técnicos aplicados a la cocina- Introducción al HACCP.- Buenas Prácticas de Manufactura.- Introducción de Alérgenos.- Conocimientos de estadística.- Tecnología de Alimentos.- Diseño Experimental.- Aditivos para la industria alimenticia- Maquinaria y Equipo de la industria alimenticia**HABER TRABAJO EN LA INDUSTRIA NECESARIAMENTE (NO RESTAURANTES)**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Cuánto tiempo has trabajado en creación de nuevos productosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Junior

    hace 3 días

    Naucalpan, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas y Chef ejecutivo. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Inventario, recetas, costos, utilidad, análisis de mermas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de ingreso de productos frescos y procesados. Supervisar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...

  • Chef

    hace 1 semana

    Naucalpan, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Grupo Cinbersol** _es una empresa líder en hospitalidad AAA en el ramo restaurantero de especialidades, que esta en constante crecimiento y expansión. Por esta razón buscamos personas como tú, comprometidas, llenas de energía, que su pasión sea su trabajo y se desenvuelva en un ámbito de aprendizaje y buenas experiências. Para llevar acabo este...

  • Sous Chef Administrativo

    hace 3 semanas

    Naucalpan, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Parque Naucalli - Naucalpan de Juárez, Estado de México**:¡GRUPO ARGENTILIA BUSCA TU TALENTO COMO** SOUS CHEF ADMINISTRATIVO / AUDITOR INTERNO,**PARA LA VAKA SATÉLITE, EL BUFFET MÁS GRANDE DE MÉXICO EN PARQUE NAUCALLI!**¿Beneficios de trabajar con nosostros?**- **Prestaciones de Ley desde el...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México Operadora de alimentos Durango Sonora A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!**VACANTE: SUB CHEF / EXPERIENCIA EN CORTES.****- Cotización al Seguro Social desde el primer día al 100%.****- Infonavit y Fonacot desde el primer día.****- Comida gratuita.****- Propinas.****- Uniformes.****-Oportunidad de crecimiento.****Horario de trabajo**: Lunes a Domingo / Disponibilidad de Rolar Turnos.**Zona...

  • Técnico en CRM y Aplicaciones

    hace 3 semanas

    Naucalpan, México Red de Colegios Semper Altius A tiempo completo

    Red de Colegios Semper AltiusSe en cuentra en búsqueda de:" Técnico en Soporte CRM y aplicaciones"Contrato por honorarios*Requisitos:- Bachillerato en Informática, sistemas o a fin (Indispensable contar con certificado).- Experiência de 1 a 3 años en programación.- Experiência de 1 a 3 años en manejo de aplicaciones- Conocimiento y dominio de...

  • Técnico en CRM y Aplicaciones

    hace 1 semana

    Naucalpan, México Red de Colegios Semper Altius A tiempo completo

    Red de Colegios Semper AltiusSe en cuentra en búsqueda de:" Técnico en Soporte CRM y aplicaciones"Contrato por honorarios*Requisitos:- Bachillerato en Informática, sistemas o a fin (Indispensable contar con certificado).- Experiência de 1 a 3 años en programación.- Experiência de 1 a 3 años en manejo de aplicaciones- Conocimiento y dominio de...

  • Chef Ejecutivo All Inclusive, Buffet o Comedores

    hace 3 días

    Naucalpan, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Naucalpan de Juárez, Estado de México**: IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR DE ALIMENTOS **POR APERTURA** Solicita: Chef Ejecutivo Zona: Naucalpan Experiência: Mínima de 4 años en el mismo puesto Experiência en buffets, comedores industriales, banquetes o all inclusive comprobable Estabilidad...

  • Chef Poissonnier

    hace 1 semana

    Naucalpan de Juárez, México Atracción de talento Tredy A tiempo completo

    RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA, SOLICITA:CHEF ESPECIALISTA DE MARISCOS Y PESCADOSPERFIL:Experiencia de 3 años en marisqueríaConocimientos de gestión administrativaManejo de Distintivo HManejo de PEPSConocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del marTrabajo bajo presiónControl y manejo de insumosManejo de personalPRINCIPALES...