Jefe de Cocina
hace 4 días
Comunicación efectiva con el personal a cargo- Capacidad de permanecer de pie o en constante movimiento por largos periodos de tiempo.- Sentido de urgencia.- Orden, limpieza y eficiencia en el área.- Tener el entendimiento general de las unidades de medición y seguimiento de recetas.- Preparación de alimentos.- Prácticas de buena higiene y sanitización.- Uso apropiado del equipo de cocina.- Trabajo coordinado en equipo.- Solución rápida de problemas en el área y durante el servicio.- Elaborar y servir (o preparar para llevar) alimentos del menú tomando en cuenta las especificaciones y requerimientos del cliente.- Revisar inventarios y realizar las producciones necesarias para el servicio.- Cumplir y dar seguimiento al material de apoyo (_check lists_, formatos y requisiciones).- Verificar la buena conservación y estado de los alimentos.- Verificar la disponibilidad del insumo y comunicar lo necesario al personal correspondiente.- Realizar la limpieza rutinaria, y profunda, de la cocina y equipo mayor.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $3,000.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- lider de cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Mexicali, México GRUPO LIQUIS S.A DE C.V. A tiempo completoOrganizar, dirigir y controlar las funciones del personal a su cargo. Supervisar el orden, la limpieza e higiene, inventario, fecha de caducidad de los productos para preparación en la cocina. Supervisar la atención a clientes de la cocina. Supervisar la preparación, las cantidades, orden y presentación de los productos que ofrece la cocina.Tipo de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Mexicali, México GRUPO LIQUIS S.A DE C.V. A tiempo completoOrganizar, dirigir y controlar las funciones del personal a su cargo. Supervisar el orden, la limpieza e higiene, inventario, fecha de caducidad de los productos para preparación en la cocina. Supervisar la atención a clientes de la cocina. Supervisar la preparación, las cantidades, orden y presentación de los productos que ofrece la cocina.-...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Mexicali, México RESTAURANTE PALOMINOS A tiempo completoAyudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes.- Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizar.- Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento.- Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicen.- Estudiar el menú y preparar los ingredientes con anticipación.-...
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Cocinero Jefe de Produccion
hace 1 semana
Mexicali, México Happy Salad A tiempo completo_**Por expansión solicitamos Jefe de Cocina en producción**_ - **Indispensable Viva en la ciudad de Mexicali, Baja California**_ - Experiência en la elaboración y manejo de alimentos _ - Experiência comprobable en posicion similar minimo 3 años_ - **Elaboración de recetas estandarizadas con la mejor calidad**_ - Rectificar procedimientos (de ser...
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Auxiliar de Cocina
hace 5 días
Mexicali, México MUSEO VALLE DE MEXICALI A tiempo completo¿BUSCAS EMPLEO? MUSEO VALLE DE MEXICALI TE ESTA BUSCANDO VACANTES DISPONIBLE SUC. ALAMITOS AUX. COCINA Lunes a Domingo un dia de descanso Menu de Empleado Experiência o Gusto por la cocina Atención al cliente - Disponibilidad de tiempo Ser mayor de edad Disponibilidad de horario Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,500.00 - $3,500.00 a...
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Encargado de Cocina
hace 5 días
Mexicali, México MOTEL EL MORO DE MEXICALI A tiempo completoMotel El Moro de Mexicali solicita Personal para cocina con conocimiento en el area de cocina. Experiência mínima de 1 año comprobable. Revisar y preparar la lista de produccion., hacerse cargo de mantener cocina organizada, limpia, buen liderazgo, inventarios, pedidos de compras organizados. Hacer buen plan de trabajo, mantener limpieza y...
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Jefe de Almacén
hace 4 días
Mexicali, México SAR PISOS Y AZULEJOS A tiempo completoeEmpresa especializada en la comercialización de pisos, azulejos, muebles de baño, equipos para cocina, adhesivos, calentadores, grifería, tenemos presencia a nível nacional en 9 estados de la República Mexicana y estamos en de busca talento como:"Jefe de Almacén"**Requisitos**:- Escolaridad: Preparatoria concluida.- Experiência: 1 año comprobable-...
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Cocinero
hace 2 semanas
Mexicali, México cerveceria averno A tiempo completo**PROPOSITO GENERAL DEL PUESTO**:SE ENCARGA MANEJAR Y MANTENER LA COCINA EN FUNCIONAMIENTO, MANTENER INTACTAS LAS RECETAS Y APORTAR IDEAS PARA LA MEJORA CONTINUA DE COCINA. **FUNCIONES PRINCIPALES**: - Calidad de platillos - Medir el desempeño de los colaboradores - cumplir con las bitácoras de operación - contar siempre con inventarios de insumos -...
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Supervisor de cocina y cafeteria
hace 1 semana
Mexicali, B.C., México Hospital Hispano Americano A tiempo completoy detalle de las actividadesParticipar en la definición e implementación de procedimientos involucrados en la atención de las necesidades y preferencias nutricionales, así como la preparación, almacenamiento y distribución de los productos destinados al soporte nutricional del paciente dentro de la institución.Implementar sus conocimientos y técnicas...
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Jefe de Almacén
hace 2 semanas
Mexicali, México Centro de Atracción de Talento A tiempo completoEstamos en búsqueda de tu talento, solicitamos _**Jefe de almacén**_ ¡Únete a nuestro equipo! - **Objetivo**:_ Coordinar y supervisar que los pedidos se formen con calidad a tiempo, completos y sin errores, así como el proceso de carga. - **Requisitos**:_ - Preparatoria/LAE Trunco o Terminado/Ingeniería Industrial o afines. - Experiência mínima de 3...