Chef
hace 2 semanas
Se solicita CHEF -Requisitos Edad: de 28 a 45 años Sexo: indistinto Experiência: 3 años Escolaridad: carrera técnica/ licenciatura en gastronomía o afin -Que ofrecemos: Prestaciones de ley Vales de despensa $1,530 al mes Uniforme GRATUITO Comedor GRATUITO Transporte GRATUITO Semana trabajada semana pagada - Todos los viernes Horario- 6:00am - 2:30pm - descanso entre semana o fin de semana $3,514.53 LIBRES SEMANAL -Funciones: Revisar diariamente el programa de producción y el menú a servirse en la unidad un día antes Cocinar y montar los alimentos de acuerdo al menú programado, así como encargarse de cortar, picar, deshuesar, modelar carnes y aves para ser cocinados. Revisar las características organolépticas del producto y las condiciones físico-mecánicas de la maquinaria a utilizar Supervisar las previas de materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería Definir las porciones de los alimentos cocinados e instruir respecto del proceso de preparación, cocción y presentación de los Alimentos Pronosticar las necesidades del plan de operación para alimentos y víveres, estimando el consumo y solicitando la compra de los productos necesarios. Realizar la prueba sensorial 30 minutos antes de servir el menú y a su vez, verificar que la línea de servicio tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y línea fría). Programar en acuerdo con el Gerente de unidad los horarios y descansos del personal, analizando los roles de trabajo y los requerimientos empleado-hora para completar las diversas tareas. Planear y coordinar eventos especiales, considerando las necesidades del cliente en relación al menú y decoración. Asegurar la clasificación de la basura orgánica e inorgánica Si te interesa te puedes postular por este medio o mandando un whats con la palabra CHEF al Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciénega de Flores, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo**SOUS CHEF**- Conocimiento en distintivo H- Licenciatura o carrera técnica, terminada o trunca.- Disponibilidad de horario- Manejo de personal- Experiência en comedor industrial, restaurante o eventos masivos.Beneficios- Contamos con transporte- 20 días de aguinaldo- Prestaciones de Ley- Prestamos personales a partir de 3 mesesTipo de puesto: Tiempo...
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Chef
hace 2 semanas
Ciénega de Flores, N. L., México Corporativo SIRH A tiempo completoEmpresa líder en comedores industriales te invita a integrarte a su equipo de trabajo como CHEF, en la zona de Ciénega de Flores / Salinas Victoria. **Requisitos**: - Carrera técnica / Lic. En Gastronomía o afín. - 3 años de experiência en área relacionada o puesto similar. - Conocimientos en administración de personal. Manejo, preparación y...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Fortín de las Flores, México Super Foods A tiempo completoSe solicita Chef Ejecutivo con experiência Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: $8,151.34 - $10,800.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Sub Chef
hace 2 semanas
Atizapán de Zaragoza, México CLUB DE GOLF LA HACIENDA A tiempo completoOferta de Empleo: Sub Chef en Club de Golf La HaciendaEl Club de Golf La Hacienda está buscando un Sub Chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario.Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, el Sub Chef será responsable de supervisar la preparación de alimentos, gestionar a los miembros del equipo de cocina, y garantizar la...
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Chef
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México Riff & Rola A tiempo completo¡Únete a Riff & Rola como Chef!¿Eres un apasionado de la cocina y la música? En Riff & Rola estamos buscando un chef talentoso que comparta nuestra visión de ofrecer una experiência culinaria única. Buscamos a alguien que sepa hacer pan y que esté dispuesto a poner su creatividad en un menú sencillo pero de alta calidad.**Requisitos**:- Experiência...
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Panadero Nocturno
hace 3 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO NOCTURNO.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan.Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan.**Actividades principales.**°Contribuir a la...
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Ayudante de Panadero Nocturno
hace 3 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan.Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan.**Actividades principales.**°Contribuir a la prepación...
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Pastelero Nocturno
hace 3 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completoPASTELERO NOCTURNO.Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...
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Ayudante de Panadero
hace 3 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**PANADERO.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan.Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan.**Actividades principales.**°Contribuir a la prepación...
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Auxiliar de Reposteria
hace 3 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**Auxiliar de pasteleria.**_Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...