Sous Chef Administrativo-operativo

hace 2 semanas


San Gaspar Tlahuelilpan, México Comercializadora Tava A tiempo completo

**Funciones Principales**:Planificación y desarrollo de menús en conjunto con el Chef EjecutivoControl y optimización de costos de alimentos y operaciónCumplimiento de normativas de higiene, seguridad e inocuidad alimentariaSupervisión y control de inventariosElaboración de cotizaciones para eventos y servicios especialesAtención a clientesApoyo en actividades operativas en cocina**Requisitos**:- Formación en Gastronomía, Administración de Alimentos o afines- Experiência previa en posiciones similares (mínimo 2 años)- Conocimiento de costos, manejo de inventarios y normativas sanitarias- Liderazgo, proactividad y excelentes habilidades de comunicación- Dominio de herramientas ofimáticas y/o sistemas de gestión de cocina (deseable)- Licencia de manejo vigente**Ofrecemos**:- Estabilidad laboral y desarrollo profesional- Excelente ambiente de trabajo- Salario baseTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 al mesBeneficios:- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 5 días


    San Gaspar, México Hotel Rancho San Diego S.A. de C.V. A tiempo completo

    SOUS CHEF, ENCARGADO DE TURNO DE COCINA Y PASTELERÍA. CON EXPERIENCIA EN GASTRONOMÍA NACIONAL, INTERNACIONAL, GOURMET, ETC. MANEJO DE PERSONAL. ELABORACIÓN DE COSTOS. **Requisitos** **Edad: 25 a 40 años** - Nível académico requerido: Carrera técnica - Situación académica: No especificado - Carrera requerida (afines):Gastronomía - Experiência: 1...

  • Sous Chef Administrativo

    hace 2 semanas


    San Gaspar Tlahuelilpan, México Comercializadora Tava A tiempo completo

    **Funciones Principales**: Planificación y desarrollo de menús en conjunto con el Chef Ejecutivo Control y optimización de costos de alimentos y operación Cumplimiento de normativas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria Supervisión y control de inventarios Elaboración de cotizaciones para eventos y servicios especiales Atención a...

  • Sous chef

    hace 1 semana


    San Pedro Garza García, México GRUPO PASTA A tiempo completo

    Sous Chef / Chef de Unidad – Cantinetta Monterrey 📍 Monterrey, Nuevo León En Cantinetta, uno de los referentes de la cocina italiana en México, buscamos un Sous Chef / Chef de Unidad con experiencia real en operación, liderazgo de equipos y pasión por la cocina italiana bien hecha. Buscamos chefs que entiendan que la constancia, el orden y el sabor...

  • Sous chef

    hace 2 semanas


    San Pedro Garza García, México GRUPO PASTA A tiempo completo

    Sous Chef / Chef de Unidad – Cantinetta Monterrey 📍 Monterrey, Nuevo León En Cantinetta, uno de los referentes de la cocina italiana en México, buscamos un Sous Chef / Chef de Unidad con experiencia real en operación, liderazgo de equipos y pasión por la cocina italiana bien hecha. Buscamos chefs que entiendan que la constancia, el orden y el sabor...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    San Juan Ocotán, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**:**SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF****OFRECEMOS**:- $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal)- Prestaciones- Propinas semanales- Bono mensual- Ayuda para transporteAproximado sueldo mas extras arriba de $15,000- Comida de personal por turno- Descuentos en las sucursales**Requisitos**:- Experiência como SUB CHEF de 3 años-...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    San Juan Ocotán, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal) - Prestaciones - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    , Antigua Hacienda San Agustin, N. L., México Nectarworks A tiempo completo

    Sous ChefNectarworks San Pedro Garza GarcíaSueldo semanal: $3,250 + $500 de bono de puntualidad y asistencia = $3,750 semanalesBonos adicionales por resultados mensualesRequisitosExperiencia mínima:5 años en cocina profesional.2 años comprobables como Sous Chef.Formación: Técnico o Licenciatura en Gastronomía (deseable).Conocimientos en distintivo H y...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    San Juan Ocotán, México RECLUTAMIENTO GPR A tiempo completo

    **RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales sueldo base (pago quincenal) - Prestaciones de ley - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $15,000 - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, México M Consulting Group A tiempo completo

    SOUS CHEF, PARA EXCELENTE EMPRESA DE CATERING Y BANQUETES EN SUPER EXCLUSIVA ZONA DE CABO SAN LUCAS, BAJA CALIFORNIA SUR, OFRECEMOS EXCELENTE SUELDO NETO Y PRESTACIONES DE LEY, TRABAJO PERMANENTE**Requisitos**:EXPERIENCIA MINIMA DE 2 AÑOS EN PUESTO SIMILAREXCELENTES CONOCIMIENTOS EN COCINA MEXICANA E INTERNACIONALDISPONIBILIDAD DE HORARIOS, QUE VIVA EN CABO...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    San Miguel de Allende, México Cava Sautto A tiempo completo

    La Choperia se encuentra en busca de tu talento como Sous Chef Funciones: - Controlar el inventario de cocina - Dar cumplimiento a la seguridad e higiene - Dirigir al equipo de cocina en sus tareas - Supervisar la preparación de los platos - Organizar el flujo de trabajo en la cocina - Apoyar al equipo en momentos críticos - Controlar existencias y...