Chef

hace 2 semanas

Mérida, México GRUPO DICAS A tiempo completo

**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años como chef en hoteles.- Formación en Gastronomía o Artes Culinarias (deseable, no indispensable con experiência comprobable).- Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.- Disponibilidad para residir en Telchac Puerto o zonas cercanas.- Actitud proactiva y orientación al cliente.**Funciones principales**:- Supervisar la preparación y presentación de alimentos asegurando estándares de calidad e higiene.- Administrar el inventario de insumos, control de costos y abastecimiento eficiente.- Coordinar al personal de cocina, asignar tareas y promover un ambiente laboral colaborativo.- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar en la planificación de eventos especiales y banquetes dentro del hotel.

  • Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Operadora De Alimentos Y Bebidas Circus Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa de Entretenimiento solicita: CHEF**Habilidades**- Capacidad de enseñanza- Liderazgo- Proactivo- Trabajo bajo presión- Seguimiento de controles administrativos- Actitud de servicio- Altos conocimientos de costos y presupuestos.- Innovador y Creativo**_Requerimientos_**- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o Gastronomía-...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Mérida Centro, México Casino A tiempo completo

    Solicitamos Sous chef con experiência mínima 2 añosAsistir al Chef así como supervisar que las actividades designadas al personal decocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma integral lapreparación de alimentos de acuerdo a las normas de higiene y procedimientos depreparación establecidos por la empresa, participar en forma...

  • Chef De Cuisine

    hace 4 semanas

    Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    SummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt...

  • Chef de Cuisine

    hace 6 días

    Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Summary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentosBusca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA**Requisitos**:Licenciatura en gastronominaExperiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta- Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras- Conocimiento en costeo, control de merma-...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Salon Cervecero Yucateco Sa De Cv A tiempo completo

    Solicito Chef operativo**Requisitos**:- Experiência comprobable min 2 años- Manejo de personal min comprobable 8 personas- Conocimiento alto en estándares de manejo de alimentos- Edad ***** años- Control de inventarios y costos- Disponibilidad de horarioOfrecemos:- Salario base- Propinas diarias- Pago semanal- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentos Busca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA **Requisitos**: Licenciatura en gastronomina Experiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta - Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras - Conocimiento en costeo, control de...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Grupo Trotters Mérida A tiempo completo

    **Por Apertura de Nueva Unidad****Solicitamos Sous Chef****OBJETIVO DEL PUESTO**:Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos.**ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**:- Edad recomendable: 28 años en adelante- Experiência: 2 años en puesto similar**FORMACIÓN ACADÉMICA**- Lic....

  • Sub Chef

    hace 3 horas

    Mérida, México Grupo Trotters Mérida A tiempo completo

    **Por Apertura de Nueva Unidad****Solicitamos Sous Chef****OBJETIVO DEL PUESTO**:Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos.**ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**:- Edad recomendable: 28 años en adelante- Experiência: 2 años en puesto similar**FORMACIÓN ACADÉMICA**- Lic....

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Mérida, México Petit Delice A tiempo completo

    **¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?**Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad.Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...