Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
**Vacante para la empresa Workbox Talento en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:**Chef Ejecutivo - Club Privado****Ubicación**: Avenida de los Poetas**Salario bruto mensual**: $40,000 - $50,000 brutos**Tipo de puesto**: Tiempo completo - Presencial**Horario**: Lunes a domingo (descanso entre semana), **indispensable disponibilidad fines de semana****Prestaciones**: De ley + **bono por desempeño** + **prestaciones adicionales****¿Te apasiona brindar experiências gastronómicas de alto nível?**Buscamos un **Chef Ejecutivo con experiência comprobable en clubes sociales y deportivos exclusivos**, orientado a la excelencia operativa, calidad culinaria y servicio personalizado para socios exigentes.**Responsabilidades principales**:- Liderar e inspirar a un equipo de **30 colaboradores** del área de alimentos y bebidas.- Diseñar menús y supervisar la operación diaria con enfoque en **calidad y presentación gourmet**.- Asegurar un **servicio personalizado y de alto nível** para aproximadamente **450 accionistas y 2,000 usuarios**.- Colaborar con el Director del Club para alinear la experiência gastronómica con los estándares del club.- ** Internalizar la operación** actualmente tercerizada con Grupo Mériterán.- Gestionar proveedores, costos, presupuestos y estándares sanitarios.**Perfil ideal**:- **Experiência previa como Chef Ejecutivo** en clubes privados, sociales o deportivos de alto nível (indispensable).- Liderazgo y habilidades para gestionar equipos amplios.- Excelencia en atención al detalle, sensibilidad y trato directo con socios.- Capacidad para manejar operación intensiva de lunes a domingo.- Deseable formación en gastronomía o alta cocina.**¿Qué ofrecemos?**- Sueldo competitivo desde **$40,000 - $50,000 brutos**, con posibilidad de ajuste según experiência.- ** Bono de desempeño** y prestaciones superiores a las de ley.- Oportunidad de consolidar y profesionalizar un equipo interno.- Ambiente de trabajo exclusivo y retador, orientado a la excelencia.**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Gerencial**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Alimentos y Bebidas
-
Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México LIVERPOOL STA FE A tiempo completo**Descripción del trabajo** LIVERPOOL SANTA FE Empresa lider en tiendas departamentales solicita: **CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía Experiência: 3 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100% Disponibilidad de horario completo Atención a...
-
Chef Ejecutiva o Ejecutivo
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo**Liverpool Santa Fe Solicita**: **Chef ejecutiva o ejecutivo de Restaurante** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin titulado Tipo de contrato: Tiempo completo **Experiência**: 4 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100% ´-Disponibilidad de horario completo - Atención...
-
Chef Ejecutiva o Ejecutivo
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo**Liverpool Santa Fe Solicita**: **Chef ejecutiva o ejecutivo de Restaurante** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin titulado Tipo de contrato: Tiempo completo **Experiência**: 4 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100% ´-Disponibilidad de horario completo - Atención...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Cuajimalpa, México MM Talento Humano A tiempo completoRECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA:Chef ejecutivoOfrecemos:- Sueldo base más propinas, ingresos promedio de $ 45 000 mensuales- Prestaciones de ley.- Contratación directa.**Requisitos**:- Licenciatura Gastronomía.- Experiência mínima de 3 años como chef ejecutivo, conocimiento en cocina a la parrilla.- Conocimiento en el...
-
Chef
hace 3 semanas
Cuajimalpa, México EMCA Recursos Humanos A tiempo completo**Chef corporativo****Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía- Experiência previa en la misma posición de al menos 2 años- Conocimiento de cocina mexicana e internacional- Experiência previa en interacción con el cliente- Conocimientos en costeo de recetas (práctica y control de costeo)- Experiência en servicio y atención de alimentos y...
-
Chef
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México EMCA Recursos Humanos A tiempo completo**Chef corporativo** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía - Experiência previa en la misma posición de al menos 2 años (comprobables) - Inglés básico - Conocimiento de cocina mexicana e internacional - Experiência previa en interacción con el cliente - Conocimientos en costeo de recetas (práctica y control de costeo) - Conocimientos de...
-
Chef Administrativo Sr
hace 3 semanas
Cuajimalpa, México Nexum A tiempo completo**Vacante para la empresa Nexum en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:Vacante: Chef AdministrativoUbicación: Santa Fe, Ciudad de MéxicoHorario: Tiempo completo, disponibilidad para horarios flexiblesDescripción del puesto:**Responsabilidades**:- Supervisar la preparación, presentación y calidad de los alimentos.- Diseñar y actualizar menús...
-
Sous Chef
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: IMPORTANTE BUFETE DE ABOGADOS SOLICITA: SOUS CHEF **Requisitos**: 4 años de experiência Vivir cerca de la zona Operación y administración de cocina manejo higiénico de alimentos manejo de personal costos control de estándares y...
-
Sous Chef
hace 2 semanas
Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo**Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: INTERNATIONAL LAW FIRM SOLICITA: SOUS CHEF HORARIOS DE LUNES A VIERNES **Requisitos**: 4 años de experiência Vivir cerca de la zona Operación y administración de cocina manejo higiénico de alimentos manejo de personal costos control...
-
Chef
hace 7 días
Cuajimalpa, México Elegant Catering A tiempo completo**Vacante para la empresa Elegant Catering en Bosque De Las Lomas - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: Hola, somos **Grupo Alcalá**con 37 años de experiência dedicados a brindar experiências a través de eventos sociales, comedores ejecutivos, escolares, graduaciones, eventos kosher, etc. Debido al**gran crecimiento**que estamos teniendo,...
