Chef Encargado

hace 3 semanas

Álvaro Obregón, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Plaza Artz -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:Si eres apasionado de la cocina, este empleo es para ti Buscamos CHEF ENCARGADOUbicación**:PLAZA ARTZ**.Requisitos del puesto- Universitario con título.- Mínimo un año como subchef.- Disponibilidad de horario- Documentacion completaFunciones de puesto:- Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.- Rotación de producto y etiquetado, técnicas culinarias, manejo higiénico de producto, dominio de recetas y control de inventarios.- Supervisar el personal de cocina y área de sándwiches.- Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.- Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.- Planificar horarios de colaboradores y actividades para el siguiente turno.- Colaborar con los capitanes para promover la venta de productos del día.- Garantizar la calidad y presentación de los platillos elaborados.- Capacitar y retroalimentar al personal a cargo.Ofrecemos:- Sueldo mensual de $19,544.00- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.- Ambiente laboral colaborativo y dinámico.- Prestaciones de ley desde el primer díaforma parte de una empresa líder en el sector gastronómico**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- Dinamico

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Grupo NLT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo NLT en San Angel -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:**Hello Kitty Café Chateau metrobus la Bombilla**Estamos en búsqueda de Ayudante de cocina - área de postres**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência a partir de 6 meses- Disponibilidad de horario- Empático- Trabajo en equipo- Sentido de urgencia- Línea fría,...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México ADARA CATERING A tiempo completo

    **Requisitos Indispensables**:- Licenciatura en Gastronomía o afines.- Mínimo 3 años de experiência en banquetes y cocina de fine dining.- Experiência previa en hoteles de 5 estrellas (deseable).- Experiência en producción de alimentos a gran volumen.- Conocimiento en cumplimiento de indicadores, Distintivo H y/u otros estándares de calidad e...

  • Jefe de Cocina para Salón Fiestas

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Salón de fiestas ubicado al sur de la cuidad está en búsqueda de un Chef/ Jefe de cocina encargado de la gestión de la cocina del salón de fiestas, garantizando la calidad de los alimentos mediante la supervisión correcta de, personal, la ejecución de procesos de preparación de los mismos, para llevar un control adecuado al momento de los...

  • Repostero/a

    hace 3 semanas

    Álvaro Obregón, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES**Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como...