Supervisor de Cocina

**Vacante para la empresa Fiesta Americana Hacienda San Antonio El Puente en Real Del Puente -Xochitepec, Morelos**:**Perfil**:- Capacidad para dirigir y motivar a un equipo de cocineros y auxiliares, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.- Habilidades excepcionales para planificar, coordinar y gestionar múltiples tareas bajo presión, garantizando que los procesos de cocina se realicen de manera eficiente.- Buenas habilidades de comunicación con el personal de cocina, otros departamentos del hotel y los huéspedes.- Compromiso con la calidad en cada platillo y presentación.- Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de alta demanda.**Requisitos**:- 3 años de experiência en un puesto similar, preferiblemente en un hotel o restaurante de alta gama.- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, control de inventarios, seguridad e higiene alimentaria, y control de costos.- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.**Ofrecemos**:- Sueldo base más propinas- Prestaciones de ley- Vales de despensa- Servicio de comedor gratis- Oportunidades de creciminetoInteresador postularse por este medio.**En Posadas creemos en la Diversidad e Inclusión, estamos comprometidos en promover un lugar y ambiente de trabajo diverso e incluyente, en el cual todos nuestros colaboradores tengan la oportunidad de desarrollarse y alcanzar su potencial.****Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Hotelería