Supervisor-Kitchen

hace 4 semanas


Puerto Vallarta, México Marriott International A tiempo completo

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Atender las necesidades de servicio de los huéspedes. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

APTITUDES DESEABLES

Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.

Experiencia laboral afín: De 4 a 6 años de experiencia laboral afín..

Experiencia como supervisor: Al menos 2 años de experiencia como supervisor.

Licencia o certificación: Ninguna

Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.


  • Supervisor-kitchen

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23143335 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....

  • Supervisor-kitchen

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22216746 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24087274Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    Job Number 24087274Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas


    Puerto Vallarta, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24087274Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 días


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARY Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 días


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar la presentación de la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que las porciones, disposición y decoración de los alimentos sean adecuadas. Controlar la cantidad de comida preparada. Informar al personal sobre productos...

  • Cocinero B

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completo

    Cocinero B A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. **What will I be doing?** As a Second Cook you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for...

  • Cocinero B

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completo

    A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. **What will I be doing?** As a Second Cook you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for performing the...


  • Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completo

    The administrative assistant provides the Team with administrative support, including typing, filing, answering telephones, taking messages, maintaining appointment calendar, making travel arrangements, internal customer service and other general office duties. **What will I be doing?** An administrative assistant provides the Team with administrative...

  • Supervisor

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México AXP Logistics A tiempo completo

    Somos una empresa del giro logístico con 25 años de trayectoria, nos dedicamos al servicio de paquetería y mensajería... contamos con más de 20 sucursales en el país y estamos en búsqueda de SUPERVISOR para el área de operación que cumpla con los siguientes requisitos: R E Q U I S I T O S: - Escolaridad mínima: nível medio superior. -...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23151013 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen...

  • Supervisor de Steward

    hace 2 meses


    Puerto Vallarta, México DENALI A tiempo completo

    Hotel Garza Blanca se encuentra en búsqueda de **SUPERVISOR DE STEWARD** **Nos encantaría que formes parte de la familia Tafer Resorts, como supervisor de steward de comedor.** Funciones: - Coordinar y asegurar que se realicen en tiempo y forma los montajes para eventos y servicio. - Supervisar el cumplimiento de los programas de limpieza en las áreas...

  • Supervisor de Zona

    hace 2 semanas


    Puerto Vallarta, México CK A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CK en PUERTO VALLARTA - Puerto Vallarta, Jalisco**: **ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO** **SUPERVISOR DETIENDAS-ZONA** **Requisitos**: - De 30 años en adelante - Escolaridad: Preparatoria terminada, deseable Lic. Administración, Mercadotecnia o a fin. - Experiência mínimo 2 años como supervisor de tiendas o similar. -...