Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques

hace 3 semanas

Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**-- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**--- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio, entre otros- Montaje y operación de restaurantes- Ambientación de restaurantes- Conocimiento de bebidas y servicio de bar- Dominio básico de la preparación de: cocina mexicana, cocina internacional, vanguardia, dietas especiales, entre otros- Previsión y ejecución de la operación integral de banquetes- Normatividad en seguridad e higiene alimentaria- Gastronomía- Etiqueta- Costeo de recetas**Habilidades**--- Orientación a generar experiências inolvidables con clientes- Alto nível de seguimiento de pendientes hasta su conclusión- Liderazgo- Atención y manejo masivo de comensales- Iniciativa y adaptabilidad- Sentido de urgencia- Trabajo en equipo- Ventas- Orientación a resultados- Interpretación y análisis de sus indicadores- Atención y manejo de quejas- Manejo y control de indicadores correspondientes a su área de responsabilidad**Idiomas**-- Inglés Nível 4-Avanzado**Licencias y Certificados**-- Tarjeta de Salud Vigente**Software o Herramientas**-- Paquetería Office Intermedia- Sistemas de Puntos de Venta- Consola de Google**Experiência Laboral en años/meses**--3 años-** Experiência Laboral en áreas**--Como Gerencia, Subgerencia de Restaurante o afín

  • Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos...

  • Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas-...

  • Subgerencia de Restaurante Parques

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques**Escolaridad**-- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**--- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales,...

  • Subgerencia de Restaurante Parques

    hace 16 horas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo...

  • Subgerencia de Alimentos y Bebidas HXM

    hace 2 semanas

    , Playa del Carmen, QRoo., México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas HXMVen a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gustaEscolaridadLicenciatura en Administración Turística o GastronomíaConocimientosAdministración y operación de centros de consumo, bares y banquetes.Elaboración de presupuestos.Control de costos e inventarios.Desarrollo de nuevos proyectos.Aplicación de normativas (AAA,...

  • Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**-- Secundaria**Conocimientos**--- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**--- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al cliente- Buena condición física-...

  • Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 16 horas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al cliente- Buena condición física- Organizado**Idiomas**-...

  • Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 2 días

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Bachillerato**Conocimientos**- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al cliente- Buena condición física- Organizado**Idiomas**-...

  • Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 2 días

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Líneas y Equipos de buffet - Manejo de equipo mayor y menor de cocina. - Montaje y presentación de líneas de buffet **Habilidades** - Trabajo en equipo - Enfocado a resultados - Apegado a procedimientos - Servicio al cliente - Buena condición física -...

  • Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Secundaria **Conocimientos** - Líneas y Equipos de buffet - Manejo de equipo mayor y menor de cocina. - Montaje y presentación de líneas de buffet **Habilidades** - Trabajo en equipo - Enfocado a resultados - Apegado a procedimientos -...