Subgerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Job Description
Job Number:Subgerente de Alimentos y Bebidas ( Job Number: HOT0ALG5 ) Work Locations
Work Locations : Double Tree by Hilton Mexico City Santa Fe Calle 3 No. 55 Mexico City 1219
An Assistant Food and Beverage Manager is responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.
An Assistant Food and Beverage Manager is responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.
What will I be doing?As an Assistant Food and Beverage Manager, you will be responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience. An Assistant Food and Beverage Manager will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
- Oversee operations of Food and Beverage outlets
- Maintain exceptional levels of customer service
- Recruit, manage, train, and develop the team
- Assist with annual and mid-year appraisals with team members under your responsibility
- Manage guest queries in a timely and efficient manner
- Work within budgeted guidelines
- Assist in setting departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures
- Develop menus with other members of Food and Beverage team
- Accountable for monthly stock takes
- Incentivise team members to maximize sales and revenue
- Deputise for the Food and Beverage manager in their absence
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
An Assistant Food and Beverage Manager serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:
- Previous Food and Beverage Management or Supervisory experience
- Knowledge of Financial Systems
- Flexibility to respond to a range of work situations
- Committed to delivering high levels of customer service
- Positive attitude
- Good communication skills
- Flexibility to respond to a range of different work situations
- Excellent grooming standards
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
- Willingness to develop team members and self
- Degree in Relevant Area
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all
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Subgerente Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completoPor expansión solicitamos Asistente de alimentos y bebidas en hotel zona dorada. **Requisitos**: 3 años de experiência en el puesto. SERVICIO COMENSALES RESTAURANTE, BAR ETC Dedicado al manejo de plantillas y operación en AyB Generación de resultados a Jefe de AyB. Ofrecemos. Sueldo base + bonos + Propinas + Crecimiento + Alimentos Excelente...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completoGrupo Posadas Solicita: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: **Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida Minimo 2 años en el puesto de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBDIDAS** - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia - Experto en delegar múltiples tareas - Habilidades de liderazgo y comunicación - Al día en cuanto...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Ciudad de México Casa Pepe Hostal Boutique A tiempo completo**¡Conviértete en un Pepe!** Casa Pepe es una propuesta de Hotel con vocación de Hostal donde nos importa el encuentro de viajeros en un ambiente humanista. Estamos en búsqueda de nuestra **JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**: Nuestro **Jefe de a y b ** es una artista de la experiência gastronómica. Cuida hasta el último detalle del servicio y la calidad...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
México CONSULTORES CUELLAR Y ASOCIADOS (Empresa Cliente) A tiempo completoEMPLEO EN **San Luis Potosí CAPITAL** **Requisitos**: - Genero indistinto. - Edad de 35 a 50 años. - Educación Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. - EXPERIENCIA MÍNIMA 5 AÑOS EN PUESTO SIMILAR - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL **OFRECE**: - ESTABILIDAD - EXCELENTE AMBIENTE LABORAL - PRESTACIONES DE...
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Subgerente Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Punta de Mita, México Ancora Puerto Vallarta A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Garantizar la plena satisfacción de Huéspedes, Clientes y Colaboradores a través de la adecuada y oportuna administración de los recursos financieros, humanos, materiales, insumos, instalaciones y equipo bajo su responsabilidad, así como una operación de forma dinámica, creativa y controlada de Alimentos y...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Ciudad de México Granja Las Américas A tiempo completoParque de entretenimiento inspirado en la diversión y aprendizaje de niños a través de actividades y juegos interactivos. Únete a nuestro gran equipo de trabajo como: "Supervisor de Alimentos y Bebidas" Funciones: - Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente. - Analizar el reporte diario de ventas en...
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Preparación de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Ciudad de México Fast Fruit Factory A tiempo completo¡Estamos contratado! Puesto: PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Marca con más de 12 años en el mercado. Ubicado dentro del Tec de Monterrey en Tlalpan Salario base Bonos Uniformes Bebidas y alimento diario Vacaciones superiores a la ley Capacitación Jornada de 5 días Turno de 12 horas Para agendar tu cita favor de contactarte vía whatsapp...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
México Grupo Lomas A tiempo completo1. Ser el líder del departamento de Alimentos y Bebidas del hotel. 2. Supervisar las instalaciones de los centros de consumo y cocina verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. 3. Verificar que la operación del departamento mantenga los más altos estándares de calidad como lo indican los programas a los cuales...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas, Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero. Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Una ubicación
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completoAdministrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCASINO LIFE PLAZA SENDERO ESTÁ EN BUSCA DE "COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS" **Requisitos**: - 30 años en adelante - Licenciatura terminada. - Sexo indistinto - Estabilidad laboral - Experiência mínima de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos - Vivir a menos de 30 minutos de plaza Sendero RESPONSABILIDADES: - Honesto -...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCASINO LIFE PLAZA SENDERO ESTÁ EN BUSCA DE "COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS" **Requisitos**: - 28 años en adelante - Licenciatura terminada. - Sexo indistinto - Estabilidad laboral - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos - Vivir a menos de 30 minutos de plaza Sendero RESPONSABILIDADES: - Honesto -...
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Tlalpan (Ciudad de México) Cronoshare.com.mx A tiempo completoSon entre 82 y 86 fotografías entre comida y bebidas¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas Más de 30 fotos¿En qué formato...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Valle de Bravo, México Grupo Valle de Bravo A tiempo completoEstamos buscando Gerente de Alimentos y Bebidas. **Responsabilidades**: - Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento. - Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad u otros requisitos. - Reducción de costos...
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Subgerente
hace 4 semanas
México Wingstop A tiempo completo**Vacante para la empresa Wingstop en Zona Centro - Tuxtla Gutiérrez, Chiapas**: Importante restaurante, busca personal para Subgerente en TUXTLA Buscamos: Escolaridad: Carrera Técnica o Licenciatura en Alimentos y Bebidas, Gastronomía, Administración, Turismo o afín. Experiência: Mínimo 1 año en puesto similar en Alimentos y...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
México Selección Directiva Consultoría A tiempo completoRequisitos: - Licenciatura terminada - Inglés intermedio. - Experiência comprobable de 2 años. - Zona de trabajo: San Cristóbal de las Casas, Chiapas. - Supervisar y coordinar al personal - Organización de eventos. - Manejo de Alimentos y Bebidas. - Experiência en compras e inventarios. Ofrece: Salario mensual de $14,000 Prestaciones de ley. Tipo...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
México Evolucione A tiempo completoEstamos en búsqueda de **Gerente de Alimentos y Bebidas para un importante restaurante vegano. en CANCÚN** **TE OFRECEMOS**: - Sueldo base ($40,000 - $60,000) - Prestaciones de ley - Herramientas de trabajo **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES** - Elaboración de manuales - Manejo de más de 600 comensales - Manejo de 3 o más sucursales - Experiência en...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Punta de Mita, México Ancora Puerto Vallarta A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Garantizar la plena satisfacción de Huéspedes, Clientes y Colaboradores a través de la adecuada y oportuna administración de los recursos financieros, humanos, materiales, insumos, instalaciones y equipo bajo su responsabilidad, así como una operación de forma dinámica, creativa y controlada de Alimentos y...
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Cuauhtémoc (Ciudad de México) Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Página web del e-Commerce¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas Más de 30...
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Azcapotzalco (Ciudad de México) Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce? Exterior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías? Uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar? Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas 21 - 30 fotos¿En qué...
