Supervisor(a) Alimentos y Bebidas

hace 3 semanas


Guadalajara Jal, México Marriott International, Inc. A tiempo completo

Job Number 24056312
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The Westin Guadalajara, Avenida de las Rosas 2911, Guadalajara, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

Marriott International is an equal opportunity employer.We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.We are committed to non-discrimination onanyprotectedbasis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand’s unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing globalteam, and become the best version of you.
#J-18808-Ljbffr

  • Guadalajara, México Cadena de Hoteles y Restaurantes A tiempo completo

    _Cadena de Hoteles y Restaurantes_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Gerente de Alimentos y Bebidas._ **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento. **Requisitos**: - Licenciatura en Administración,...


  • Guadalajara, México KRC HUMAN CONSULTING A tiempo completo

    Jefe de alimentos y bebidas Hotel boutique en Santa Maria del Oro esta en busqueda de tu talento como jefe de alimentos y bebidas Funciones principales: Supervisar y coordinar la gestión de personal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal a su cargo. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y la competencia en...


  • Guadalajara, México R y K consultores sc A tiempo completo

    Buscamos Gerente de alimentos y bebidas, giro hotelería. Objetivo: - Garantizar excelente nível de servicio y calidad a clientes y comensales - Optimización de recursos - Identificar anomalías, resolución de conflictos. Actividades generales: - Coordinar y monitorear nível de servicio - Supervisar la calidad de la materia prima, inventarios de...


  • Guadalajara, México Staffbridge A tiempo completo

    Jefe de Alimentos y bebidas **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía, Turismo o fin Experiência: de 5 años el adelante como jefe de alimentos y bebidas (hotelería **) - Manejo de personal (contratación de personal de cocina) - Conocimiento en distintivo H y manejo de estándares de AAA - Administración, manejo de presupuestos, de la operación -...

  • Gerente de Ventas

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México G&A Talento A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Por crecimiento nos encontramos en búsqueda de Gerente de ventas **Buscamos**: - Carrera profesional concluida. - 3 años de experiência en ventas de alimentos o bebidas en autoservicios y centros de consumo. - 2 años de experiência administrando personal. - Presentación ejecutiva, habilidades de comunicación verbal y...


  • Guadalajara, México Adagio A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Adagio en Santa María del Oro, Nayarit**:** INDISPENSABLE: DISPONIBILIDAD PARA RADICAR DENTRO DEL HOTEL EN SANTA MARÍA DEL ORO** Funciones principales: - Supervisar y coordinar la gestión de personal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal a su cargo equipo de 10 a 12 personas - Planificación y...


  • Guadalajara, México San Antonio Sigma Alimentos A tiempo completo

    **Supervisor de Producción (experiência en Alimentos indispensable).** **¿Qué necesitas?** Disponibilidad de horario lunes a domingo con un día de descanso entre semana (rolar turnos). Escolaridad: Ingeniería en alimentos o industrial, Químicos, QFB y/o relativas a giros alimenticios.(terminada no trunca puede ser pasante) Proactivo y con muchas...


  • Guadalajara, México RECLUTANDO TALENTOS S.A.S. A tiempo completo

    Importante parque de diversiones ubicado en Guadalajara Jalisco, Solicitamos personal para nuestras areas de operador de alimentos y bebidas, no requerimos experiência ya que los capacitamos, a partir de 18 años en adelante. El horario de trabajo es de Martes a Domingo de 9am a 6 pm y se paga $172.87 diarios más prestaciones de ley y prestaciones...


  • Guadalajara, México Intégrate Soluciones en CH A tiempo completo

    Importante Hotel ubicado en Barra de navidad Jal solicita Gerente para su area de alimentos y bebidas: **Requisitos**: - Experiência en el puesto 3 años - Manejo de banquetes - Estabilidad laboral - Responsable - Bachillerato o superior - Disponibilidad de cambio de residencia a Barra de Navidad - Ingles indispensable Ofrecemos: - Sueldo $20000 a...


  • Guadalajara, México A&P Advertising and Promotion A tiempo completo

    Importante marca de Bebidas solicita Supervisor Vendedor para tiendas de autoservicio **Requisitos**: - Licenciatura terminada o trunca. - 22 A 40 años de edad - Disponibilidad de visitar tiendas de autoservicio - Experiência como supervisor y manejo de personal a cargo - Manejo de office - Experiência en ventas Actividades: - Manejo de demostradoras...

  • Jefe de Costos

    hace 4 días


    Guadalajara, México Hotel Barcelo GDL A tiempo completo

    **CONTRALOR DE COSTOS** Responsable de controlar y supervisar el uso de insumos de alimentos y bebidas, cuidando el costo de los centros de consumo por medio del seguimiento oportuno de los costos y gastos en las distintas áreas. **Escolaridad**: Licenciatura en contabilidad, administración o afines. **Experiência**: 2 años desempeñando actividades...

  • Gerente de Cuenta

    hace 4 días


    Guadalajara, México ECOLAB A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ECOLAB en Guadalajara, Jalisco**: **Ecolab** busca un **_Gerente de Cuenta_** para unirse a su equipo líder de alimentos y bebidas. En este puesto, brindará soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consulta con...


  • Guadalajara, México Selva Mágica A tiempo completo

    En selva mágica estamos en búsqueda de "**Operador de alimentos y bebidas**" **Requisitos**: Gusto por la atención al cliente *No es necesario contar con experiência aquí te capacitamos* **Importante Contar con RFC** Ofrecemos: Prestaciones superiores de ley: seguro de vida gratuito, fondo de ahorro a la planta 3%, prima vacacional del 50%. Prima...


  • Guadalajara, México CODERE GUADALAJARA A tiempo completo

    **Forma parte de CODERE, Empresa dedicada al servicio, ocio y entretenimiento, líderes en el sector del juego privado, con 40 años de experiência y presencia en 2 países de Europa y 5 de Latinoamérica.** **Por expansión Casino CODERE Arboledas Guadalajara solicita personal para Cajero de Alimentos y Bebidas** **Requisitos**: - _Experiência en...


  • Guadalajara, México PROMOTOR DE REFRESCOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    **SOLICITAMOS** **PROMO VENDEDOR** Preparatoria Experiência mínima 1 año: - En autoservicio - En el manejo de refrescos y bebidas **OFRECEMOS**: - $8,500 mensuales - Ayuda de transporte 1200 - Ayuda de telefónica 200 - Prestaciones de ley Horario: martes a domingo descanso entre semana lunes Zona a laborar: Guadalajara Jalisco Si estas...

  • Jefatura de Operaciones

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Jal., México PEÑAFIEL BEBIDAS, S.A. DE C.V A tiempo completo

    Sueldo: $30,000 MXN - $33,000 MXN Mensual Categoría: Logística - Transporte - Distribución - Almacén Subcategoría: Almacén - Inventario Localidad: México-Jalisco-Guadalajara Sector: Alimentos y Bebidas Giro: Bebidas (Alimentos y Bebidas) Tipo de contratación: Tiempo completo - Permanente Número de oferta: 18286468 Te invitamos a formar...


  • Guadalajara, México CODERE A tiempo completo

    Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. CODERE ARBOLEDAS BUSCA**:CAJERO DE ALIMENTOS Y...


  • Guadalajara, México Laboratorio DSU A tiempo completo

    Laboratorio de análisis de alimentos con reconocimiento a nível nacional busca: **Escolaridad**: Ingenierio en Alimentos, Químicio en Alimentos, Técnico en Alimentos, Nutriólogo, QFB. **Conocimientos** - Composición de alimentos y bebidas - Modificación a la NOM-051-SCF1/SSA1 y normativa Mexicana - CFR-21 - Etiquetado de alimentos - Interpretación...


  • Guadalajara, México Hotel The Westin Guadalajara A tiempo completo

    Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $13,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Rotativo Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Caja de ahorro - Descuento de empleados - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Lugar de...


  • Guadalajara, México Alimentos Ankara A tiempo completo

    SUPERVISOR OPERATIVO TURNO NOCTURNO - Persona responsable del servicio nocturno en un comedor industrial - Lic. en Nutrición - Experiência mínima de 6 meses - Conocimiento en norma 251 y 605 - Manejo de personal - Gusto por la elaboración de menú - Con disposición de actividades operativas - Capacidad de análisis - Habilidad para la resolución de...