Chef de unidad Chef de comedor industrial

Encontrado en: beBee S MX - hace 1 mes


San Luis Potosí, México ISS Facility Services A tiempo completo
Chef de unidad

Requisitos:

Carrera técnica en gastronomía o Afín.
Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251, PEPS.
Experiencia: 3 años de experiencia en comedores industriales de alto volumen INDISPENSABLE

Actividades a realizar:

Experiencia en manejo de personal.
Coordinación de eventos y logística masivos.
Desarrollo y costeos de menús cíclicos.
Logística de distribución de comida a alto volumen
Capacitación y gestión de equipos de trabajo.
Realizar inventarios, costos, controles de materia prima, mermas.
Experiencia en servicios especiales (catering).
Experiencia comprobable en cocina mexicana a volumen.

Ofrecemos:
Prestaciones de ley
Uniforme y EPP
Oportunidad de crecimiento
Capacitación constante
  • Chef de unidad Chef de comedor industrial

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 3 días


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México ISS Facility Services A tiempo completo

    Chef de unidad Requisitos:Carrera técnica en gastronomía o Afín.Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251, PEPS.Experiencia: 3 años de experiencia en comedores industriales de alto volumen INDISPENSABLEActividades a realizar:Experiencia en manejo de personal.Coordinación de eventos y logística masivos.Desarrollo y...

  • Chef Chef comedor

    Encontrado en: beBee S MX - hace 1 día


    San Luis Potosí, México Ruth Torres Medina A tiempo completo

    Empresa Distribuidora de carneBusca Chef para comedorRequisitos;Lic. GastronomíaDisponibilidad de horarioExperiencia y en comedores industrialesTener personal a cargoLiderazgo y trabajo en equipoOrientación al cliente interno.Actividades del puesto:Elaboración de menú del comedor de colaboradoresLista de compras (presupuesto)Cálculo de...

  • Chef Chef comedor

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 1 día


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Ruth Torres Medina A tiempo completo

    Empresa Distribuidora de carneBusca Chef para comedorRequisitos;Lic. GastronomíaDisponibilidad de horarioExperiencia y en comedores industrialesTener personal a cargoLiderazgo y trabajo en equipoOrientación al cliente interno.Actividades del puesto:Elaboración de menú del comedor de colaboradoresLista de compras (presupuesto)Cálculo de...

  • Pastry Chef

    hace 1 día


    San Miguel de Allende, México Quince A tiempo completo

    **CHEF REPOSTERO / PASTRY CHEF** **Responsabilidades**: - Creación de recetas (costeo y proporciones). - **Seguimiento puntual a los estándares visuales de la presentación y montaje.**: - Elaboración y supervisión de la producción. - Mantener el stock de materia prima. - Mantener el stock ideal de productos en venta. - Inventarios semanales (materia...


  • San Luis Potosí (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Quiero abrir un punto de venta de comida ya preparada para venta rápida sobre avenida¿Para qué necesitas al chef?   Necesito un chef que atienda negocio de comida rapida¿Qué comida(s) hay que preparar?   Desayuno, brunch, almuerzo, comida¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o...

  • Chef para preparación comida/cena familiar con comida española

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 3 días


    San Luis Potosí (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida, cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Española¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en...

  • Chef

    hace 4 días


    San Mateo Atenco, México Colibri A tiempo completo

    Se solicita Chef encargado de restaurante. Se trabajará por comisión Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Horario: - Diurno - Turno de 8 horas Educación: - Primaria (Deseable) Experiência: - Dirección de restaurante: 3 años (Deseable) Lugar de trabajo: In person

  • Chef de Partie

    hace 5 días


    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo...

  • Chef Carnicero

    hace 2 días


    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. ¡Conviértete en un talento VIP, un talento inspirador! **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**: Chef...

  • Chef para preparación comida/cena familiar con comida mexicana

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 3 días


    San Luis Potosí (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Estamos organizando una comida para celebrar los 50 años de casados de mis papás Solo 15 comensales de los cuales 4 son niños¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o...


  • San Miguel de Cozumel, México ORGANIZACION BECERRA A tiempo completo

    Líder. - Excelente presentación. - Licenciatura en Gastronomía. - 8años de experiência como Chef de Restaurante o Sous Chef. - Manejo Paquetería Office, Excel esencial. - Control de costos, Presupuestos e Inventarios. - Elaboración de recetas con costeo. - Comprometido. - Gran manejo de Inteligencia Emocional. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Chef para evento privado con comida italiana

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 3 días


    San Pedro Garza García (Nuevo León), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Italiana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en cuenta intolerancias...

  • Chef Operativo

    hace 3 días


    San Miguel de Allende, México JM GROUP A tiempo completo

    Solicito: Chef operativo. Lugar: Dolores Hidalgo, Guanajuato. Actividades. Manejo de plantilla Producción distintivo H planeación de menus actividades relacionadas al puesto horarios: lunes a Domingo por temporada alta y descanso entre semana. de 7am a 5:30 pm Sueldo: $13,200 SB + horas extras + prestaciones de ley si eres local o foráneo Damos...

  • Chef para cena navideña 40 personas dic 2023 con comida mediterránea

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 3 días


    Soledad de Graciano Sánchez (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Cena para 40 personas¿Para qué necesitas al chef?   Cena navideña 40 personas dic 2023¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mediterránea¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en cuenta intolerancias alimentariasNúmero de...


  • Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo...

  • Chef de Partie

    hace 3 días


    Cabo San Lucas, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo Rosa Negra está buscando: Chef de Partie / para Restaurante Fine Dining Especialidad SteakHouse. - Perfil de puesto: - 1 años de experiência comprobable en el...

  • Chef privado

    Encontrado en: Talent MX C2 - hace 1 semana


    San Pedro Garza García, México Match Consulting A tiempo completo

    Empresa de Diseño Industrial se encuentra en búsqueda de Chef Privado Responsabilidades:Cocinar para personal de la empresa ( 6 personas aprox.)Crear menús atractivosRealizar inventario y compras de cocinaOrganizar la cocina (utensilios y alimentos)Inspección de alimentos control de mermas y desperdiciosElaboración, calidad y presentación de los...

  • Chef

    hace 1 día


    San Miguel de Allende, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo

    **¡UNETE AL EQUIPO JAIBO!** **(ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILA)** Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de...

  • Chef para evento privado con comida italiana, asiática, mexicana

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 3 días


    Cabo San Lucas (Baja California Sur), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Italiana, asiática, mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   Lactosa, frutos secosNúmero...

  • Chef de Unidad

    hace 3 días


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo en busca de Talento *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de la carta. Ofrecemos: - Sueldo base: $10,000 más bono ($6000) más propinas. -...