Gerencia de Control de Calidad en Alimentos

hace 1 mes


Mexico City Walmart de México y Centroamérica A tiempo completo

Gerencia de Control de Calidad en Alimentos


Objetivo del Puesto:

Diseñar, coordinar y gestionar la estrategia de Control de Calidad en productos perecederos a través de toda la cadena logística mediante el conocimiento de normatividad vigente, internos y externos, buscando puntos de mejora apoyando así a cumplir la propuesta de valor de la empresa en cuanto a calidad y frescura de producto en tiendas.



Principales Responsabilidades:


  • Establecer planes de trabajo considerando el proceso E2E y generando un plan de visitas a proveedores, analizando data y notificaciones que impactan la calidad, para mejorar los estándares de productos Perecederos y su distribución.
  • Definir en conjunto con el área comercial parámetros de Calidad por categoría basados en la estrategia de diferenciación vs mercado.
  • Gestionar la administración del equipo de inspección y acompañamiento a subgerencias y proveedores, asegurando que el equipo cuente con los materiales, recursos y condiciones para la ejecución de procesos de inspección.
  • Desarrollar guías de calidad de procesos y producto a través del expertise técnico, información de competencia y otros mercados de artículos existentes y desarrollos nuevos mediante la definición de parámetros y fichas técnicas, que permitan la homologación del WOW.
  • Acreditar auditorías externas para demostrar un manejo correcto e inocuo de productos para consumo humano, Distintivo H.
  • Diseño de plan a seguimiento a cadena de frío E2E, mediante el análisis de pain points en clubes y generación de plan de acción para corrección de oportunidades e implementación del mismo para darle a la clienta mercancía de alta calidad.



Perfil del Puesto

  • Experiencia en Normatividad Alimentaria, Sistemas de gestión de calidad, Calidad en Perecederos, desarrollo de producto
  • Inglés conversacional
  • Conocimiento en normatividad, herramientas lean


En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con la Diversidad, Equidad e Inclusión, buscamos incorporar al mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. No discriminamos por género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, estado de salud, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género u otros; por ello consideramos que tus datos personales no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final.

En Walmart estamos trabajando por contar con mayor accesibilidad, en caso de que necesites algún ajuste razonable por favor compártelo con el equipo de Reclutamiento.



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  • Mexico City VICTORYNK A tiempo completo

    Giro de la empresa Servicio de trasporte público Requisitos Nivel de estudios: Licenciatura en administración industrial, ingeniería industrial o trasporte •Experiencia 1 año en puesto similar y manejo de ISO 9001 Funciones •Elaborar y actualizar periódicamente el diagnóstico con enfoque de riesgo de la situación presente de la empresa en...


  • Mexico City Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

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  • Mexico City Walmart de México y Centroamérica A tiempo completo

    Gerencia de localizacionesLa atracción del mejor talento es un factor estratégico para Walmart. ¿te imaginas trabajar en una compañía que contrata al año más de 150,000 nuevos asociados?Nuestro equipo está formado por profesionales de reclutamiento que trabajamos todos los días por innovar y hacer de la experiencia de nuestros candidatos nuestro...


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  • Facturación

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    Mexico City Centro de Control Total de Calidades S.A de C.V A tiempo completo

    PerfilEscolaridad: Profesional técnico, recién egresado.Carrera o especialidad: Contabilidad, Administración de empresas o a fin.Actitudes: Responsable, positivo, pro-activo, trabajo bajo presión, trabajo en equipo, Establecer relación interpersonal, seguir instrucciones orales y escritas.Conocimientos: Manejo de sistema SAE: Módulos manejo...


  • Mexico City 09516 Banco Nacional de Mexico, S.A., integrante del Grupo Financiero Banamex A tiempo completo

    The Compl Bus Control Group Mgr is accountable for management of complex/critical/large professional disciplinary areas. Leads and directs a team of professionals. Requires a comprehensive understanding of multiple areas within a function and how they interact in order to achieve the objectives of the function. Applies in-depth understanding of the business...


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  • Analista Sr MCA

    hace 1 mes


    Mexico City Citi A tiempo completo

    The Compl Bus Control Intmd Anlyst is a developing professional role. Deals with most problems independently and has some latitude to solve complex problems. Integrates in-depth specialty area knowledge with a solid understanding of industry standards and practices. Good understanding of how the team and area integrate with others in accomplishing the...

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    Mexico City Eosol Group A tiempo completo

    Eosol GroupDescripción del puesto:Eosol Group, una empresa líder en el sector de energía renovable, está en la búsqueda de un Supervisor de Calidad con al menos 3 años de experiencia en el campo. El candidato ideal será responsable de garantizar la calidad de los procesos de producción, inspeccionar los productos y asegurar que se cumplan los...

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    Mexico City IPS especialistas en RH A tiempo completo

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