Chef Banquetero

hace 2 semanas

Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato:

_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._

_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._

Salicitamos:

CHEF BANQUETERO
Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.

Diseñar y desarrollar los menus

Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.

Administrar y controlar los costos de los alimentos y la gestión de inventarios para maximizar la rentabilidad del hotel.


Garantizar que se sigan las regulaciones de seguridad, así como las normas de higiene y limpieza en la cocina y en las áreas de servicio de alimentos.


Perfil Deseado:

Profesional de la gastronomía con experiência de 5 años en el Area

2 años a cargo de Banquetes

Experiência en manejo de banquetes

Conocimientos en distintos estilo de cocinas y técnicas gastronómicas

Deseable inglés B1

Manejo de resdes sociales y paqueteria office.

Conocimientos:

Mobiliario y Equipo de eventos

Operación de restaurantes

Manejo de Cotizaciones

Estrategias de Ventas

Negociaciones

Horarios:

Rolados

Postulate por este Medio

Nível de educación deseada:

Superior - titulado

Nível de experiência deseada:

Nível Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Restaurantes

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato:_Por Expanción Restaurante_Solicitamos:CHEF BANQUETEROSer el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.Diseñar y desarrollar los menusSupervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.Administrar y controlar los costos de...

  • Chef Ejecutivo Experto en Banquetes

    hace 2 semanas

    Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato:_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.__La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._Salicitamos:CHEF...

  • Chef Banquetero

    hace 4 semanas

    Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: **_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._** **_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: **_Por Expanción Restaurante_** **Solicitamos**: CHEF BANQUETERO Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes. Diseñar y desarrollar los menus Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad. Administrar y...

  • Chef Ejecutivo Experto en Banquetes

    hace 2 semanas

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    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: **_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._** **_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria...