Chef Ejecutivo Experto en Banquetes

hace 2 semanas


Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato:

_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._

_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._

Salicitamos:

CHEF BANQUETERO
Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.

Diseñar y desarrollar los menus

Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.

Administrar y controlar los costos de los alimentos y la gestión de inventarios para maximizar la rentabilidad del hotel.


Garantizar que se sigan las regulaciones de seguridad, así como las normas de higiene y limpieza en la cocina y en las áreas de servicio de alimentos.


Perfil Deseado:

2 años a cargo de Banquetes

Experiência en manejo de banquetes

Conocimientos en distintos estilo de cocinas y técnicas gastronómicas

Deseable inglés B1

Manejo de resdes sociales y paqueteria office.

Horarios:

Rolados

Postulate por este Medio

Nível de educación deseada:

Superior - titulado

Nível de experiência deseada:

Nível Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Restaurantes
  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato:_Por Expanción Restaurante_Solicitamos:CHEF BANQUETEROSer el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.Diseñar y desarrollar los menusSupervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.Administrar y controlar los costos de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Restaurantes Ga A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato:_Por Expanción Restaurante_*Solicitamos:CHEF BANQUETEROSer el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.Diseñar y desarrollar los menusSupervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.Administrar y controlar los costos de...

  • Chef Banquetero

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato:_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.__La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._Salicitamos:CHEF...

  • Ejecutiva De Banquetes

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Únete a esta gran familia HS HOTSSON SMART CENTRO MAX si eres una persona proactiva y comprometida este puesto puede ser para ti:*Ejecutivo/a de banquetes*Actividades principales:Áreas de Especialización: Grupos y bodas Técnicas de ventas Comercialización de servicios Conocimientos técnicos Estrategias de ventas Controles administrativos seguimiento de...

  • Ejecutiva de Banquetes

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Únete a esta gran familia HS HOTSSON SMART CENTRO MAX si eres una persona proactiva y comprometida este puesto puede ser para ti:*Ejecutivo/a de banquetes*Actividades principales:Áreas de Especialización: Grupos y bodas Técnicas de ventas Comercialización de servicios Conocimientos técnicos Estrategias de ventas Controles administrativos- seguimiento...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Metria Hotel A tiempo completo

    Experiência 5 o más años Experto en administración, operación en cocina y/o gestión en restaurantes de hotelería.Conocimientos en estándares y operación hotelera, spa, restaurantes, eventos y banquetes.Conocimientos en materia de tendencias turísticas, hoteleras y especialidad en alimentos y bebidas.Conocimiento de estrategias de marketing y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    FORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVOFunciones:Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú.Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las áreas a su...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    Vacante para la empresa Alsea en Centro -San José Iturbide, Guanajuato:En Alsea estamos buscando talento nuevo como tu.Solicitamos: Chef de comedor industrialZona: San Jose IturbideRequisitos: Experiência mínima de 5años como chef de comedor industrial, chef de eventos masivos. Conocimientos de la nom 251, Distintivo H Experiência con gestión de...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Antigua Estación Madero S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Puesto:SOUS CHEF Categoría:GERENCIADepartamento:COCINA Código:Co 002Ubicación:ESTACION MADERO Requisito de viaje:NoRango de Sueldo:$2,500 SEMANALES Tipo de trabajo:TIEMPO COMPLETOContacto de RH:ALEJANDRAFecha depublicación:Entrenador:RECURSOS HUMANOS Expiracion depublicación:Horario:Internal Posting URLAplicación aceptada por:E Antigua Estación Madero...


  • Guanajuato, Guanajuato, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V.en León, Guanajuato:GRUPO ARGENTILIAEs el grupo numero 1 en el sector restaurantero a nível nacional, teniendo su corporativo en la ciudad de León, Guanajuato, así como, sus unidades de negocio en León, Querétaro, Zapopan, Jalisco y CDMX. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato: En Alsea estamos buscando talento como tu.Solicitamos:_Chef ejecutivo de comedor industrial_**Requisitos: Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales Manejo de equipos de trabajo minimos de 10...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Gto. A tiempo completo

    Liverpool Guanajuato Gto.Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Liverpool A tiempo completo

    Liverpool GuanajuatoSolicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la rentabilidad de...


  • Guanajuato, Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del Puesto: Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes...


  • Guanajuato, Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del Puesto: Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Radisson Poliforum Plaza Hotel Leon A tiempo completo

    HOTEL RADISSON BUSCA SOUS CHEFEXPERIENCIA DE 2AÑOSCARRERA CONCLUIDA O TRUNCA EN GASTRONOMIAACTIVIDADES A REALIZAR:Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.Organizar el inventario de los alimentos.Preparar los alimentos...

  • Chef Repostero

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato:Prestigio, tradición e innovación hacen deGrupo Argentilia, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona.Chef Repostero SupervisorRequisitos: Licencitura concluida gastronomia Experiência de 2 años en puesto similar Disponibilidad de rolar turnos Disponibilidad...

  • Vendedor De Mostrador

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México Ryse Experto En Refacciones A tiempo completo

    "En RYSE nos dedicamos a la _compra-venta de refacciones, equipos para el hogar y equipos para la industria gastronómica_, estamos comprometidos con los _clientes para satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas_, para ello garantizamos impulsar una cultura de calidad, además de mantener la _mejora continua"_Actividades:Servicio y atención al...

  • Vendedor de Mostrador

    hace 2 semanas


    Guanajuato, Guanajuato, México RYSE Experto en REFACCIONES A tiempo completo

    "En RYSE nos dedicamos a la _compra-venta de refacciones, equipos para el hogar y equipos para la industria gastronómica_, estamos comprometidos con los _clientes para satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas_, para ello garantizamos impulsar una cultura de calidad, además de mantener la _mejora continua". _*Actividades: Servicio y atención...


  • Guanajuato, Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del Puesto: Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes...