Chef de Partie/Comedor

hace 7 días


Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Chef de Partie/Comedor - Hotel Xcaret Arte

Escolaridad

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Conocimientos

Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, Planificación de Menús y desarrollo de recetas, Costos de producción, Administración de presupuestos, Certificación Cristal y Distintivo H, Seguimiento Puntual de Check-List, Control de Inventarios, Servicio de Excelencia AAA, Seguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo de las cocinas

Habilidades

Disponibilidad para trabajar los fines de semana, Ser una persona de acción y de campo, Poseer una actitud de cooperación y de liderazgo, Proactividad, Enfocado en el detalle, Creatividad e Innovación, Orientado al cliente y a resultados, Manejo de personal Liderazgo

Idiomas

Inglés Nivel 2-Básico

Licencias y Certificados

Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

Equipo Mayor y Menor de Cocina Excel Intermedio Paquetería Office Intermedia Sistemas de Control de Inventarios

Experiencia Laboral en años/meses

4 años

Experiencia Laboral en áreas

En áreas de Alimentos y Bebidas o afín

ID de la solicitud: 25761



  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Chef de comedorResponsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México FAIRMONT A tiempo completo

    de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir...

  • Chef de Partie

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar comidas especiales o reemplazar...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es tu...

  • Chef Pizzero

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México MU Burgerhouse A tiempo completo

    En Grupo Mu estamos en búsqueda de tu talento como:Chef PizzeroRequisitos: Formación académica Licenciatura concluida Experiência mínima de 3 años en el puestoConocimientos: Experiência laboral como chef de pizza o un puesto similar en restaurante. Preparación y horneado de masas de pizza. Preparación de pastas Familiaridad con el equipo de cocina...

  • Chef

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    STEAK HOUSE solicita CHEFRequisitos: Experiência en puesto mínimo 3 años comprobables Amplios conocimientos en la gastronomía Saber realizar bitácoras Realizar inventarios Manejo de personal min 15 personas a cargo Conocimiento de PEP'S Bateo Manejo de Distintivo H Control de mermas Edad de 2545 años Control de mermas Disponibilidad de tiempo...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Lo que hay para usted: Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises. ...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos buscando Chef con especialidad en Comida asiáticaRequisitos: Licenciatura terminada Gastronomía Experiência en Cocina Asiática (Oriental como coreana /Japonesa/Tailandesa, etc.) Experiência en Creación de menús Costeo de recetas Manejo y control...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Fairmont Hotels and Resorts A tiempo completo

    de la empresa¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Fairmont Hotels and Resorts A tiempo completo

    de la empresa¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México FAIRMONT A tiempo completo

    Descripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor?**Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...

  • Chef Pastelero

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Ven y forma parte de nuestro equipo y trabaja en un hotel TODO INCLUIDOConocimientos: Manejo Higiénico de Alimentos MHA Manejo de harinas libre de gluten Costos Alta repostería y panadería Coordina la elaboración de una gran variedad de panadería y pastelería para cada centro de consumo de acuerdo al tema indicando, ofreciendo producto de calidad al...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    Somos el mejor restaurante de la zona, para la elaboración de nuestros alimentos se utilizan técnicas avanzadas y un fuerte sentido de perfección para transformar ingredientes de calidad en verdaderas obras de arte, tenemos presencia en Cancún, Playa del Carmen y Tulum.Estamos buscando nuevo talento únete a este gran equipoRequisitos: Formación...

  • Pizzero

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México MU Burgerhouse A tiempo completo

    En Grupo Mu estamos en búsqueda de tu talento como:Pizzero - Para sucursal en la Av. 38 de Playa del Carmen.Requisitos: Experiência mínima de 2 años como Pizzero Tener experiência en cocina caliente y fría (deseable) Actitud de servicio y ser muy amable Atento a los detalles Radique en Playa del CarmenActividades a desarrollar: Mantener limpio y...

  • Pastelero

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Pastelero en Grand Palladium Hotel Group. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Aplicar la presentación...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    El Mejor restaurante de Hamburguesas de Autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento.Requisitos: Licenciatura terminada Experiência mínima 3 años como Encargado de Cocina Radique en Playa del Carmen Documentos en reglaFunciones: Controlar que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. Preparación de menús de acuerdo a las...

  • Pastelero B

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Pastelero B en Grand Palladium Hotel Group.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Aplicar la presentación indicada a los...

  • Operador de Produccion

    hace 7 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Tajín S.A de C.V A tiempo completo

    CONTRATACIÓN INMEDIATARequisitos: + 18 añosSecundaria TerminadaDescripción de puesto:Cargar y descarga de costales, selección y molienda de chiles, limpieza de equiposOfrecemos: Sueldo $1,700.00 semanales libres Bono de productividad Despensa Prestaciones de ley (seguro social, vacaciones, aguinaldo y 25% de prima vacacional. Comedor Subsidiado Kit Taji...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Asociaciones Integrales de Salud A tiempo completo

    Puesto: Recepcionista de Consultorio Médico Lugar: Playa del Carmen.Requisitos: Inglés intermedio, Control de agenda, Reportes administrativos, Conmutador, Orientación a los pacientes.Ofrecemos:Prestaciones de Ley + Uniformes + Servicio de Comedor.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9, $11,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horas Turno matutino Turno...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Asociaciones Integrales de Salud A tiempo completo

    Puesto: Recepcionista para Turno Nocturno con idioma inglés AvanzadoUbicación: Playa del Carmen, Quintana Roo.Requisitos: Trato con pacientes y familiares. Control y gestión de la caja diaria Dar información al paciente en los trámites de hospitalización Ingreso de pacientes al área hospitalaria Gestión de trámites con aseguradoras y particulares...