Líder de Cocina Chef

hace 2 semanas


Culiacán, Sinaloa, México Grupo BAROCIO & Medel (live natura Culiacán) A tiempo completo
Licenciatura en gastronomía

Con experiência mínima de 1 año, manejo y liderazgo con personal operativo (auxiliares, cocineros, almacenista,)

Edad 23 años en adelante

Sexo :
indistinto

Conocimientos

Temperatura cocción de alimentos

Manejo de inventarios

Nom 251

Buenas prácticas manufactura

Manejo higiénico de los alimentos

Elaboración de pedidos

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
A partir de $3,400.00 a la semana

Horario:

  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Bono de puntualidad

Pregunta(s) de postulación:

  • Vives cerca del cedis Walmart enfrente de la peni ? A cuánto tiempo, y en qué te trasladas ?

Educación:

  • Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

  • Cocina: 1 año (Obligatorio)
  • Conocimientos técnicos: 1 año (Obligatorio)
  • Conocimientoscocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial
  • Chef Gerente de Cocina

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Morgan GS A tiempo completo

    VACANTE CHEF GERENTE DE COCINAUna de las más importantes empresas de servicio de alimentos en la región noroeste de México dentro del concepto de Restaurant Sport Bar, busca integrar a su equipo a un profesional para cubrir la vacante de Chef Gerente de Cocina y desarrollar las siguientes actividades:Organización general de la cocinaHacer los pedidos de...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México FLUMEN A tiempo completo

    Chef encargado de cocina en restaurante, a cargo de dos auxiliares de cocina.Requerimientos: trabajo en equipo, rapidez en cocina, limpieza.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,000.00 a la semanaHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Descuentos y precios preferenciales Uniformes gratuitosTipos de compensaciones: PropinasEducación:...

  • Chef Cocinero

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Restaurante Rincon Calandria A tiempo completo

    se solicita chef/cocinero responsable que tenga conocimientos básicos en cocina y producción disponibilidad para aprender y superarseTipo de puesto: Medio tiempoSalario: $6, $8,000.00 al mesHoras previstas: 48 por semanaHorario: Turno de 8 horasTipos de compensaciones: PropinasEducación: Secundaria terminada (Deseable)Experiência:Cocina: 1 año...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Flumen Cafe A tiempo completo

    FLUMEN CAFÉ SOLICITA:CHEF*Requisitos: experiência en cocina preparacion de platillos capacidad para delegar realizar supervisionOFRECEMOS**: Prestaciones de ley propinas uniformes beneficios adicionalesTipo de puesto: Tiempo completoHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Descuento de empleados Uniformes gratuitos Vacaciones adicionales o permisos con goce...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    GRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:CHEF Supervisar las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. Revisar diariamente el...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México FLUMEN CAFE A tiempo completo

    FLUMEN CAFÉ SOLICITA:CHEFRequisitos:- experiência en cocina- preparacion de platillos- capacidad para delegar- realizar supervisionOFRECEMOS: Prestaciones de ley- propinas- uniformes- beneficios adicionalesTipo de puesto: Tiempo completoHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Descuento de empleados Uniformes gratuitos Vacaciones adicionales o permisos con...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Restaurant Farallon A tiempo completo

    Planificar y dirigir la preparación de la comida ( aseguramiento de la calidad).Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.Supervisar las actividades del personal de cocinaResolver cualquier problema o queja que surjaRealizar tareas administrativasCumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México ARAMIX A tiempo completo

    SE SOLICITA CHEFREQUICITOS:*GUSTO POR LA COCINA*RESPONSABLE*CAPACIDAD PARA DELEGAR*HABILIDADA DE LIDERAZGO Y COMUNICACION*TRABAJO EN EQUIPO.OFRECEMOS:*PRESTACIONES DE LEY*SUELDO BASE SEMANAL + PROPINAS*UNIFORMES.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $8,571.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Descuentos y precios preferenciales...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México GRUPO FILOA (Comedores Industriales) A tiempo completo

    Comedor industrial ubicado en Campus digital solicita Chef:Actividades: Planificar y dirigir la preparación de alimentos. Realizar pedidos de Materia prima. Innovar en menú. Realizar estimaciones sobre necesidades de alimentos. Supervisar al personal de cocina. Prevenir la escases de alimento en el horario de servicio. Mantener enfoque positivo con...


  • Culiacán, Sinaloa, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Desayuno y comida¿Qué comida(s) hay que preparar? Desayuno, comida¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? NoNúmero de comensales 3 - 5Lugar donde se...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Consultoria SYG A tiempo completo

    SYG Consultoría esta en busca de _Chef_ para importante Comedor Industrial en Plaza la CEIBA realizando y supervisando la preparacion de diversos alimentosOfrecemos Sueldo quincenal Prestaciones de ley Mas beneficios Horalio L a V de 7:00 am a 5:00 pmNota:Contar con documentacion basica _(Acta de Nacimiento,CURP, INE, RFC,NSS, Comprobante de estudios,...


  • Culiacán, Sinaloa, México Posadas A tiempo completo

    Misión del Puesto Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México RESTAURANTE EL 7SIETE (BELLAVISTA) A tiempo completo

    Apoyo a hacer producción, realizar guisos, apoyar al Chef, mantener e área de trabajo limpiaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6, $7,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Estacionamiento de la empresa Horarios flexibles Uniformes gratuitos Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Vales de restauranteTipos de compensaciones:...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Tomillo y Laurel A tiempo completo

    Comedor industrial solicita Sous ChefHorario de lunes a viernes de 7:00 am a 3:30pmlugar de trabajo colonia Bachigualato, Culiacán. sector aeropuertoSexo: indistintoObjetivo del puestoRealizar la producción diaria asegurando el cumplimiento en tiempo del servicio y el apego a los estándares de calidad e higiene para lograr la satisfacción del...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completo

    LIDER DE COCINAES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINAHABILIDADES EXCELENTE LIDERAZGO TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS SENTIDO DE URGENCIA EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACIONACTIVIDADES GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA SUPERVISAR...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completo

    LIDER DE COCINAES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINAHABILIDADES EXCELENTE LIDERAZGO TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS SENTIDO DE URGENCIA EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACIONACTIVIDADES GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA SUPERVISAR...


  • Culiacán, Sinaloa, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Sinaloa -Culiacán, Sinaloa: EMPRESA IMPORTANTESOLICITA ENCRGADO DE COMEDOR INDUSTRIALRequisitos:vivir sector bachigualatodisponibilidad para laborar de lunes a viernes de 8 am a 5:30 pm y sabados 8am a 1pmcontar con licenciatura en: ingenieria industrial, chef, gastronomia3-5 años de experiência en el giro...

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Hotel Lucerna Culiacan A tiempo completo

    Es responsable de solicitar, recibir, almacenar y controlar existencias y consumos de materias primas empleadas en el área de cocina observando la normativa higiénico sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos, asi como preparar y capacitar a los colaboradores en la preparacion de alimentos de los centros de consumoFunciones principales:...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México full house A tiempo completo

    ¿Qué hace el supervisor de cocina?Es el profesional que planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. Supervisar la...

  • Gerente Restaurante

    hace 2 semanas


    Culiacán, Sinaloa, México Carmela Restaurante A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia.Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...