Supervisor de Cocina

Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


Guadalajara, Jalisco, México Hilton A tiempo completo

A Kitchen Supervisor will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.



What will I be doing?

As a Kitchen Supervisor you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for performing the following activities:

  • Produce the Mise en Place Kitchen
  • Set up the ordered for sales points
  • Ensure the organization and hygiene in the Kitchen
  • Prepare food using appropriate techniques of cooking under the guidance of his superior
  • Store and check the validity of food
  • Assist other departments whenever necessary
  • In shift changes transmit the information to turn and seek previous shift information
  • Perform such other duties assigned by the supervisor

What are we looking for?

A Kitchen Supervisor serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • Good written and verbal communication
  • Organization/discipline
  • Attention and concentration
  • Know how to work in teams
  • Positive attitude
  • Interest in developing the area/company
  • Ability to work under pressure

It will be advantageous in this position if you demonstrate the following capabilities and advantages:

  • Training in Food
  • Previous experience in industrial kitchen
  • Basic knowledge of food hygiene



What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • Supervisor Comercial Apasco

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Trabice S de RL de CV A tiempo completo

    :::Supervisor Comercial Apasco:::80% campo 20% trabajo de oficina Requisitos:Sexo indistinto 25 años a 45 años Habilidad verbal, proactivo, trabajo en equipo, sentido común, resolución de problemas y negociación Preferentemente experiencia en expansión y ventas de franquicias, negociación de contratos,negociación efectiva, localización de puntos de...

  • Supervisor de Embarques

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México OMINOPROSA SA DE CV A tiempo completo

    Empresa del Giro Alimenticio solicita:Garantizar la correcta ejecución del embarque, garantizando una carga segura así como el cuidado del Producto. Supervisor de Embarques Requisitos: Licenciatura Terminada Mínimo 1 año en área de almacén o embarques. Manejo de personal.Responsabilidades: Coordinar el recibo de material al almacén, PTRecepción y...

  • Supervisor de Servicio

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 3 días


    Guadalajara, Jalisco, México Sistemas de Alimentación A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana con más de 26 años de experiencia en alimentación institucional. Te invitamos a unirte a nuestro exitoso equipo de trabajo Supervisor de Comedor/Vespertino/ Nocturno Funciones Revisar el inventario de materia prima Analizar el menú del día para otorgar el servicio. Tomar lista de los colaboradores y reportar incidencias de...

  • Supervisor de Operaciones

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Argo Almacenadora, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante empresa en giro logístico se encuentra en búsqueda de talento como: SUPERVISOR DE OPERACIONESSupervisar que las operaciones realizadas en la bodega se ejecuten de acuerdo a procedimientos establecidosRealizar inventarios generales y cíclicos en almacenes para asegurar la información de manera confiable y actualizadaSupervisar el correcto...

  • Supervisor de Almacén

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Auto Todo Mexicana SA de CV A tiempo completo

    Auto Todo Mexicana líder en el mercado de Autopartes, solicita:SUPERVISOR DE ALMACÉNRequisitos: Conocimiento en almacenes 3 PL o 4 PL (Preferente) Uso de ERP de administración de almacén Disponibilidad de horarioPrincipales responsabilidades del puesto Gestión de almacenamiento, surtido, tráfico y distribución de almacén de alta rotación Gestión de...

  • Asesor deportivo

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Promotora Latinoamericana De Entretenimiento A tiempo completo

    Grupo PLE. Empresa líder en el ramo del entrenamiento, más de 2 0 años en el mercado nos respaldan siendo la operadora número 1 en la industria de Sport book. Somos una empresa dedicada a las soluciones Integrales para Sport Book. Estamos buscando tu talento, nos interesa que te unas a nuestro equipo de trabajo como:Asesor deportivo.HabilidadesHabilidad...

  • Cajera/o

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Promotora Latinoamericana De Entretenimiento A tiempo completo

    Grupo PLE - Empresa líder en el ramo del entrenamiento, más de 2 0 años en el mercado nos respaldan siendo la operadora número 1 en la industria de Sport book. Somos una empresa dedicada a las soluciones Integrales para Sport Book. Estamos buscando tu talento, nos interesa que te unas a nuestro equipo de trabajo como:Asesor deportivo.HabilidadesHabilidad...

  • Cajera/o

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Promotora Latinoamericana De Entretenimiento A tiempo completo

    Grupo PLE - Empresa líder en el ramo del entrenamiento, más de 2 0 años en el mercado nos respaldan siendo la operadora número 1 en la industria de Sport book. Somos una empresa dedicada a las soluciones Integrales para Sport Book. Estamos buscando tu talento, nos interesa que te unas a nuestro equipo de trabajo como:Asesor deportivo.HabilidadesHabilidad...

  • Coordinador de mantenimiento

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Alsea A tiempo completo

    Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual.Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertidaSomos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices;...


  • Guadalajara, México Supervisor de producción A tiempo completo

    Empresa dedicada a la **fabricación de accesorios **finos en Guadalajara busca: **Supervisor de Producción.** **Requisitos**: - Dominio de diagramas de flujo, balanceo de líneas, mapeos de procesos,. - Proyectos de mejora continua. - Dominio de KPIS. - Conocimiento de algún ERP. - Manejo de personal en capacitación, vacaciones. Ofrecemos: Sueldo...

  • Auxiliar en Cocina

    hace 7 días


    Guadalajara, México Nerium A tiempo completo

    **Responsabilidades**: ** **Pesar los alimentos. *Limpiar, picar o pelar ingredientes. *Hacer salsas o aderezos *Ayudar en la preparación de los platos. *Limpiar y ordenar la cocina. *Organización de los alimentos en el sitio adecuado. *Seguimiento del stock. *Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor. *Mantener limpia la zona de...

  • Chef (Cocina Japonesa)

    hace 3 días


    Guadalajara, México Human Access A tiempo completo

    Importante restaurante japonés está solicitando CHEF Funciones: - Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi. - Elaboración de inventarios. - Recepción de materia prima e insumos (pescados, mariscos, productos orientales, verdura y otros). - Negociación con proveedores. - Fileteo de pescado. - Preparación de...

  • Chef Supervisor

    hace 7 días


    Guadalajara, México TREDY A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES, SOLICITA: CHEF SUPERVISOR **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. En Gastronomía o similares (titulado o trunco) - Sexo: Indistinto - Experiência mayor de 3 años como CHEF o SUPERVISOR - Contar con conocimientos en distintivo H **Actividades**: Manejo de personal operativo Manejo de proveedores y compras de...

  • Mecanico Cocina

    hace 6 días


    Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Puesto para jóvenes recién egresados de carretas técnicas de en maquinas y herramientas, o personas con experiência en el puesto Zona de trabajo por la minerva Ofrecemos prestaciones de ley y superiores Excelente ambiente laboral FUNCIONES - Asegurar el correcto y seguro funcionamiento del equipo auxiliar y de cocinas, tomando como base el programa...

  • Mecanico Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Puesto para jóvenes recién egresados de carretas técnicas de en maquinas y herramientas, o personas con experiência en el puesto Zona de trabajo por la minerva Ofrecemos prestaciones de ley y superiores Excelente ambiente laboral FUNCIONES - Asegurar el correcto y seguro funcionamiento del equipo auxiliar y de cocinas, tomando como base el programa...

  • Mecanico Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Puesto para jóvenes recién egresados de carretas técnicas de en maquinas y herramientas, o personas con experiência en el puesto Zona de trabajo por la minerva Ofrecemos prestaciones de ley y superiores Excelente ambiente laboral FUNCIONES - Asegurar el correcto y seguro funcionamiento del equipo auxiliar y de cocinas, tomando como base el programa...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Guadalajara, México Servicios Administrativos de Consultoría A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Servicios Administrativos de Consultoría en Jardines Del Bosque -Guadalajara, Jalisco**: SE SOLICITA AUXILIARES DE COCINA Y COCINEROS PARA MUNCHER (RESTAURANTE DE LUISITO COMUNICA) EDAD 20 A 45 AÑOS ESCOLARIDAD: SECUNDARIA SEXO: INDISTINTO EXP: 6 MESES EN ATC, MESEROS ETC FUNCIONES: AYUDANTE DE COCINA ACOMODO LIMPIEZA 2...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Attraction de Talento Guru Talent A tiempo completo

    Un nuevo concepto de restaurantes y el más innovador llego a Guadalajara y está en busqueda de**:Auxiliar de cocina** **Requisitos**: - **Experiência de 6 meses como auxiliar de cocina**: - **SE TOMARAN EN CUENTA EXPERIENCIAS FORMALES E INFORMALES**: - **Gusto por el trabajo en la cocina**: - **Dinamico** **ACTIVIDADES**: - Lavado - Picado -...

  • Supervisor de Campo

    hace 1 día


    Guadalajara, México mrm promociones A tiempo completo

    **Supervisor para marca de utencilios de cocina.** **Requisitos**: Manejo de autoservicio y mayoreo Manejo de Excel Basico Manejo de personal de minimo 15 personas Indispensable contar con automovil. **Ofrecemos**: $10,800 libres Prestaciones de Ley Apoyo de gasolina **Horario**: Lunes a sábado de 8:00a am a 5:00 pm Tipo de puesto: Tiempo completo,...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 día


    Guadalajara, México Industrializadora de Maiz S.A de C.V A tiempo completo

    IMSA solicita**:Auxiliar de cocina** OFRECEMOS - Sueldo diario $343.00 - Seguro social y seguro de vida - Vales de despensa - Fondo de ahorro del 12% - Aguinaldo 35 días - Pago semanal - Mutualidad - Apoyo escolar para hijos - Prima dominical y vacacional al 100% - Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa - Contratación directamente por la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    Guadalajara, México Servicios Administrativos de Consultoría A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Servicios Administrativos de Consultoría en Jardines Del Bosque -Guadalajara, Jalisco**: SE SOLICITA AUXILIARES DE COCINA PARA MUNCHER (RESTAURANTE DE LUISITO COMUNICA) EDAD 20 A 45 AÑOS ESCOLARIDAD: SECUNDARIA SEXO: INDISTINTO EXP: 6 MESES EN ATC, MESEROS ETC FUNCIONES: AYUDANTE DE COCINA ACOMODO LIMPIEZA 2...


  • Guadalajara, México Tredy Talent A tiempo completo

    Importante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Makecook S.A. de C.V A tiempo completo

    Restaurante de Zapopan en Plaza San Isidro, solicita personal de Cocina, ambos turnos disponibles, matutino y vespertino. **Requisitos**: - Mayoría de edad - Viva cerca o accesible al lugar de trabajo - Gusto por el servicio y por aprender - Experiência basica en cocina de restaurante. **Se Ofrece** - Sueldo Base - Propinas Diarias - Prestaciones de...

  • Supervisor de Sucursal

    hace 1 semana


    Guadalajara, México REDS BURGER SHOP A tiempo completo

    ¡VEN Y FORMA PARTE DEL **#TEAMREDS**! **Gana bono de contratación de $3,000** **EL PUESTO - SUPERVISOR DE SUCURSAL** - _Carrera técnica, preparatoria terminada ó carrera en Gastronomía terminada o trunca._ - _Gusto por la cocina._ - _Manejo de personal._ - _Actitud de servicio._ - _Experiência mínimo 2 a 3 años en puesto similar._ - _Mayor de 25...


  • Guadalajara, México REDS BURGER SHOP A tiempo completo

    ¡VEN Y FORMA PARTE DEL **#TEAMREDS**! **Gana bono de contratación de $3,000** **EL PUESTO - SUPERVISOR DE SUCURSAL** - _Carrera técnica, preparatoria terminada ó carrera en Gastronomía trunca._ - _Gusto por la cocina._ - _Manejo de personal._ - _Actitud de servicio._ - _Experiência mínimo 2 a 3 años en puesto similar._ **EL LUGAR -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Guadalajara, México Corporativo noveva sa de cv A tiempo completo

    importante corporativo solicita para bar botanero en providencia y circunvalacion - **Jefe de Cocina **_ **Responsabilidades del puesto**: 1) Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. 2) Control de inventario (existencias, caducidad, primeras entradas/primeras salidas, etc). 3) Aprobar y "pulir" los...

  • Ayudante de Barra

    hace 7 días


    Guadalajara, México Naya cocina de puerto A tiempo completo

    Naya cocina de puerto Restaurante familiar solicita aux de barra *Experiência no necesaria nosotros te capacitamos *salario fijo mas propinas Funciones: *Lavado de cristaleria *Limpieza del area del trabajo *Preparado de bebidas - limpieza del area del trabajo *Elaboracion de pulpas y otros insumos para el bateo (produccion) **Requisitos**: *Ganas de...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA DE **ENCARGADO DE COCINA** Domicilio: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. (Zona Chapultepec) Ofrecemos: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $9,700.00 Mensual libre - Propinas semanales ($900.00 a $1,000.00 por semana aprox.) -...

  • Encargado de Cocina

    hace 6 días


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA DE **ENCARGADO DE COCINA** Domicilio: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. (Zona Chapultepec) Ofrecemos: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $9,700.00 Mensual libre - Propinas semanales ($900.00 a $1,000.00 por semana aprox.) -...