Encargado De Cocina Fiesta Inn Playa Del Carmen

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.Alimentos y bebidasConocimientos técnicosManejo del personalSolución de inconvenientesTecnica de...

OverviewGarantizar la limpieza y sanitización del equipo mayor y menor de cocina, así como de la loza, plaqué y cristalería utilizados en los centros de consumo y eventos del hotel.Asegurar el montaje y la ambientación de las locaciones y barras de especialidades, en cumplimiento con lo ...En el hotel Occidental at Xcaret Destination, ubicado en la...

Es el personal encargado/a de ayudar a los cocineros en la preparación de alimentos, Cortar verduras, preparación de jugos ,encargado de emplatar los alimentos ,mantener la cocina limpia y ordenada etc.Debe de tener las habilidades de capacidad para aprender rápido,ser una persona flexible en cuanto a las funciones, capacidad de trabajo en equipo, rapidez...

**Objetivo del Puesto**Supervisar la operación diaria de la cocina, asegurando una producción eficiente, higiénica y rentable de alimentos.Liderar al equipo en la ejecución de recetas, cumplimiento de estándares de calidad y presentación, así como en la correcta rotación, almacenaje y limpieza.Controlar los costos operativos y coordinar al personal...

Una cadena hotelera de lujo en Playa Del Carmen busca un Director de Revenue Management para liderar la estrategia de Revenue y maximizar ingresos. Se requiere experiencia significativa en Revenue Management en el sector hotelero y dominio de herramientas específicas. El candidato ideal posee habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. Se ofrece un...

Una cadena hotelera de lujo en Playa Del Carmen busca un Director de Revenue Management para liderar la estrategia de Revenue y maximizar ingresos. Se requiere experiencia significativa en Revenue Management en el sector hotelero y dominio de herramientas específicas. El candidato ideal posee habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. Se ofrece un...

**Misión del Puesto**:- Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...

**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...

Una empresa del sector hotelero busca un encargado de cocina que organizará y supervisará las actividades diarias del área, asegurando que los platillos cumplan con los estándares de calidad y presentación.El candidato ideal debe tener licenciatura en Gastronomía o Turismo, y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Además, deberá atender las...

Join apply for the Director de Revenue Management role at Secrets Resorts Secrets Moxché Playa Del Carmen & Impression Moxché by Secrets Ubicación: Playa Del Carmen Overview El/la Director(a) es responsable de liderar la estrategia integral de Revenue para maximizar ingresos, RevPAR, ADR y GOPPAR del hotel, asegurando la correcta segmentación,...