Chef Ejecutivo

Buscamos tu talento como **Chef Ejecutivo**, para formar parte de un gran equipo de trabajo en uno de los mejores restaurantes steak house, nacionales.Se encarga de Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como a operación del área en general.**Requisitos básicos**:- Carrera técnica en gastronomía o Afín.-...

_**CHEF EJECUTIVO**_**EXPERIENCIA**:Al menos 3 años en puesto similar**CONOCIMIENTOS**:- Experiência en banquetes de mas de 300 personas- Habilidad en emplatado- Conocimiento y experiência en cocina gourmet y/o de autor- Conocimientos de cocina Francesa, Italiana, Japonesa, Mexicana, Mediterránea, Thai- **Indispensable cuente con licencia para conducir...

**Grupo Norawa****Solicita: Chef Operativo Encargado de Cedis**Experiência en comedor industrial!- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad y con el concepto de la marca.- Administración de insumos (pedidos, merma, venta, proyecciones)- Innovación de platillos- Supervisar la estandarización de procesos dentro de...

Descripción del puestoComo Chef/Subchef Ejecutivo, serás responsable de supervisar las operaciones culinarias diarias, asegurando la calidad, sabor y presentación de los alimentos. Coordinarás al equipo de cocina, gestionarás el inventario, planificarás menús y velarás por el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Este es un puesto...

**¡CASINO CALIENTE CHIHUAHUA, TE ESTÁ BUSCANDO!****Responsabilidades del Puesto de Sub-Chef**:- Asistir al chef ejecutivo en la planificación y preparación de menús variados y creativos, asegurando que se cumplan los más altos estándares de calidad culinaria.- Supervisar y dirigir al equipo de cocina para garantizar la consistencia y eficiencia en la...

CHEF DE UNIDAD (ESPECIALIDAD EN MARISCOS)Escolaridad: Lic. Gastronomía o afinExperiência mínima: 3 años comprobablesManejo de equipos de mas de 70 personasFUNCIONES ESPECIFICAS:- Gestión de presupuesto- Administración del costo ( alimentos)- Validación de costeo de recetas- Manejo de inventarios- Validación de calidad- Supervision de los procesos...

InglesConocimiento de ofimaticaDinamicoCon experiência en recursos humanosResponsableTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $17,****** - $20,****** al mesHorario:- Lunes a viernes- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Seguro de vida-...

Coordina y supervisa las actividades del personal a su cargo - Supervisa preparación de producción y aplica procedimientos correctos en cocina - Supervisa fluidez y eficiencia del servicio de alimentos en tiempo y presentación - Verifica y mantiene el acomodo de mercancías en refrigeradores y alacenas - Controla costos de buffet desayuno comida y cena -...

Clínica Dunas solicita:Chef para su área de cocinaDe 7:00 am a 4:00 pmDe lunes a sábado$3,****** semanales************CALLE VILLA DEL NORTE # ****, FRACC.VILLA PASO DEL NORTE, CIUDAD JUAREZ CHIH.C.P *****CASI ESQUINA CON LA PLUTARCO ELIAS CALLES, ENFRENTE DE SMART TERESIANO ESTA UNA PLAZA DONDE SE ENCUENTRA LA CHOZA.JUSTO ATRAS ESTAMOS UBICADOSTipo de...

REQUISITOS:- Licenciatura en gastronomia o trunca, experiência mínima de un año, disponibilidad turno matutino, control de calidad, manejo de personal.ACTIVIDADES PRINCIPALES:Coordinar y supervisar al personal de cocina, mantener nível de excelencia al servicio, preparación de alimentos y comandas, realizar pedidos de insumos, realizar...