Jefe De Restaurante Liverpool Guanajuato
hace 4 semanas
**El Puerto de Liverpool**, empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros**, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda Liverpool.**Nuestros valores nos guían hacia el **trabajo en equipo** con **productividad, innovación e integridad.**Ven y forma parte de esta gran familia como **JEFE DE RESTAURANTE****Breve descripción del puesto**- Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.**Principales responsabilidades del puesto**1. Compras: Supervisar y controlar a los proveedores asignados por el área de Compras.Se asegura de aspectos de calidad, cantidad y servicio de los mismos.Supervisar los volúmenes de compra adecuados a la operación.Supervisar el proceso de facturación y pagos a proveedores.Pagos menores en efectivo.Supervisar el cumplimiento de los lineamientos del programa de higiene.2. Almacén: Supervisar diario las entradas y salidas del almacén, supervisar la rotación de mercancía y responsable de la toma de inventarios semanales y mensuales.3. Producción: Supervisar que la planeación y el volumen de la producción sea adecuado a la operación.Supervisar la calidad de los alimentos (color, sabor, textura y montaje), Supervisar el cumplimiento de los tiempos de elaboración establecidos.Responsable del estado físico y del mantenimiento de los equipos, utensilios e instalaciones.Cuantificar la merma.4. Piso de Venta: Supervisión de la asignación y rotación de estaciones.Supervisión del buen desempeño de capitanes, vendedores y garroteros.Atención, resolución y seguimiento de comentarios, sugerencias y quejas por parte de clientes.Supervisión de la calidad y montaje del buffet.5. Recursos Humanos: Requisición, seguimiento y selección de todo el personal a contratar.Supervisar que la exigencia, disciplina y el buen trato de acorde a buen clima organizacional.6. Administración: Seguimiento y cumplimiento del presupuesto: Ventas, costos, gastos.Pedidos oportunos y control de suministros.Responsable del comedor de empleados (donde aplique).Responsable de validar con el Jefe Administrativo que todas las facturas para pago al proveedor estén al día.**Horario Laboral**:- Lunes a Viernes con un descanso semanal**Salario Mensual**:- $17,000**Requisitos**:- De 2.5 a 4 años:- Manejo de proveedores, mercancía, merma y conocimiento en procesos de higiene (distintivo H)- De 4 a 7 años:- Experiência laboral de 4 años gerente o encargado de restaurante o 8 años como capitán.- DESEABLES- De 0 a 1 año:- Manejo de equipos de trabajo.- Liderazgo, trabajo bajo presión, prácticas de higiene (distintivo H).Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $17,****** al mesBeneficios:- Apoyo para estudios- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Días de maternidad superiores a los de la ley- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Restaurante Liverpool Guanajuato
hace 4 días
León, México Liverpool A tiempo completo**El Puerto de Liverpool**, empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como **Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros**, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su **tienda...
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Capitán De Restaurante
hace 4 semanas
León, México Restaurante Mochomos A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col.Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**:**Descripción del puesto**:Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Capitán de Restaurante con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio de alta gama.El Capitán es responsable de dirigir el...
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Capitán de Restaurante
hace 6 días
León, México RESTAURANTE MOCHOMOS A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col. Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**: **Descripción del puesto**:Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Capitán de Restaurante con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio de alta gama. El Capitán es responsable de dirigir...
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León, México Esser Huma Consultores A tiempo completoJefe de Unidad para empresa de Hospitalidad y Alojamiento. Guanajuato. Requisitos: • Edad: De 28 a 45 años • Mínimo 3 años de experiencia comprobable como jefe, coordinador o responsable de una empresa de hospedaje u hospitalidad. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar, si no lo cubre. • Experiencia mínima de 3 años en manejo de...
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León, México Ésser Huma Consultores A tiempo completo1 day ago Be among the first 25 applicants Jefe de Unidad para empresa de Hospitalidad y Alojamiento. Guanajuato. Requisitos Sexo: Masculino Edad: De 28 a 45 años Mínimo 3 años de experiencia comprobable como jefe, coordinador o responsable de una empresa de hospedaje u hospitalidad. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar, si no lo cubre....
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León, México Ésser Huma Consultores A tiempo completo1 day ago Be among the first 25 applicants Jefe de Unidad para empresa de Hospitalidad y Alojamiento. Guanajuato. Requisitos Sexo: Masculino Edad: De 28 a 45 años Mínimo 3 años de experiencia comprobable como jefe, coordinador o responsable de una empresa de hospedaje u hospitalidad. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar, si no lo cubre....
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León, México Ésser Huma Consultores A tiempo completo1 day ago Be among the first 25 applicants Jefe de Unidad para empresa de Hospitalidad y Alojamiento. Guanajuato. Requisitos Sexo: Masculino Edad: De 28 a 45 años Mínimo 3 años de experiencia comprobable como jefe, coordinador o responsable de una empresa de hospedaje u hospitalidad. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar, si no lo cubre....
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León, México Esser Huma Consultores A tiempo completoJefe de unidad para empresa de hospitalidad y alojamiento. León, Guanajuato.Requisitos:• Edad: De 28 a 45 años• Mínimo 3 años de experiencia comprobable como jefe, coordinador o responsable de una empresa de hospedaje u hospitalidad. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar, si no lo cubre.• Sexo: Masculino• Residencia actual en...
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Jefe De Piso Para Restaurante
hace 4 semanas
León, México Toks Restaurant A tiempo completo**RESTAURANTE TOKS****Solicita JEFE DE PISO PARA RESTAURANTE EN PLAZA ALTACIA****requisitos**:- Experiência 1 año en puesto similar- Preparatoria concluida- Edad: 23 a 40 años- Sexo: indistinto- Disponibilidad de horario rolar turnos de lunes a domingo- Manejo de efectivo- Corte de Caja- Solución de Problemas- Manejo de personal- Trabajo en...
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Jefe de Barra
hace 2 semanas
León, México Grupo Pasta A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Pasta en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:**GRUPO PASTA****SOLICITA: JEFE DE BARRA****Requisitos**:Sexo: IndistintoEdad: 25 - 45 añosDisponibilidad de horarioExperiência: 2 años en puesto.Trabajo bajo presión.Lugar de trabajo: Plaza Mayor**CONOCIMIENTOS**:Preparar y proveer bebidas acorde a los requerimientos.Limpieza...
